Η σωστή διατροφή για δερματίτιδα

Η δίαιτα για δερματίτιδα είναι ένα σημαντικό σημείο σύνθετης θεραπείας. Η δερματική ασθένεια εκδηλώνεται με τη μορφή εξανθήματος, ερυθρότητας, κνησμού, καύσης της επιδερμίδας. Ένα αλλεργικό άτομο μπορεί να παραπονεθεί για φουσκάλες, κυστίδια με πυώδες περιεχόμενο. Ως εκ τούτου, ένα άτομο πρέπει να δώσει προσοχή στα προϊόντα που εισέρχονται στο σώμα του. Διαφορετικά, η χρήση γρήγορου φαγητού, γλυκών, λιπαρών, καπνιστών, προκαλεί αλλεργία. Τι μπορείτε να φάτε με δερματίτιδα;

Χρήσιμα προϊόντα για δερματικές παθήσεις

Κατά την οξεία εκδήλωση αλλεργικής αντίδρασης, τα αλλεργιογόνα προϊόντα πρέπει να αποκλειστούν από τη διατροφή. Υποχρεωτικό αντικείμενο πρέπει να είναι τα προϊόντα που συμβάλλουν στη διαδικασία αναγέννησης των ιστών της επιδερμίδας που έχουν υποστεί βλάβη. Στη διατροφή θα πρέπει να είναι τέτοιες θρεπτικές θέσεις:

• Υγρά πτηνά σε νερό (oatmeal, ρύζι, φαγόπυρο, κριθάρι, kurruz)?
• Λαχανικά, βρασμένα ή στον ατμό: κολοκυθάκια, λαχανάκια Βρυξελλών, καρότα, ρεβίθια, πράσινα μπιζέλια.
• Βραστό κρέας κοτόπουλου.
• Ψητά πράσινα μήλα.
• Χαμηλά λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα
• Θαλασσινά ψάρια.
• Πράσινο ή φυτικό τσάι χωρίς ζάχαρη.
• Φρεσκοτριμμένα χυμούς λαχανικών και φρούτων.

Για να καθαρίσετε το σώμα και να αφαιρέσετε τοξίνες και τοξίνες από αυτό, είναι απαραίτητο να τηρήσετε ένα ισορροπημένο καθεστώς νερού. Πίνετε καθαρό νερό με ρυθμό 30 ml ανά κιλό σωματικού βάρους. Αν ένα άτομο ζυγίζει 80 κιλά, τότε το ποσοστό του νερού ανά ημέρα είναι 2,4 λίτρα.

Είναι απαραίτητο να περιοριστεί η πρόσληψη αλατιού στο ελάχιστο, καθώς διατηρεί το υγρό στο σώμα και εμποδίζει τον καθαρισμό του. Συνήθως, οι γιατροί συστήνουν για 2 εβδομάδες να αποκλείσουν τα κύρια ανθυγιεινά τρόφιμα και στη συνέχεια - μετά τη βελτίωση της ευημερίας, να τα εισάγετε ξανά. Σε περίπτωση εξανθήματος, ερυθρότητας του δέρματος, πρέπει να εγκαταλείψετε εντελώς το αλλεργιογόνο προϊόν.

Τι πρέπει να αποκλειστεί από τη διατροφή;

Μια από τις κύριες αιτίες της δερματίτιδας είναι ο υποσιτισμός. Η αντίδραση του οργανισμού στα αλλεργιογόνα των τροφίμων εκδηλώνεται με τη μορφή δερματικού εξανθήματος, ερυθρότητας, κνησμού, δυσάρεστης υγείας. Προκειμένου να αποφευχθεί η επιδείνωση των αλλεργιών, πρέπει να αποκλειστεί από τη δίαιτα:

• Γρήγορο φαγητό.
• Υψηλά λιπαρά τρόφιμα?
• Πικάντικα, καπνιστά πιάτα.
• Διατήρηση, καθώς και προϊόντα μεγάλης διάρκειας ζωής.
• Σνακ: τσιπς, ξηροί καρποί, κροτίδες.
• Εσπεριδοειδή ·
• Ανανάδες.
• Λωτός;
• Ανθρακούχα ποτά.
• Καφεϊνούχα ποτά, μαύρο τσάι.
• Αλκοόλ
• Γλυκά και αρτοσκευάσματα.
• Μανιτάρια.
• Λουκάνικα.
• Καρύκευμα.

Τα γεύματα πρέπει να είναι συχνά (μέχρι 7 φορές την ημέρα), αλλά μικρά σε όγκο. Δεδομένου ότι υπάρχει έλλειψη ορυκτών και βιταμινών στο σώμα λόγω περιορισμένης διατροφής στους ασθενείς, συνιστάται να λαμβάνετε επιπρόσθετα ειδικά σύμπλεγμα βιταμινών - Vitrum, Complivit, Supradin και τα ανάλογα τους.

Υποαλλεργική διατροφή για ατοπική δερματίτιδα

Όταν η ατοπική δερματίτιδα συνιστάται να ακολουθεί μια ειδική υποαλλεργική διατροφή. Μια τέτοια δίαιτα έχει αποδειχθεί στις θηλάζουσες μητέρες, σε ιστορικό των οποίων υπήρχαν δερματικές παθήσεις. Αυτός ο παράγοντας θέτει σε κίνδυνο την υγεία του παιδιού: οποιαδήποτε αλλεργία της μητέρας μπορεί να προκαλέσει το ίδιο σε βρέφη, να διαβάσει για αυτή την ατοπική δερματίτιδα στα παιδιά σε αυτό το άρθρο. Η υποαλλεργική διατροφή συνεπάγεται τέτοιες αρχές στη διατροφή ως:

• Λαχανικά, το κρέας είναι βρασμένο, και δεν τηγανισμένο σε βούτυρο με καρυκεύματα?
• Πριν από το μαγείρεμα τα δημητριακά πρέπει να εμποτιστούν για 30 λεπτά, στη συνέχεια ξεπλύνετε καλά με καθαρό τρεχούμενο νερό.
• Πριν να τρώτε ωμά λαχανικά και φρούτα, θα πρέπει να τα αποκολλήσετε.
• Ο ζωμός ή ο ζωμός ψαριών πρέπει να μαγειρεύονται σε διάφορα στάδια. Αρχικά, τα προϊόντα εμποτίζονται σε καθαρό νερό για 1 ώρα, μετά το βρασμό του ζωμού, στραγγίζεται και το επόμενο βράζει (σε ​​κατάσταση διαφάνειας).

Αποδεικνύεται ότι τα λαχανικά και τα φρούτα κορεσμένων λουλουδιών από κόκκινο κόκκινο σε ενήλικες και παιδιά αναπτύσσουν συχνά αλλεργίες. Επομένως, οι ντομάτες, οι φράουλες, τα σμέουρα, η κόκκινη σταφίδα πρέπει να αποκλείονται κατά τη στιγμή της θεραπευτικής διατροφής.

Όταν θηλάζουν απορρίπτουν αυγά, σοκολάτα, εσπεριδοειδή, θαλασσινά, γλυκά. Δεν συνιστάται η συνεχής χρήση των ίδιων προϊόντων, καθώς μπορεί να αναπτυχθεί μια σωρευτική αλλεργική αντίδραση. Πριν αγοράσετε τρόφιμα στο σούπερ μάρκετ, διαβάστε προσεκτικά τη σύνθεση - δεν πρέπει να υπάρχουν χρωστικές, συντηρητικά, γαλακτωματοποιητές.

Διατροφή για αλλεργική δερματίτιδα

Η αλλεργική δερματίτιδα αναπτύσσεται ως αποτέλεσμα στενής επαφής με μια αλλεργιογόνο ουσία. Ως εκ τούτου, οι γιατροί συνιστούν έντονα να αποκλείσουν από τη δίαιτα τα προϊόντα που είναι πιο πιθανό να προκαλέσουν ανεπιθύμητη δερματική αντίδραση.

Από το μενού πρέπει να αφαιρέσετε το μέλι, τα καρύδια, τον καφέ και το τσάι, το κακάο, τα μούρα (ζιζάνιο, βατόμουρο, φραγκοστάφυλο, καρπούζι), εσπεριδοειδή. Κατά τη διάρκεια περιόδου περιορισμού τροφίμων, πρέπει να τηρείτε αυστηρή δίαιτα: μην τρώτε τηγανητά, καπνιστά, αλμυρά, γλυκά. Για τους περισσότερους οπαδούς της δίαιτας για αλλεργική δερματίτιδα, θα φανεί άγευστη. Ωστόσο, τα μπαχαρικά και το υπερβολικό αλάτι απαγορεύονται επίσης στη διατροφή των ανθρώπων που υποφέρουν από δερματικές αντιδράσεις.

Πριν από κάθε γεύμα, προσπαθήστε να ετοιμάσετε φρέσκα πιάτα. Το κρέας, τα ψάρια, τα δημητριακά, τα λαχανικά πρέπει να εμποτιστούν με νερό για περισσότερο από μία ώρα πριν από το μαγείρεμα. Αυτό θα μειώσει τη συγκέντρωση των νιτρικών και άλλων χημικών συστατικών.

Οι πάσχοντες από αλλεργίες επιτρέπεται να τρώνε:

• Ψητά μήλα και αχλάδια.
• Κολοκυθάκια, κολοκύθα, μπρόκολο;
• Κρέας πουλερικών ·
• Κεφίρ, τυρί cottage, ryazhenka?
• Ελαιόλαδα και ηλιέλαιο.
• Πλιγούρι βρώμης, φαγόπυρο, ρύζι.

Για το μαγείρεμα χρησιμοποιήστε εμφιαλωμένο νερό. Στο νερό της βρύσης, κατά κανόνα, η συγκέντρωση επιτρεπόμενων χημικών ουσιών (ορυκτών) δεν παρατηρείται, γεγονός που οδηγεί στην εμφάνιση αλλεργικής δερματίτιδας. Για γαστρονομικούς σκοπούς, αγοράστε καθαρό νερό στο κατάστημα.

Διατροφή για σμηγματορροϊκή δερματίτιδα

Όταν η σμηγματορροϊκή δερματίτιδα δεν μπορεί να φάει:

• Αλκοολούχα και καφεϊνούχα ποτά.
• Γρήγορο φαγητό.
• Τηγανητά και καπνισμένα πιάτα.
• Τρόφιμα από συσκευασίες (φρέζες, πατάτες) με υψηλή περιεκτικότητα σε χημικά συστατικά.
• Χυμοί σε σακούλες με προσθήκη ζάχαρης.
• Τούρτες, ζύμη, ψωμί με μαγιά.

Κατά τη στιγμή της διατροφής πρέπει να περιορίσετε την κατανάλωση γλυκών με βάση τη ραφιναρισμένη ζάχαρη. Δώστε προσοχή στη σοκολάτα, τα καραμέλα, τα μπισκότα για τους διαβητικούς. Μην τρώτε γρήγορα υδατάνθρακες με τη μορφή μέλι, μαρμελάδες φρούτων. Λαχανικά, κρέας, ψάρια συνιστάται να μαγειρεύετε σε ένα διπλό λέβητα ή ψήνετε χωρίς καρύκευμα στο φούρνο.

Εάν οι σοβαροί περιορισμοί στη διατροφή δεν βοηθήσουν να απαλλαγούμε από τα συμπτώματα της δερματικής νόσου, πρέπει επιπλέον να περάσετε τις δοκιμές αλλεργίας. Έτσι, αποδεικνύεται ότι αποκλείεται το αλλεργιογόνο προϊόν.

Για τους σκοπούς της εντατικής αποβολής των τοξινών από το σώμα, που σχηματίζονται υπό την επίδραση της φλεγμονώδους διαδικασίας του δέρματος, πίνετε άφθονο νερό - μέχρι 3 λίτρα την ημέρα.

Δεδομένου ότι μία από τις αιτίες της σμηγματορροϊκής δερματίτιδας και της ψωρίασης είναι το άγχος, είναι απαραίτητο να συμπεριληφθεί στη διατροφή τσάι με βάση το βάλσαμο λεμονιού, βαλεριάνα, χαμομήλι, μέντα. Σε σύνθετη θεραπεία, τα τσάι με βότανα έχουν ηρεμιστικό αποτέλεσμα στο νευρικό σύστημα.

Διατροφή για δερματίτιδα Dühring

Η δερματίτιδα Dühring είναι σοβαρή σε έναν ασθενή, με επιπλοκές. Η κύρια αιτία της δερματικής αντίδρασης είναι η παραβίαση της απορρόφησης γλουτένης στο στομάχι. Γλουτένη είναι μια φυτική πρωτεΐνη που προέρχεται από τα δημητριακά, ως εκ τούτου, να ανακτήσει από αλλεργίες, τα προϊόντα με βάση το σιτάρι, το κριθάρι, βρώμη πρέπει να εξαιρεθούν. Όταν αγοράζετε φαγητό στο κατάστημα, διαβάστε τη σύνθεση.

Βεβαιωθείτε ότι έχετε αποκλείσει από τη διατροφή:

• Πιάτα από αλεύρι σίτου και βύνη.
• Μπύρα, φούσκα.
• Τσίκυρα και άλλα υποκατάστατα του καφέ.
• Παγωτά, κρέμες.
• Γλυκά (σοκολάτα, γλυκά, κέικ) με γέμιση.
• Σπόροι: βρώμη, κριθάρι, σιτάρι, κεχρί, κριθάρι.
• Όσπρια (μπιζέλια, ρεβίθια, φασόλια).
• Ζυμαρικά, ζυμαρικά, ζυμαρικά, αρτοσκευάσματα, τηγανίτες, κροτίδες ·
• Προϊόντα με βάση το κρέας στην παραγωγή αρωμάτων ·
• Λουκάνικα.

Διατροφή για δερματικές παθήσεις των χεριών

Τροφή για δερματικές αλλοιώσεις των χεριών σε ένα μεμονωμένο σχήμα. Δεν επιτρέπεται η κατανάλωση σοκολάτας, κακάου και λιπαρών προϊόντων με βάση το λίπος.
Για να κάνετε το μενού πιο ποικίλο, προσθέστε σούπες λαχανικών και ψαριών, δημητριακά, γαλακτοκομικά προϊόντα με χαμηλό ποσοστό λίπους.

Σε περίπτωση δερματίτιδας από το στόμα, οι αλλεργίες πρέπει να τρώνε αποκλειστικά σε ποτάκια νερού, ζωμούς χαμηλών λιπαρών, βραστά λαχανικά και ψημένα φρούτα. Συνιστάται να πίνετε τσάι βοτάνων για να καθαρίσετε το σώμα. Μόνο με μια αυστηρή διατροφή είναι δυνατόν να βελτιωθεί η υγεία του ασθενούς.

Με έντονη αίσθηση πείνας, οι γιατροί συμβουλεύουν να τρώνε γιαούρτι με ζωντανά βακτήρια. Τα περισσότερα δερματικά προβλήματα συμβαίνουν εν όψει ασθενειών του γαστρεντερικού σωλήνα και των πεπτικών διαταραχών. Τα ενεργά ζωντανά βακτήρια βελτιώνουν τη διαδικασία της πέψης των τροφίμων, την απορροφητικότητα των θρεπτικών ουσιών στο στομάχι, καθώς και - συμβάλλουν στην εξάλειψη των τοξινών από το έντερο.

Δείγμα μενού διατροφής

Η διατροφή ενός ενήλικα με δερματικές παθήσεις βασίζεται στις αρχές:

• Μια διατροφική διατροφή για το ήπαρ, δεδομένου ότι αυτό το όργανο είναι ένα φίλτρο τοξινών και βλαβερών ουσιών που εισέρχονται στο σώμα.
• Η πλήρης εγκατάλειψη αλκοόλ - τα ποτά που περιέχουν αιθύλιο έχουν αρνητική επίδραση στην ασυλία ενός ατόμου.
• Η απευαισθητοποιητική διατροφή περιλαμβάνει άφθονο πόσιμο, πίτουρο και ίνες, καθώς και μεγάλη ποσότητα λαχανικών, φρούτων, εκτός από τα γλυκά.
• Σε περίπτωση μυκητιασικών λοιμώξεων του δέρματος, τα γαλακτοκομικά προϊόντα πρέπει να αποκλειστούν, δεδομένου ότι η λακτόζη προκαλεί την ανάπτυξη μυκήτων Candida στην επιδερμίδα.
• Για την εκζεματώδη δερματίτιδα, μόνο οι σούπες και οι βραστές όρνιθες στο νερό τρώγονται στα χέρια.

Κατά τη διάρκεια της θεραπείας, είναι σημαντικό να κορεστεί το σώμα με φολικό οξύ. Αυτό θα βοηθήσει στη βελτίωση των διαδικασιών ανταλλαγής στην επιδερμίδα, στην αποκατάσταση των ζημιωμένων περιοχών. Τα αντιοξειδωτικά περιλαμβάνουν βιταμίνη Ε και ιχνοστοιχείο σεληνίου - αυτές είναι ουσίες που εξαλείφουν την ποσότητα ελεύθερων ριζών στο αίμα. Η έλλειψη ψευδαργύρου προκαλεί ξηρό δέρμα, αυξάνει το ξεφλούδισμα και το κνησμό. Για να αναπληρώσετε τη σύνθεση των βιταμινών συνιστάται να παίρνετε ειδικά φαρμακεία.

Δείγμα διατροφικού μενού μιας ημέρας:

• Πρωινό - 0% τυρί cottage cheese και τσάι βοτάνων.
• Σνακ - ψημένα μήλα;
• Μεσημεριανό - σούπα ή κουάκερ σε ζωμό λαχανικών με κροτίδες.
• Ασφαλής, - κεφίρ.
• Δείπνο - κολοκύθι, πατάτες, λάχανο με βραστό ψάρι.

Η διατροφή δερματίτιδας παίζει τον πρωταρχικό ρόλο στην πολύπλοκη θεραπεία της νόσου. Οι γιατροί-δερματολόγοι υπενθυμίζουν ότι οι τροφικές αλλεργίες μπορούν να προκαλέσουν τόσο τη διαδικασία αποκατάστασης της επιδερμίδας όσο και την επιδείνωση της κατάστασης. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για την ατοπική και σμηγματορροϊκή δερματίτιδα. Η δίαιτα για δερματικές παθήσεις πρέπει να βασίζεται στις αρχές του αποκλεισμού από τη διατροφή προϊόντων αλλεργιογόνου. Το κύριο καθήκον είναι η ισορροπία της διατροφής, εξασφαλίζοντας την αναγέννηση της επιδερμίδας που έχει υποστεί βλάβη. Μπορείτε να μάθετε για τη φαρμακευτική αγωγή της ατοπικής δερματίτιδας σε αυτό το άρθρο.

Διατροφή για αλλεργική δερματίτιδα - ένα παράδειγμα διατροφής

Όταν εμφανιστεί δερματικό εξάνθημα, τίθεται αμέσως το ερώτημα: είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε μια δίαιτα για αλλεργική δερματίτιδα; Η ασθένεια προκαλείται συχνότερα από αλλεργιογόνα χημικής προέλευσης και εκδηλώνεται ως αποτέλεσμα επαφής με αυτά, αλλά μπορεί επίσης να είναι αποτέλεσμα της επίδρασης ορισμένων προϊόντων. Με τη βοήθεια μιας υγιεινής διατροφής, μπορείτε να ανακουφίσετε την κατάσταση του σώματος, να αφαιρέσετε τα δυσάρεστα συμπτώματα.

Το περιεχόμενο

Αν κάποιος θέλει να απαλλαγεί από τα δυσάρεστα συμπτώματα της ατοπικής δερματίτιδας, πρέπει πρώτα απ 'όλα να ακολουθήσει μια δίαιτα. Μετά από όλα, τα αίτια της ασθένειας μπορεί να είναι διαφορετικά, και τα πιο συνηθισμένα από αυτά - η λάθος δίαιτα.

Είναι σημαντικό να γνωρίζουμε. Διατροφή για δερματίτιδα και αλλεργίες οποιουδήποτε τύπου απαιτείται. Δεν θα βοηθήσει μόνο το σώμα να αντιμετωπίσει την επίθεση της νόσου, αλλά και να κάνει την ανάκαμψη γρηγορότερη και πιο άνετη. Και ειδικά αυτό είναι απαραίτητο εάν το αλλεργιογόνο είναι τροφή.

Εξανθήματα μπορούν να εμφανιστούν σε οποιοδήποτε μέρος του σώματος: χέρια, πόδια, πρόσωπο, φυσικές πτυχές, καθώς και σημεία επαφής με το αλλεργιογόνο.

Τι είναι αυτή η ασθένεια

Το δερματικό εξάνθημα που προκαλείται από τη διείσδυση ενός ερεθιστικού στο σώμα ονομάζεται αλλεργική δερματίτιδα.

Κατά την εξέταση φλεγμονωδών περιοχών στα κυστίδια, δεν ανιχνεύονται τα αντισώματα, όπως συμβαίνει με τη συνηθισμένη δερματίτιδα, αλλά τα συγκεκριμένα συστατικά των λεμφοκυττάρων του αίματος, τα οποία έχουν εγκαταλείψει την κυκλοφορία του αίματος.

Είναι σημαντικό! Η θεραπεία των αλλεργικών αντιδράσεων, συμπεριλαμβανομένης της δερματίτιδας, πρέπει πάντα να αρχίζει με την ανίχνευση ενός ερεθιστικού. Μόνο με την αφαίρεση, μπορείτε να νικήσετε αποτελεσματικά την ασθένεια.

Η δερματίτιδα εμφανίζεται ως αντίδραση σε ένα αλλεργιογόνο, πιο συχνά συμβαίνει ως αντίδραση στη γύρη, τα καλλυντικά, τις χημικές ουσίες, λιγότερο συχνά στα τρόφιμα.

Η αλλεργική δερματίτιδα αναπτύσσεται αργά. Ερυθρότητα, σοβαρός φαγούρα αρχικά εμφανίζεται, ρινική καταρροή, φτέρνισμα ή φωτοφοβία μπορεί επίσης να συμβεί. Και μόνο τότε η ασθένεια αρχίζει να προοδεύει - υπάρχει κνίδωση, κυστίδια.

Τις περισσότερες φορές, η ασθένεια εκδηλώνεται σε παιδιά κάτω των 2 ετών. Οι ενήλικες υποφέρουν από εκδηλώσεις του δέρματος λίγο λιγότερο συχνά από τα παιδιά.

Κανόνες διατροφής για αλλεργική δερματίτιδα

Σημείωση. Προκειμένου να τεκμηριωθούν οι ειδικές εξετάσεις αλλεργιογόνου.

Σύμφωνα με τα στατιστικά στοιχεία, αυτά τα τρόφιμα είναι τα πιο κοινά ερεθιστικά.

Όλα τα προϊόντα για δερματίτιδα υποδιαιρούνται условно σε κατηγορίες:

• Τα τρόφιμα που προκαλούν συμπτώματα στους περισσότερους ασθενείς (εσπεριδοειδή, γάλα, αυγά κ.λπ.) έχουν υψηλή αλλεργιογένεση.
• Τα τρόφιμα χαρακτηρίζονται από μέτρια δραστηριότητα, προκαλώντας συχνά εκδηλώσεις της νόσου (πατάτες, ρύζι, ροδάκινα, κλπ.).
• Τα προϊόντα που είναι πολύ σπάνια ερεθιστικά (κολοκυθάκια, μπανάνες, καρπούζι κλπ.) Έχουν χαμηλό όριο.

Τα τρόφιμα για την αλλεργική δερματίτιδα πρέπει να ακολουθούν δύο πολύ σημαντικούς κανόνες:

1. Μην ενοχλείτε τον ασθενή.
2. Για να μαγειρευτεί απαλά: στον ατμό, βρασμένο ή ψημένο.

Μεταξύ των τροφίμων υπάρχουν εκείνα που δεν προκαλούν αλλεργική αντίδραση από μόνα τους, αλλά ο συνδυασμός τους στο σώμα δίνει δυσάρεστα συμπτώματα.

Πληροφορίες για τις μεθόδους μαγειρέματος:

• Πρέπει να μαγειρέψετε σούπες στο δεύτερο ζωμό. Για να γίνει αυτό, μετά το βρασμό, το νερό στραγγίζεται και στη συνέχεια χύνεται φρέσκο. Και μόνο σε αυτό το ζωμό ήδη μαγειρεμένα σούπα.
• Πριν από το μαγείρεμα, οι κόκκοι εμποτίζονται για τουλάχιστον 8 ώρες σε κρύο νερό.
• Μη χρησιμοποιείτε καυτά καρυκεύματα (ιδιαίτερα μουστάρδα).
• Κατά την προετοιμασία των κύριων πιάτων, δεν χρησιμοποιούνται ζυμομύκητες και ζάχαρη τσαγιού.
• Κατά τη διάρκεια της διατροφής για αλλεργική δερματίτιδα σε ενήλικες δεν πρέπει να πίνετε αλκοόλ, συνιστάται να μην καπνίζετε ή να πίνετε καφέ.
• Το τσάι πρέπει να είναι μόνο πράσινο, αδύναμο και χωρίς ζάχαρη.

Μενού για αλλεργική δερματίτιδα

Είναι σημαντικό. Δεν πρέπει ποτέ να ξεχνάμε τα μεμονωμένα χαρακτηριστικά κάθε ασθενούς.

Τι να φάτε για την αλλεργική δερματίτιδα και τι να αποφύγετε, δείχνει σαφώς έναν συνοπτικό πίνακα προϊόντων:

Τι πρέπει να αποκλειστεί από τη διατροφή

Τι μπορείτε να φάτε με αλλεργική δερματίτιδα

Διατροφή για αλλεργική δερματίτιδα για ενήλικες και παιδιά

Η αλλεργική δερματίτιδα συμβαίνει λόγω της ανοσολογικής απόκρισης του οργανισμού σε εξωτερικά και εσωτερικά ερεθίσματα. Πολύ συχνά, τα τρόφιμα διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξη της νόσου · επομένως, στους ασθενείς αυτούς προβλέπεται συνήθως μια υποχρεωτική υποαλλεργική διατροφή για την αλλεργική δερματίτιδα.

Η δίαιτα αποσκοπεί στη μείωση του αρνητικού φορτίου τροφίμων, ειδικά σε ένα παιδί, καθώς και στην ταυτοποίηση και την εξάλειψη αλλεργιογόνων προϊόντων από τη διατροφή του ασθενούς.

Ταξινόμηση των αλλεργιογόνων τροφίμων

Η διαιτολογία διαιρεί όλα τα προϊόντα σε 3 ομάδες, ανάλογα με τον βαθμό αλλεργιογόνου και την αντίδραση του ανοσοποιητικού συστήματος, ειδικά σε μικρά παιδιά.

ΠΡΩΤΗ ΟΜΑΔΑ (ΥΨΗΛΗ ΑΛΛΕΡΓΕΙΑ). Τα προϊόντα της πρώτης ομάδας πρέπει να αποκλειστούν από τη διατροφή κατά τη διάρκεια της εμφάνισης αλλεργικής δερματίτιδας. Αυτά περιλαμβάνουν:

• όλα τα εσπεριδοειδή, φράουλες, σοκολάτα,
• μέλι, πλήρες γάλα, μαγιονέζα ·
• μουστάρδα, κέτσαπ και άλλα καυτά μπαχαρικά.
• όλα τα μούρα, τα λαχανικά και τα φρούτα είναι κόκκινα.
• κονσερβοποιημένα κρέατα και ψάρια, θαλασσινά, μανιτάρια.
• λιπαρά ψάρια και κρέας.
• Επιπλέον, το αλκοόλ μπορεί να αυξήσει τα αλλεργικά συμπτώματα.

ΔΕΥΤΕΡΗ ΟΜΑΔΑ (ΜΕΓΑΛΗ ΑΛΛΕΡΓΕΙΑ). Τα προϊόντα αυτής της ομάδας απαιτούν υποχρεωτική παρακολούθηση απόκρισης. Αυτά περιλαμβάνουν:

• γαλοπούλα, άπαχο χοιρινό ·
• πατάτα, ρύζι;
• καλαμπόκι και γλυκό πιπέρι.
• ροδάκινα και βερίκοκα.

Η παρακολούθηση της αντίδρασης είναι απαραίτητη, καθώς τα προϊόντα αυτά μπορούν να εκδηλωθούν με οξεία αντίδραση ή ακόμη και με την απουσία της.

ΤΡΙΤΗ ΟΜΑΔΑ (ΧΑΜΗΛΗ ΑΛΛΕΡΓΕΙΑ). Περιλαμβάνει προϊόντα που σπάνια προκαλούν αλλεργίες. Σχεδόν χωρίς φόβο μπορεί να χρησιμοποιηθεί:

• άπαχο αρνί, κρέας κουνελιού.
• σκουός, κολοκύθα, αγγούρι?
• πράσινα φρούτα;
• χαμηλά λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα.

Υποαλλεργική διατροφή για αλλεργική δερματίτιδα διορίζεται στην περίπτωση που είναι δύσκολο να προσδιοριστεί το αλλεργιογόνο, για παράδειγμα, σε ένα παιδί. Εάν το αλλεργιογόνο των τροφίμων προσδιοριστεί σωστά, τα συμπτώματα σταδιακά υποχωρούν.

Διατροφή για ενήλικες

Στην ανάπτυξη της ατοπικής δερματίτιδας, ο κύριος ρόλος ανήκει στην ατομική μισαλλοδοξία. Ως εκ τούτου, η κύρια προϋπόθεση για τη διατροφή είναι η απόρριψη πιθανών αλλεργιογόνων.

Όλα τα τρόφιμα θα πρέπει να είναι φρέσκα και πριν τρώτε λαχανικά και φρούτα συνιστάται να τα απορροφάτε σε νερό για 12 ώρες για να μειώσετε τη συγκέντρωση νιτρικών και επιβλαβών ουσιών.

Επιπλέον, ο συνιστώμενος περιορισμός στο καθημερινό μενού για ενήλικες και παιδιά, γλυκά και αλμυρά, λιπαρά, τηγανητά τρόφιμα, καθώς και κονσέρβες και τρόφιμα ευκολίας.

Δείγμα μενού διατροφής για 7 ημέρες

Διατροφή και διατροφή για την αλλεργική δερματίτιδα: τι μπορείτε να φάτε ενήλικες;

Η δίαιτα για την αλλεργική δερματίτιδα βοηθά στην ανακούφιση της κατάστασης και την εξάλειψη των δυσάρεστων συμπτωμάτων. Αυτή η ασθένεια μπορεί να προκληθεί και από χημικά αλλεργιογόνα και από ορισμένα προϊόντα.

Υπάρχουν προϊόντα αλλεργίας που πρέπει να εξαλειφθούν από τη διατροφή. Το μενού βασίζεται σε υποαλλεργικά τρόφιμα, πλούσια σε θρεπτικά συστατικά.

Χαρακτηριστικά της νόσου

Η αλλεργική δερματίτιδα γίνεται αισθητή από το εξάνθημα, που προκαλείται από την είσοδο ενός ερεθίσματος. Κατά την εξέταση των φλεγμονωδών περιοχών στα κυστίδια, δεν πρόκειται για αντισώματα που θα ανιχνευθούν, όπως στη συνηθισμένη δερματίτιδα, αλλά για τα λεμφοκύτταρα - ειδικά συστατικά του αίματος που έχουν εγκαταλείψει την κυκλοφορία του αίματος.

Η αλλεργική δερματίτιδα αναπτύσσεται σταδιακά. Πρώτον, υπάρχει ερυθρότητα και κνησμός, είναι επίσης δυνατό να εμφανιστεί ένα κρύο, φτάρνισμα ή φωτοφοβία. Μετά την πρόοδο της νόσου, εμφανίζονται φυσαλίδες και κνίδωση. Η ασθένεια παρατηρείται συχνότερα σε παιδιά ηλικίας κάτω των δύο ετών, αλλά οι ενήλικες πάσχουν επίσης από αυτήν.

Διατροφή για ενήλικες

Όλα τα τρόφιμα χωρίζονται κατά κανόνα στις ακόλουθες ομάδες:

1. Υψηλά αλλεργιογόνα προϊόντα, προκαλώντας συμπτώματα σε όλους σχεδόν τους ασθενείς.
2. Τα τρόφιμα μεσαίας δραστηριότητας μπορούν επίσης να προκαλέσουν εκδηλώσεις δερματίτιδας.
3. Προϊόντα με χαμηλή αλλεργιογένεση είναι εξαιρετικά σπάνια ερεθιστικά.

Σε περίπτωση αλλεργικής δερματίτιδας, το σιτηρέσιο βασίζεται στην τελευταία ομάδα προϊόντων. Τα τρόφιμα που καταναλώνονται δεν πρέπει να είναι ερεθιστικά για τον ασθενή. Επίσης, λάβετε υπόψη τις ακόλουθες συστάσεις:

• Το μαγείρεμα πρέπει να είναι οικονομικό τρόπο: βράστε, ψήστε ή ατμού.
• Πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι ορισμένα προϊόντα από μόνα τους δεν προκαλούν αντίδραση, αλλά ο συνδυασμός τους μπορεί να προκαλέσει δυσάρεστα συμπτώματα.
• Οι σούπες μαγειρεύονται στο δεύτερο ζωμό. Μετά το βρασμό το νερό στραγγίζεται και στη συνέχεια χύνεται φρέσκο. Η σούπα είναι ήδη μαγειρεμένη μόνο σε αυτό το ζωμό.
• Πριν από το μαγείρεμα, οι κόκκοι πρέπει να εμποτιστούν με κρύο νερό για τουλάχιστον οκτώ ώρες.
• Μην χρησιμοποιείτε καυτά καρυκεύματα, ειδικά μουστάρδα.
• Δεν συνιστάται η προσθήκη ποτών και ζάχαρης στα πιάτα.
• Συνιστάται να αρνηθείτε τον καφέ. Μπορείτε να πιείτε όχι πολύ ισχυρό πράσινο τσάι χωρίς ζάχαρη. Το αλκοόλ κατά τη διάρκεια της θεραπείας απαγορεύεται επίσης.
• Πρέπει να πίνετε αρκετό υγρό νερό.
• Χρήσιμο για να προσθέσετε σε πιάτα πίτουρο.
• Χρησιμοποιούνται ολικής αλέσεως αντί των προϊόντων αλευριού.
• Στη διατροφή, θα πρέπει να αυξήσετε τον αριθμό των λαχανικών με χονδροειδείς ίνες στη σύνθεση.
• Μερικές φορές είναι χρήσιμο να περάσετε μέρες μήνας νηστείας. Είναι καλύτερα να επιλέξετε πράσινα μήλα.
• Είναι σημαντικό να περιορίσετε το αλάτι και τα μπαχαρικά. Τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα και τα ημικατεργασμένα προϊόντα εξαιρούνται από τη διατροφή.
• Είναι πολύ σημαντικό όλα τα προϊόντα να είναι φρέσκα. Φρούτα και λαχανικά συνιστάται να είναι εμποτισμένα με νερό. Αυτό θα βοηθήσει στη μείωση της συγκέντρωσης επιβλαβών ουσιών και νιτρικών αλάτων σε αυτά.

Η θεραπευτική διατροφή αρχίζει με νηστεία, με στόχο τον καθαρισμό του σώματος από τοξίνες και αλλεργιογόνα. Πρώτον, συνιστάται να πίνετε άφθονο νερό και πράσινο τσάι χωρίς ζάχαρη. Από τα τρόφιμα επιτρέπεται κροτίδες. Με την πάροδο του χρόνου, τα επιτρεπόμενα προϊόντα προστίθενται σταδιακά. Χάρη σε αυτό, θα είναι δυνατό να εντοπιστούν οι αλλεργίες σε συγκεκριμένα τρόφιμα.

Συνιστάται να τηρείτε τη κλασματική διατροφή, η οποία θα αποτρέψει το επιπλέον φορτίο στο σώμα. Το τελευταίο γεύμα πρέπει να είναι μερικές ώρες πριν από τον ύπνο.

Τι μπορείτε να φάτε;

Σε περίπτωση ατοπικής δερματίτιδας, είναι σημαντικό να αποκλειστούν τα επιβλαβή αλλεργιογόνα. Η διατροφή βασίζεται στον κορεσμό του σώματος με ευεργετικές ουσίες:

1. Για να αποκαταστήσει την εντερική μικροχλωρίδα και την κανονική απορρόφηση της τροφής, το σώμα χρειάζεται λακτοβάκιλλες. Οι εκδηλώσεις του δέρματος σχετίζονται άμεσα με τη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα, καθώς όλοι οι μικροοργανισμοί καθίστανται στο έντερο. Για να καθαρίσετε το σώμα και να αποικιστείτε με καλά βακτήρια, πρέπει να τρώτε γαλακτοκομικά προϊόντα με μικρή διάρκεια ζωής, όπως το κεφίρ, το γιαούρτι, το σπιτικό γιαούρτι.
2. Τα ακόρεστα λιπαρά οξέα είναι ευρέως υπεύθυνα για την κατάσταση του δέρματος. Η λήψη τους σε επαρκή ποσότητα βοηθά στην ανακούφιση από την κνησμό, την ερυθρότητα και το ξεφλούδισμα, επιταχύνει την αποκατάσταση της επιδερμίδας. Οι πηγές τους είναι τα θαλάσσια ψάρια, τα φυτικά έλαια.
3. Το φολικό οξύ και άλλες βιταμίνες Β βελτιώνουν το μεταβολισμό στα κύτταρα του δέρματος. Επίσης, ομαλοποιούν το έργο του νευρικού συστήματος, το οποίο είναι πολύ σημαντικό, καθώς η δερματίτιδα συχνά χαρακτηρίζεται από το νευρικό σύστημα. Πηγές αυτών των ουσιών - χόρτα, συκώτι, άπαχο κρέας.
4. Επίσης χρειάζονται αντιοξειδωτικά. Είναι επιβλαβείς για τις ελεύθερες ρίζες που συμμετέχουν στον σχηματισμό τοξινών. Οι πηγές τους είναι φυτικά έλαια, λάχανο, κρεμμύδια, σέλινο, σπόροι.
5. Η έλλειψη ψευδαργύρου στο σώμα προκαλεί απολέπιση του δέρματος και φαγούρα. Για να απαλλαγείτε γρήγορα από τα δυσάρεστα συμπτώματα, πρέπει να τρώτε δημητριακά, κρεμμύδια και κολοκύθες. Η ζύμη του ζυθοποιού είναι επίσης χρήσιμη.

Η διατροφή βασίζεται στα ακόλουθα προϊόντα:

• Λαχανικά. Συνιστάται η χρήση πράσινων λαχανικών. Οι πατάτες είναι περιορισμένες.
• Φρούτα. Επιτρέπεται, αλλά όχι όλοι, με προσοχή. Σχεδόν ο καθένας από αυτούς μπορεί να προκαλέσει αλλεργίες. Τα πιο χρήσιμα είναι τα κίτρινα και τα πράσινα φρούτα εκτός από τα εσπεριδοειδή.
• Kashi (εκτός από το φαγόπυρο). Το μαγείρεμα συνιστάται στο νερό. Καθώς η ασθένεια πεθαίνει έξω, μπορείτε να προσθέσετε λίγο βούτυρο. Ολόκληρα τα ψωμιά σιτηρών είναι επίσης χρήσιμα.
• Άπαχο κρέας Μπορείτε να φάτε κοτόπουλο, κουνέλι, γαλοπούλα, βόειο κρέας και παραπροϊόντα.
• Σούπες Συνιστάται να μαγειρεύετε σε λαχανικά και στο δεύτερο ζωμό.
• Προϊόντα γαλακτοκομικών προϊόντων. Κεφίρ, τυρί cottage, σπιτικό γιαούρτι και γιαούρτι επιτρέπονται. Είναι καλύτερα να αρνηθείτε το γάλα.
• Φυτικά έλαια. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για ανεφοδιασμό με πιάτα.
• Ποτά. Μπορείτε να πιείτε νερό, πράσινο τσάι, σπιτικά φρούτα και ποτά φρούτων. Σύμφωνα με την απαγόρευση των ανθρακούχων ποτών, των χυμών, του κακάου, του καφέ, των αλκοολούχων ποτών.

Απαγορευμένα προϊόντα

Τα ακόλουθα προϊόντα πρέπει να εξαιρεθούν από τη διατροφή:

• πλήρες γάλα ·
• θαλασσινά, όλα τα είδη χαβιαριού?
• μανιτάρια ·
• εσπεριδοειδών ·
• μούρα;
• Ανανάς
• αυγά ·
• κάθε καρύδι?
• προϊόντα μελισσών.
• ταχυφαγία και άλλα επιβλαβή προϊόντα που περιέχουν τεχνητά συστατικά.
• κακάο, καφές, αλκοόλ.

Γεύμα για μια εβδομάδα

Η δίαιτα μπορεί να γίνει ανεξάρτητα, λαμβάνοντας κατ 'ανάγκη υπόψη τα επιτρεπόμενα και απαγορευμένα προϊόντα.

Δείγμα μενού για ενήλικες για την εβδομάδα μπορεί να έχει ως εξής:

Δευτέρα

• Πρωινό: ρύζι με την προσθήκη αποξηραμένων βερίκοκων, πράσινο τσάι.
• Μεσημεριανό: σούπα λαχανικών, βραστές πατάτες.
• Σνακ: πράσινες ποικιλίες μήλου.
• Δείπνο: Λαχανικά στον ατμό, μερικά κεφτεδάκια ατμού από άπαχο κρέας.

Τρίτη

• Πρωινό: κουάκερ στο νερό με τσάι.
• Μεσημεριανό: σούπα, λαχανικά στιφάδο.
• Χρόνος τσαγιού: μία μπανάνα.
• Δείπνο: κατσαρόλα με τσάι.

Τετάρτη

• Πρωινό: κάθε κουάκερ.
• Μεσημεριανό: πατάτες στον ατμό.
• Χρόνος τσαγιού: ένα ποτήρι σπιτικό κεφίρ.
• Δείπνο: σαλάτα λαχανικών με ελαιόλαδο.

Πέμπτη

• Πρωινό: κάθε κουάκερ μαγειρεμένο με νερό, λίγο κριθάρι, τσάι.
• Μεσημεριανό: άπαχη σούπα με βάση τα λαχανικά.
• Σνακ: σπιτικό γιαούρτι.
• Δείπνο: ψάρι με ατμό ή με βράσιμο.

Παρασκευή

• Πρωινό: πλιγούρι βρώμης σε νερό, τσάι ή μεταλλικό νερό.
• Μεσημεριανό: Αποξηραμένα λαχανικά με άπαχο κρέας.
• Μεσημεριανό: πράσινο μήλο.
• Δείπνο: κατσαρόλα με τσάι.

Σάββατο

• Πρωινό: ρύζι στο νερό, τσάι.
• Μεσημεριανό: άπαχη σούπα.
• Σνακ: σπιτικό γιαούρτι.
• Δείπνο: σαλάτα λαχανικών.

Κυριακή

• Πρωινό: πλιγούρι βρώμης με δαμάσκηνα.
• Μεσημεριανό: σούπα, βραστές πατάτες.
• Μεσημεριανό: σπιτικό κεφίρ ή τυρί cottage.
• Δείπνο: μπαχαρικά λαχανικών.

Χρήσιμο βίντεο

Προσφέρουμε να παρακολουθήσετε ένα βίντεο σχετικά με τη διατροφή με αλλεργική δερματίτιδα:

Η διατροφή μπορεί να αλλάξει κατά την κρίση σας, εναλλακτικά πιάτα, αντικαταστήστε τα με άλλα. Είναι καλύτερο να κάνετε ένα μενού με αλλεργιολόγο. Η σωστή διατροφή σε συνδυασμό με την έγκαιρη θεραπεία θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε γρήγορα από τα δυσάρεστα συμπτώματα της νόσου.

Τι μπορείτε να φάτε με αλλεργική δερματίτιδα

Η βλάβη της επιδερμίδας, που προκαλείται από ένα εσωτερικό ή εξωτερικό ερεθιστικό, αναφέρεται σε δερματικές παθήσεις και ορίζεται ως δερματίτιδα (Δερματίτιδα). Η αιτιολογία της εκδήλωσης της παθολογίας οφείλεται σε κληρονομικότητα ή γενετική προδιάθεση. Ατοπικό είδος, είναι χρόνιας επαναλαμβανόμενης φύσης, που εκδηλώνεται στην παιδική ηλικία και συνοδεύει ένα άτομο καθ 'όλη τη διάρκεια της ζωής του.

Σε αλλεργική δερματίτιδα, το ερεθιστικό, στις περισσότερες περιπτώσεις, είναι τροφή. Η θεραπεία οποιουδήποτε είδους δερματικής βλάβης στοχεύει στην εξάλειψη της αιτίας. Ως εκ τούτου, μια δίαιτα για την αλλεργική δερματίτιδα, σε συνδυασμό με θεραπευτικά μέτρα, επιτρέπει την επίτευξη σταθερής ύφεσης.

Ο βαθμός αλλεργιογόνου των προϊόντων

Για να διευκολυνθεί η επιλογή της θεραπευτικής δίαιτας, οι διατροφολόγοι έχουν ταξινομήσει προϊόντα διατροφής με βάση την ποσότητα των αντισωμάτων και την ανταπόκριση του ανοσοποιητικού συστήματος. Ως αποτέλεσμα, έλαβε τρεις ομάδες.

Πρώτη ομάδα

Χαρακτηρίζεται από υψηλή συγκέντρωση αλλεργιογόνου στα τρόφιμα. Για δερματίτιδα σε ενήλικες, το μενού δεν πρέπει να περιέχει:

• εσπεριδοειδή, μούρα με κόκκινη χρωστική ουσία (φράουλες, σμέουρα, κεράσια), σοκολάτα, ποτά, που περιέχουν κόκκους καφέ και κόκκους κακάου.
• μαγιονέζα, γαλακτοκομικά προϊόντα (εκτός γαλακτοκομικών προϊόντων), φυσικό μέλι,
• πικάντικα και πικάντικα καρυκεύματα (σάλτσες, μουστάρδα, χρένο).
• κόκκινα λαχανικά (τεύτλα, ραδίκια, ντομάτες) ·
• κονσερβοποιημένα ψάρια ή κρέας, νωπά και κονσερβοποιημένα μανιτάρια, θαλασσινά σε οποιαδήποτε μορφή.

Το αλκοολούχο ποτό, ιδιαίτερα τα ερυθρά κρασιά, δεν συνιστάται για δερματίτιδα. Θα αυξήσουν τη δραστηριότητα του αλλεργιογόνου.

Δεύτερη ομάδα

Τα προϊόντα αυτής της ομάδας (μέτρια αλλεργιογόνα) περιέχουν λιγότερα αντισώματα από τους αντιπροσώπους του πρώτου. Μπορείτε να τα φάτε, με την προϋπόθεση της παρακολούθησης της αντίδρασης. Η δεύτερη ομάδα περιλαμβάνει:

• βερίκοκα, ροδάκινα, καρότα (λαχανικά και φρούτα με πορτοκαλί χρώμα):
• ρύζι, καλαμπόκι, δημητριακά που περιέχουν ελάχιστο αριθμό ινών,
• πατάτες, πράσινη πιπεριά?
• τα πουλερικά, το κουνέλι, το άπαχο βόειο κρέας.

Όταν επιδεινώνεται, συμπεριλαμβανομένων των τροφίμων στη διατροφή, θα πρέπει να κρατήσετε ένα ημερολόγιο. Θα βοηθήσει να καθοριστεί ποια τρόφιμα προκαλούν αλλεργική αντίδραση και ποια όχι.

Τρίτη ομάδα

Τα προϊόντα της τρίτης ομάδας είναι βασικά για την προετοιμασία μιας δίαιτας. Δεν είναι η αιτία της παθολογίας, επειδή δεν περιέχουν σχεδόν καθόλου αντισώματα και είναι χαμηλής αλλεργίας. Κατά την προετοιμασία της δίαιτας, τόσο των ενηλίκων όσο και των παιδιών, δεν περιορίζονται. Τι μπορείτε να φάτε:

• άπαχο χοιρινό, αρνί, κρέας γαλοπούλας, ξηροί καρποί.
• κολοκυθάκια, κολοκύθα, σκουός, ακτινίδιο.
• ραπανάκι, λάχανο, μπρόκολο, πράσινες σαλάτες.
• γαλακτοκομικά προϊόντα με χαμηλά λιπαρά και θερμίδες.

Η αλλεργική δερματίτιδα, με γνώση του παθογόνου, δεν απαιτεί κλινική διατροφή. Πρόβλημα προϊόν εξαιρείται από τη διατροφή, και τα συμπτώματα παύουν. Υποαλλεργική διατροφή συνταγογραφείται εάν ο επίθεμος δεν είναι γνωστός.

Διατροφή για αλλεργική δερματίτιδα

Η αιτιολογία της εκδήλωσης της παθολογίας βασίζεται στην ατομική δυσανεξία σε ένα ή περισσότερα προϊόντα. Ως εκ τούτου, οι δίαιτες για την αλλεργική δερματίτιδα στους ενήλικες αποσκοπούν στην εξαίρεση από το μενού. Η επιλογή της διατροφής, εάν είναι γνωστός ο αιτιολογικός παράγοντας, δεν απαιτείται. Πρέπει να ακολουθήσετε ορισμένους κανόνες:

1. Φάτε μόνο φρέσκα τρόφιμα. Λαχανικά και φρούτα επεξεργάζονται ζεστό νερό για την απομάκρυνση των νιτρικών.
2. Κατά τη διάρκεια της περιόδου παροξύνωσης, περιορίστε την πρόσληψη αλμυρών και τηγανισμένων τροφών. Μην τρώτε ημιτελή προϊόντα και κονσερβοποιημένα τρόφιμα. Αυτά τα μέτρα λαμβάνονται για την εξάλειψη των διασταυρωμένων αλλεργιών.
3. Εάν υπάρχει αντίδραση στη λήψη φαρμάκων της ομάδας των αντιβιοτικών. Μπορεί να παρουσιαστούν συμπτώματα κατά τη λήψη κρέατος στο οποίο προστίθεται το φάρμακο, προκειμένου να παραταθεί η διάρκεια ζωής.
4. Αλλεργίες εμφανίζονται όταν χρησιμοποιείτε γαλακτοκομικά προϊόντα ή φρούτα ψωμιού, ο λόγος για μύκητες μούχλας.

Όταν σχεδιάζετε μια δίαιτα για δερματίτιδα, συνιστάται να ζητήσετε βοήθεια από διατροφολόγο. Μόνο ένας ειδικός θα είναι σε θέση να επιλέξει σωστά τη διατροφή.

Υποαλλεργική διατροφή

Η υποαλλεργική διατροφή που χρησιμοποιείται στην ατοπική δερματίτιδα, δεν πρέπει να περιέχει τροφές με εύπεπτες υδατάνθρακες. Τι δεν μπορεί:

1. Ψωμί, ζαχαροπλαστική (μπισκότα, γλυκά, muffins), φυσικό μέλι, μαρμελάδα. Η ζάχαρη πρέπει να εξαλειφθεί πλήρως αντικαθιστώντας την με ξυλιτόλη ή ασπαρτάμη.
2. Περιορίστε τη χρήση προϊόντων, τα οποία περιλαμβάνουν οξαλικό οξύ, το οποίο αναστέλλει την απορρόφηση του ασβεστίου.
3. Οι ζωμοί κρέατος, οι πικάντικες σάλτσες, τα τουρσιά και τα λουκάνικα καπνιστών εξαιρούνται από το μενού.

Στις περισσότερες περιπτώσεις, στην κατηγορία ενηλίκων ασθενών, η παρουσία της παθολογίας οφείλεται σε αντίδραση σε πρωτεΐνη που προέρχεται από τροφή ή σε πρόβλημα με την εντερική μικροχλωρίδα. Η διατροφή για την ατοπική δερματίτιδα, προετοιμάζεται με τη σταδιακή εξάλειψη των προβληματικών προϊόντων. Δημιουργείται μια δίαιτα λαμβάνοντας υπόψη τα ατομικά ανυπόφορα αντισώματα και την κλινική πορεία της νόσου. Το μενού δεν περιλαμβάνει προϊόντα:

• προκαλώντας αλλεργίες σε έναν συγκεκριμένο ασθενή.
• με ενεργό παράγοντα ευαισθητοποίησης.
• ως μέρος των οποίων υπάρχουν συνθετικά πρόσθετα.
• συνθέσεως ισταμίνης.
• που περιέχουν βιογενείς αμίνες.

Στην οξεία πορεία της νόσου, προϊόντα της μόνο τρίτης ομάδας (χαμηλής αλλεργίας) περιλαμβάνονται στη διατροφή. Τα τρόφιμα αφαιρούνται με έναν ξένο επιτιθέμενο. Εάν η αιτία δεν είναι γνωστή, η δίαιτα που προκαλεί δερματίτιδα σχηματίζεται με περιστροφή. Αποτελείται από τη διαίρεση των προϊόντων σε ομάδες. Το όριο της τρίτης ομάδας λαμβάνεται ως βάση, τα προϊόντα του δεύτερου προστίθενται σταδιακά και μόνο τότε εισάγονται πρώτα. Η πορεία της θεραπευτικής διατροφής είναι εντός 3 εβδομάδων. Σε όλη την ώρα, διατηρούνται αρχεία για την ταυτοποίηση των αλλεργιογόνων. Ο δείκτης θα γίνει συμπτώματα πεθαίνουν.

Διατροφή για δερματίτιδα σε παιδί

Μία από τις αιτίες της εκδήλωσης της νόσου στα βρέφη είναι η ενδομήτρια αντιγονική επίδραση στο έμβρυο κατά τη διάρκεια της παθολογικής πορείας της εγκυμοσύνης.

Ή μετά τη γέννηση, δόθηκε στο παιδί μια έγκαιρη εισαγωγή τροφών που δεν είναι κατάλληλα για την ηλικία του. Αλλά ο κύριος παράγοντας που προκάλεσε ατοπική δερματίτιδα στα παιδιά είναι η λανθασμένη διατροφή της μητέρας κατά τη γαλουχία. Υπάρχουν πολλά τρόφιμα που δεν πρέπει να τρώγονται κατά τη διάρκεια της σίτισης ενός νεογέννητου:

• σοκολάτα, εσπεριδοειδή, φρούτα με κόκκινη χρωστική ουσία.
• λιπαρά κρέατα, καπνιστά λουκάνικα, πικάντικα πιάτα,
• μέλι, ψητά, θαλασσινά.

Όταν γίνεται τεχνητή σίτιση, είναι απαραίτητη η διαβούλευση με παιδίατρο για την επιλογή του μείγματος. Το παιδί, το οποίο έχει υψηλή αλλεργική αντίδραση στα συστατικά του γάλακτος, με τη βοήθεια ειδικού, μεταφέρεται στην ιατρική διατροφή.

Παιδιά από ένα έτος με δερματίτιδα, την οργάνωση της διατροφής, εξαλείφοντας την εκδήλωση των εξανθήσεων στο δέρμα. Συστάσεις που πρέπει να ακολουθήσετε:

1. Αυστηρή τήρηση της διατροφής για την περίοδο επιδείνωσης της παθολογίας. Εξαίρεση προϊόντων ικανών να προκαλέσουν αντίδραση. Τα τρόφιμα προετοιμάζονται στο σπίτι από φυσικά φρέσκα τρόφιμα, τα ημιτελή προϊόντα εξαιρούνται εντελώς.
2. Τα παιδιά που είναι επιρρεπή σε αλλεργική δερματίτιδα επιτρέπεται σε ψάρια και κρέας, σε ατμό, γαλακτοκομικά προϊόντα. Λαχανικά, φρούτα, μούρα, αν δεν υπάρχει ατομική μισαλλοδοξία.
3. Προκειμένου να εντοπιστεί ο παθογόνος παράγοντας, είναι απαραίτητο να εντοπιστεί το τροφοδοτικό (να τηρούνται αρχεία).
4. Η διατροφή είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε αλλεργιογόνο περιεχόμενο, μπορείτε να φάτε ένα παιδί χωρίς περιορισμούς, σύμφωνα με την επιθυμία του, χωρίς την πίεση των ενηλίκων.
5. Συνιστάται η αφαίρεση των γλυκών και αλμυρών πιάτων από το μενού.

Εάν είναι δυνατόν, εφαρμόστε κλασματική τροφή. Ιδιαίτερη προσοχή δίνεται στο καθεστώς κατανάλωσης οινοπνεύματος, ο ρυθμός κατανάλωσης υγρού κατά την έξαρση θα πρέπει να αυξηθεί. Όποια και αν είναι η ηλικιακή κατηγορία του παιδιού, η δίαιτα για την αλλεργική δερματίτιδα επιλέγεται από έναν ειδικό.

Χαρακτηριστικά μιας δίαιτας για αλλεργική δερματίτιδα και εγκεκριμένα προϊόντα

Η σωστή διατροφή - η εγγύηση της υγείας. Αλλά ειδικά προσεκτικά θα πρέπει να κάνετε ένα μενού με μια τάση για αλλεργίες. Σε περίπτωση παρουσίας μιας τέτοιας ασθένειας, είναι απαραίτητο να αποκλειστούν πιθανά αλλεργιογόνα από τη διατροφή, τα οποία προκαλούν επιδείνωση της υγείας. Για το λόγο αυτό, μια δίαιτα για την αλλεργική δερματίτιδα είναι ένα από τα σημαντικά συστατικά της θεραπείας.

Η αλλεργική δερματίτιδα είναι μια κοινή ασθένεια. Παρά το γεγονός ότι οι αιτίες της ανάπτυξης αυτής της νόσου μέχρι σήμερα δεν έχουν μελετηθεί πλήρως, αντιμετωπίζεται επιτυχώς. Η επιτυχία της θεραπείας μπορεί να επιτευχθεί με την εφαρμογή πλήρους φάσματος μέτρων θεραπείας. Ένα από τα συστατικά του ιατρικού συγκροτήματος είναι μια δίαιτα.

Επιλογή προϊόντων

Σε περίπτωση αλλεργιών, η επιλογή των προϊόντων για το μενού πρέπει να γίνει με αυστηρότητα. Στη διατροφή συνηθίζεται να κατανέμονται τρεις βαθμοί αλλεργιογόνου των προϊόντων.

Πολύ αλλεργιογόνο

Αυτή η ομάδα προϊόντων προκαλεί συχνότερα αλλεργική αντίδραση, επομένως θα πρέπει να αποκλειστεί ρητά από το μενού ασθενών με αλλεργικές παθήσεις. Αυτή η ομάδα περιλαμβάνει:

• όλες οι ποικιλίες εσπεριδοειδών ·
• προϊόντα κακάου.
• φράουλες και άλλα φρούτα με κόκκινο και πορτοκαλί χρώμα.
• προϊόντα μελισσών.
• γάλα;
• τα αυγά κοτόπουλου και τα προϊόντα με το περιεχόμενό τους, για παράδειγμα, μαγιονέζα ·
• μανιτάρια ·
• ψάρια και θαλασσινά.

Εκτός από τα προϊόντα που παρατίθενται, τα συμπτώματα αλλεργικής και ατοπικής δερματίτιδας μπορεί να επιδεινωθούν από:

• αλκοόλης.
• κάθε κονσερβοποιημένο φαγητό.
• καυτά μπαχαρικά και καρυκεύματα.
• λιπαρά τρόφιμα.

Μέσος βαθμός

Αυτή η ομάδα περιλαμβάνει προϊόντα που μπορούν να είναι καλά ανεκτά, αλλά σε μερικούς ασθενείς προκαλούν επιδείνωση αλλεργικών ασθενειών. Επομένως, κατά τη σύνταξη μιας διατροφής, θα πρέπει να παρακολουθείτε προσεκτικά την αντίδραση σε ένα συγκεκριμένο προϊόν πριν την συμπεριλάβετε στο μενού. Αυτή η ομάδα περιλαμβάνει:

• άπαχο χοιρινό?
• κρέας κοτόπουλου ·
• ρύζι, πατάτες.
• γλυκό πιπέρι?
• καλαμπόκι?
• βερίκοκα

Εάν η χρήση αυτών των προϊόντων δεν προκαλεί αρνητική αντίδραση, τότε μπορούν να συμπεριληφθούν στο μενού, αλλά δεν πρέπει να εμπλακείτε στη χρήση τους.

Χαμηλός βαθμός

Αυτή η ομάδα περιλαμβάνει τρόφιμα τα οποία συνηθέστερα περιλαμβάνονται σε μια υποαλλεργική διατροφή. Αυτό είναι:

• Κρέας κουνελιού.
• κρέας γαλοπούλας ·
• αγγούρια?
• μπρόκολο;
• κολοκυθάκια;
• πράσινα μήλα;
• ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα ·
• φαγόπυρο

Διατροφή για παιδιά

Η προσήλωση σε μια υποαλλεργική διατροφή είναι απαραίτητη για τα παιδιά που έχουν διαγνωστεί με ατοπική δερματίτιδα. Δημιουργήστε ένα μενού για το παιδί πρέπει να είναι με έναν αλλεργιολόγο, ο οποίος επιβλέπει την πορεία της νόσου. Οι βασικές αρχές της διατροφής:

• η διατροφή του παιδιού πρέπει να είναι πλήρης, εάν δεν είναι δυνατή η λήψη των αναγκαίων βιταμινών και μετάλλων από τα τρόφιμα, τότε συνταγογραφείται η πρόσληψη συμπλόκων βιταμινών και ανόργανων συστατικών.
• όλα τα πιάτα πρέπει να προετοιμαστούν στο σπίτι, θα πρέπει να αποκλείονται από το μενού ημιτελή προϊόντα. Συνιστάται να μην φάτε σε καφετέριες και εστιατόρια. Το γεγονός είναι ότι σε τρόφιμα που παρασκευάζονται εκτός του σπιτιού μπορεί να υπάρχουν απαγορευμένα συστατικά και τεχνητά πρόσθετα που προκαλούν επίθεση.
• Είναι πολύ σημαντικό να μειωθεί η ποσότητα του γλυκού και όχι μόνο η σοκολάτα, αλλά και οι νοστιμιές. Είναι απαραίτητο να χρησιμοποιηθούν σε ένα μικρό ποσό.
• τα δημητριακά και οι πατάτες πρέπει να εμποτιστούν με νερό πριν από το μαγείρεμα για να απομακρυνθεί μέρος του αμύλου.
• το παιδί πρέπει να παίρνει περισσότερο υγρό - νερό, τσάι χαμομηλιού, νόστιμα φρούτα, ποτά φρούτων από επιτρεπόμενα φρούτα. Το υγρό σας επιτρέπει να αφαιρέσετε τοξικά προϊόντα από το σώμα.
• Στο μενού πρέπει να υπάρχουν γαλακτοκομικά προϊόντα που σας επιτρέπουν να διατηρείτε την κανονική μικροχλωρίδα στο έντερο.

Διατροφή για ενήλικες

Οι αρχές της δίαιτας για ενήλικες ασθενείς διαφέρουν ελάχιστα από τα παραπάνω. Τα τρόφιμα πρέπει να είναι πλήρεις, ποικίλες, ικανοποιώντας τις ανάγκες του σώματος. Η θερμιδική πρόσληψη καθορίζεται από τον τρόπο ζωής του ασθενούς και τις φυσικές του παραμέτρους (ύψος, βάρος).

Είναι απαραίτητο να αγοράζετε φρέσκα προϊόντα πιο συχνά, καθώς η μακροπρόθεσμη αποθήκευση των τροφίμων συσσωρεύεται στο φαγητό, γεγονός που μπορεί να προκαλέσει την εμφάνιση αρνητικών αντιδράσεων. Είναι απαραίτητο όχι μόνο να επιλέξετε τα σωστά προϊόντα, αλλά και να τα προετοιμάσετε σωστά. Θα πρέπει να εγκαταλείψουμε ένα τέτοιο τρόπο όπως το τηγάνισμα.

Τα πιάτα θα πρέπει να μαγειρεύονται με βρασμό, το βράσιμο ή το ψήσιμο. Επιπλέον, το κρέας πρέπει να μαγειρεύεται περισσότερο από το συνηθισμένο, έτσι ώστε να μην μπορεί μόνο να μαγειρέψει αλλά και να αλλάξει τη δομή, διευκολύνοντας έτσι την απορρόφηση των τροφίμων.

Πρέπει να πίνετε περισσότερα. Ο ρυθμός ροής για ένα άτομο με μέση δόμηση είναι 1,5-2 λίτρα. Είναι καλύτερο να πίνετε νερό - εμφιαλωμένο ή καθαρισμένο. Χαμομήλι και πράσινο τσάι (αδύναμο), αλμυρά κομμάτια φρούτων και ποτά φρούτων επιτρέπονται. Κατά την προετοιμασία μιας δίαιτας για αλλεργική δερματίτιδα σε ενήλικες, είναι απαραίτητο να εγκαταλείψουμε τα ακόλουθα είδη τροφίμων:

• γλυκά γλυκά, γλυκά, μαρμελάδα.
• τα προϊόντα που περιέχουν οξαλικό οξύ είναι περιορισμένα, καθώς η ουσία αυτή αναστέλλει την απορρόφηση του ασβεστίου.

Συμβουλή! Το οξαλικό οξύ περιέχει όχι μόνο τη λάρνακα, αλλά και το ραβέντι, τις μπανάνες, τα μήλα, τα μάνγκο, την κολοκύθα, τα πράσινα κρεμμύδια, τις μελιτζάνες και το σέλινο.

• ισχυρούς ζωμούς κρέατος ·
• κονσερβοποιημένη οικιακή και βιομηχανική παραγωγή.
• καπνιστό κρέας.
• πικάντικες σάλτσες

Πόσο καιρό πρέπει να κολλήσετε σε μια δίαιτα;

Η αλλεργία είναι μια χρόνια ασθένεια, επομένως, εάν εντοπιστούν ορισμένα αλλεργιογόνα που προκαλούν αρνητική δερματική αντίδραση, τα προϊόντα αυτά θα πρέπει να αποκλειστούν μόνιμα από το μενού τους.

Αλλά μια αυστηρή υποαλλεργική διατροφή πρέπει να διατηρηθεί για ένα ορισμένο χρονικό διάστημα. Κατά κανόνα, οι γιατροί συνιστούν να ακολουθούν αυστηρά τη διατροφή κατά τη διάρκεια της παροξυσμού μέχρι να εξαφανιστούν τα συμπτώματα. Στη συνέχεια, μπορείτε να επεκτείνετε σταδιακά το μενού σας, επιστρέφοντας στη συνήθη διατροφή.

Ημερολόγιο τροφίμων

Άτομα με αλλεργίες, καθώς και μητέρες παιδιών με ατοπική δερματίτιδα, οι γιατροί συστήνουν τη διατήρηση ενός ημερολογίου τροφίμων. Θα πρέπει να φυλάσσεται για 1-2 μήνες, η παρουσία των αρχείων θα επιτρέψει στον γιατρό να συνταγογραφήσει μια πιο αποτελεσματική θεραπεία.

Συμβουλή! Τώρα μπορείτε να αγοράσετε έτοιμα φαγητά ημερολόγια, αλλά μπορείτε απλά να κάνετε σημειώσεις σε ένα κανονικό σημειωματάριο ή σημειωματάριο. Και μπορείτε να επωφεληθείτε από τη σύγχρονη τεχνολογία και να κρατήσετε ένα ηλεκτρονικό ημερολόγιο σε μια εφαρμογή για κινητά.

Στο ημερολόγιο θα πρέπει να κάνετε όλα αυτά που ένα άτομο τρώει κατά τη διάρκεια της ημέρας. Καταγράφουν όχι μόνο το μενού του πρωινού, το μεσημεριανό γεύμα και το δείπνο, αλλά και όλα τα σνακ, συμπεριλαμβανομένων των μικρών αυτών όπως καραμέλα για τσάι ή κομμάτι μήλου.

Έτσι, μια υποαλλεργική διατροφή για την ατοπική δερματίτιδα και άλλους τύπους αλλεργικών ασθενειών είναι ένα από τα συστατικά της θεραπείας. Η εισαγωγή περιορισμών στη διατροφή σας επιτρέπει να απαλλαγείτε γρήγορα από τα συμπτώματα της νόσου. Είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε μια δίαιτα μέχρι την πλήρη εξαφάνιση των συμπτωμάτων.

Διατροφή για αλλεργική δερματίτιδα

Διατροφή για αλλεργική δερματίτιδα

Διατροφή για ατοπική δερματίτιδα

Η ατοπική δερματίτιδα είναι ένας από τους τύπους αλλεργικών αντιδράσεων που έρχονται σε επαφή με οποιοδήποτε αλλεργιογόνο, όχι μόνο τα τρόφιμα, αλλά και τα κατοικίδια, τα ζώα κλπ. Η ασθένεια είναι χρόνια, εμφανίζεται με περιόδους ύφεσης και παροξυσμών. Η διατήρηση μιας δίαιτας με ακριβή διάγνωση θα βοηθήσει στην αποφυγή παροξυσμών της νόσου, ακόμη και σε περιπτώσεις που δεν προκαλείται από παράγοντες διατροφής. Η διατροφή για την ατοπική δερματίτιδα σε ενήλικες και παιδιά δεν είναι θεμελιωδώς διαφορετική, αλλά υπάρχουν κάποιες ιδιαιτερότητες.

Διατροφή για ατοπική δερματίτιδα σε ενήλικες

Κάθε δίαιτα για ενήλικα θα πρέπει να είναι πλήρης. Εάν ένα άτομο πάσχει από αυτή την ασθένεια από την παιδική ηλικία, τότε στις περισσότερες περιπτώσεις γνωρίζει ποια τρόφιμα να αποκλείσει από τη διατροφή. Με την ατοπική δερματίτιδα, είναι αδύνατο να περιοριστεί η ποσότητα του χρησιμοποιούμενου προϊόντος, αν προκαλεί αλλεργική αντίδραση, θα πρέπει να είναι μόνο μια απόλυτη απόρριψη του.

Τα ακόλουθα προϊόντα μπορούν να προκαλέσουν επιδείνωση της νόσου:

• λιπαρά κρέατα και ψάρια, χαβιάρι ·
• καπνιστό κρέας, κονσερβοποιημένα τρόφιμα, προϊόντα λουκάνικων.
• γαλακτοκομικά προϊόντα ·
• κοτόπουλα αυγά?
• σταφίδες, λαχανικά τουρσί?
• φρούτα και λαχανικά χρώματος κόκκινου και πορτοκαλιού, εσπεριδοειδή, εξωτικά φρούτα και φρέσκους χυμούς από αυτά.
• μπαχαρικά, σάλτσες, μαρινάδες
• γλυκά, ειδικά σοκολάτα και μέλι.
• ξηροί καρποί ·
• κρασί ·
• γρήγορο φαγητό, γλυκά ανθρακούχα ποτά.

Οι άνθρωποι που πάσχουν από ατοπική δερματίτιδα, είναι χρήσιμο να συμπεριληφθούν στη διατροφή τρόφιμα πλούσια σε ακόρεστα λιπαρά οξέα. Σε μεγάλες ποσότητες βρίσκονται σε ψάρια και ιχθυέλαιο. Αλλά επειδή αυτά τα προϊόντα είναι αλλεργιογόνα, φυτικά έλαια μπορεί να είναι η λύση. Τα ωμέγα-3, ωμέγα-6 και ωμέγα-9 λιπαρά οξέα είναι πλούσια σε λιναρόσπορο, ελαιόλαδο και πολλούς άλλους τύπους μη επεξεργασμένων, πρώτων πιεστηρίων ελαίων. Στη διατροφή, πρέπει να εισάγετε μια επαρκή ποσότητα γαλακτοκομικών προϊόντων με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Είναι μια πηγή ευεργετικών ουσιών που ένα άτομο δεν μπορεί να πάρει από πλήρες γάλα όταν είναι ανεκτικό. Επιπλέον, η χρήση τους συμβάλλει στη διατήρηση της φυσιολογικής κατάστασης της εντερικής μικροχλωρίδας, πρέπει να σημειωθεί ότι η δυσβολία μπορεί να επιδεινώσει την πορεία της ατοπικής δερματίτιδας.

Για κάθε άτομο που πάσχει από ατοπική δερματίτιδα, ο κατάλογος των απαγορευμένων προϊόντων είναι διαφορετικός, είναι απαραίτητο να αποκλειστούν μόνο εκείνοι που είναι αποδεδειγμένα αλλεργιογόνα. Μια αλλεργική αντίδραση μπορεί να συμβεί μόνο σε μερικά ή ακόμη και σε ένα μόνο προϊόν, αλλά κατά τη διάρκεια της περιόδου παροξυσμού θα πρέπει επίσης να εγκαταλειφθούν και άλλα πιθανά αλλεργιογόνα. Η θερμική επεξεργασία (το μαγείρεμα είναι καλύτερα στον ατμό ή ψημένο στον φούρνο) είναι ικανή να μειώσει τις αλλεργιογόνες ιδιότητες των τροφίμων, συμπεριλαμβανομένων των λαχανικών και των φρούτων με κόκκινο και πορτοκαλί χρώμα. Επομένως, δεν είναι ασυνήθιστο για τον ασθενή να μην χρησιμοποιεί φρέσκες ντομάτες ή πάπρικα, και όταν χρησιμοποιείται σε μαγειρευμένη μορφή (σε στιφάδο ραγκού, σούπα), δεν προκύπτει καμία αντίδραση στα προϊόντα αυτά. Κατά τη διάρκεια της περιόδου της επιδείνωσης της νόσου θα πρέπει να εγκαταλείψουν εντελώς τα τηγανητά τρόφιμα, αν και σε ύφεση δεν πρέπει επίσης να καταστρατηγηθούν.

Διατροφή για την ατοπική δερματίτιδα στα παιδιά

Στην παιδική ηλικία, η ατοπική δερματίτιδα εκδηλώνεται με τη μορφή διάθλασης. Στα παιδιά, η αιτία της αλλεργικής αντίδρασης στις περισσότερες περιπτώσεις είναι τα αλλεργιογόνα των τροφίμων, οπότε η διατροφή είναι πολύ σημαντική για αυτούς. Είναι απαραίτητο να τηρούνται αυστηρά όλοι οι κανόνες εισαγωγής συμπληρωματικών τροφίμων και να φυλάσσεται ένα ημερολόγιο τροφίμων. Εάν το μωρό θηλάζει, τότε δεν πρέπει να βιαστείτε στην εισαγωγή συμπληρωματικών τροφών, προσπαθήστε να προσφέρετε «ενήλικα» τρόφιμα στο μωρό σας όχι νωρίτερα από 6-7 μήνες. Σήμερα, όλο και περισσότεροι παιδίατροι τείνουν να πιστεύουν ότι τα μωρά που τρέφονται με μπουκάλια με σύγχρονες, προσαρμοσμένες φόρμουλες γάλακτος μπορούν επίσης να τρέφονται με συμπληρώματα από 5-6 μήνες. Η παλαιότερη εισαγωγή νέων προϊόντων μπορεί όχι μόνο να προκαλέσει την εμφάνιση αλλεργικών αντιδράσεων, αλλά και να προκαλέσει σοβαρά πεπτικά προβλήματα σε ένα παιδί.

Το Prikorm πρέπει να χορηγείται στο παιδί το πρωί. Κάθε νέο προϊόν εισάγεται σταδιακά ξεκινώντας από ½ κουταλάκι σούπας, ακόμη και ένα υγιές μωρό δεν μπορεί να χορηγήσει περισσότερα από ένα νέο προϊόν την εβδομάδα. Για τα παιδιά που είναι επιρρεπή σε αλλεργικές αντιδράσεις, είναι καλύτερο να προσθέσετε κάθε προϊόν μέσα σε 2 εβδομάδες, στην περίπτωση αυτή θα είναι ευκολότερο να εντοπιστεί το αλλεργιογόνο των τροφίμων. Εάν εμφανιστεί κάποια αλλεργική αντίδραση, θα πρέπει να αποκλειστεί αμέσως ένα νέο προϊόν · μπορεί να χορηγηθεί στο μωρό και πάλι όχι νωρίτερα από 1-2 μήνες.

Δεδομένου ότι τα λαχανικά του πράσινου και του λευκού χρώματος είναι πολύ λιγότερο πιθανό να προκαλέσουν αλλεργικές αντιδράσεις στο δέρμα, τότε θα πρέπει να αρχίσετε να γνωρίζετε το παιδί με συμπληρωματικά τρόφιμα μαζί τους. Για τα παιδιά που πάσχουν από ατοπική δερματίτιδα, συνιστάται η παρασκευή καθαριστικών λαχανικών και φρούτων από μόνα τους, χρησιμοποιώντας νωπά μη εισαγόμενα προϊόντα. Το κουνουπίδι, το μπρόκολο, το κολοκυθάκι και το πράσινο μήλο θεωρούνται τα ασφαλέστερα για την πρώτη σίτιση.

Ξεκινήστε την εισαγωγή των δημητριακών πρέπει να είναι με το φαγόπυρο, το καλαμπόκι και το ρύζι, επειδή αυτά τα δημητριακά δεν περιέχουν γλουτένη. Πρέπει να βράζονται με νερό, μείγμα γάλακτος ή ζωμό λαχανικών, αλλά σε καμία περίπτωση με το γάλα των ζώων. Από 7 μήνες επιτρέπεται η εισαγωγή ζυμωθέντων γαλακτοκομικών προϊόντων, τα οποία συνήθως είναι καλά ανεκτά από τα παιδιά και μπορεί να είναι η λύση στο πρόβλημα της δίαιτας για βρέφη επιρρεπή σε διάθεση. Από 8 μήνες επιτρέπεται η εισαγωγή προϊόντων με βάση το κρέας, κρέας κουνελιού, γαλοπούλα και μοσχάρι θεωρείται υποαλλεργικό.

Το πρόβλημα της δίαιτας για μεγαλύτερα παιδιά είναι κάπως πιο δύσκολο να επιλυθεί, δεδομένου ότι είναι απαραίτητο να εξαλειφθεί η σοκολάτα, το παγωτό, η λεμονάδα και άλλα γλυκά από τη διατροφή, ειδικά εκείνα που περιέχουν τεχνητά χρώματα και αρώματα. Σε μερικές περιπτώσεις, με την ηλικία, το πρόβλημα εξαφανίζεται από μόνο του, πολλά παιδιά που πάσχουν από ατοπική δερματίτιδα, κατά 3-5 χρόνια μπορεί να φάει σχεδόν όλα τα προϊόντα. Ωστόσο, κάθε νέο προϊόν πρέπει να εισάγεται με προσοχή, σε μεγαλύτερο βαθμό αφορά το εξωτικό και πρέπει να θυμόμαστε ότι είναι σημαντικό όχι μόνο τα προϊόντα που τρώει το παιδί αλλά και η ποσότητα τους.

Διατροφή αλλεργικής δερματίτιδας

Διατροφή για αλλεργική δερματίτιδα

Είναι γνωστό ότι ένας από τους πιο αποτελεσματικούς τρόπους αντιμετώπισης μιας αντίδρασης που προκαλείται από αλλεργιογόνα τροφίμων είναι να τους αποκλείσει από τη διατροφή. Ορισμένες αλλεργίες είναι μια βλάβη του δέρματος - δερματίτιδα. Η δίαιτα για την αλλεργική δερματίτιδα είναι επίσης μια πολύ αποτελεσματική μέθοδος πρόληψης της ανάπτυξης παροξυσμών και πρέπει να ακολουθείται αυστηρά από τον ασθενή.

Το περιεχόμενο

• Αιτίες της ατοπικής δερματίτιδας
• Κλινικές εκδηλώσεις
• Ομάδες προϊόντων ανάλογα με το βαθμό της αλλεργικής τους δραστηριότητας
• Διατροφή για ασθενείς με αλλεργική δερματίτιδα

Αιτίες της ατοπικής δερματίτιδας

Αυτός ο τύπος αλλεργικής αντίδρασης προκαλείται στις περισσότερες περιπτώσεις όχι από αλλεργιογόνα τροφίμων αλλά από άλλες ουσίες που έρχονται σε επαφή με το δέρμα. Για την δερματίτιδα εξ επαφής με αλλεργική αιτιολογία, είναι χαρακτηριστικό ότι εμφανίζονται δερματικά εξανθήματα σε εκείνα τα σημεία που βρίσκονται σε άμεση επαφή με το αλλεργιογόνο.

Παράγοντες που οδηγούν σε δερματικό εξάνθημα:

• οικιακά χημικά ·
• καλλυντικά και αρώματα ·
• φάρμακα ·
• μέταλλα (ιδιαίτερα μη πολύτιμα).

Ωστόσο, τα τρόφιμα μπορούν επίσης να προκαλέσουν δερματίτιδα, η οποία παρατηρείται πολύ συχνά σε παιδιά και εφήβους και λιγότερο συχνά σε ενήλικες. Σε τέτοιες περιπτώσεις, μπορεί να εμφανιστούν δερματικές αλλοιώσεις σε διάφορα σημεία. Οι περισσότερες φορές είναι οι στροφές του αγκώνα, το πρόσωπο, η πλάτη, οι γλουτοί και οι φυσικές πτυχές.

^ Επιστροφή στα περιεχόμενα

Κλινικές εκδηλώσεις

Στις περισσότερες περιπτώσεις, οι αλλεργίες εκδηλώνονται ως δερματικό εξάνθημα.

• Τις περισσότερες φορές αυτές είναι φυσαλίδες (όπως με κάψιμο τσουκνίδας), με διαφορετικά μεγέθη και τάση συγχώνευσης.
• Σε πιο σοβαρές περιπτώσεις, φυσαλίδες και φυσαλίδες γεμάτες με διαφανή περιεχόμενα μπορούν να παρατηρηθούν.
• Οι ασθενείς διαταράσσονται από την κνησμό που προκαλεί το ξύσιμο των φυσαλίδων και τη βλάβη στο δέρμα από τον ασθενή.
• Στην περιοχή των φουσκάλων που έχουν υποστεί βλάβη, εμφανίζεται κνησμός και μπορεί να αναπτυχθούν έλκη.

Τα προϊόντα με ισχυρή αλλεργιογόνο δράση δεν μπορούν μόνο να προκαλέσουν δερματίτιδα από μόνα τους, αλλά και να επηρεάσουν την ανάπτυξή της, προκαλώντας κάποια ευαισθητοποίηση του σώματος.

^ Επιστροφή στα περιεχόμενα

Ομάδες προϊόντων ανάλογα με το βαθμό της αλλεργικής τους δραστηριότητας

Όλα τα τρόφιμα μπορούν να χωριστούν σε τρεις μεγάλες ομάδες, ανάλογα με το πόσο πιθανό είναι να προκαλέσουν αλλεργίες και πόσο επιθετικά το ανοσοποιητικό σύστημα μπορεί να αντιδράσει σε αυτά.

• Η υψηλή αλλεργιογόνος δράση παρατηρείται στο αγελαδινό γάλα, το λιπαρό κρέας, τα ψάρια και άλλα θαλασσινά. Περιλαμβάνονται επίσης εσπεριδοειδή, φράουλες και φράουλες, ξηροί καρποί, μέλι, εξωτικά φρούτα για τον ασθενή, σοκολάτα, τομάτες, σίκαλη, σιτάρι και άλλα παρόμοια προϊόντα.
• Η μεσαία αλλεργιογόνος δραστηριότητα έχει: χοιρινό κρέας, γαλοπούλα, πατάτες, ροδάκινα και βερίκοκα, καλαμπόκι και κορινθιακή σταφίδα, πιπεριές, ρύζι.
• Η πιο φιλική ανοσία οποιουδήποτε προσώπου αναφέρεται σε άπαχο αρνί, κολοκυθάκια, μήλα, δαμάσκηνα, αγγούρια, κολοκύθα, γογγύλια και σκουός.

Στην πραγματικότητα, ο κατάλογος των προϊόντων σε κάθε ομάδα είναι πολύ μεγαλύτερος, αλλά είναι μάλλον δύσκολο να καταγράψουμε τα πάντα. Σε κάθε περίπτωση, η διατροφή θα συνιστάται από έναν γιατρό, ο οποίος θα μιλήσει λεπτομερώς για το τι πρέπει να είναι η διατροφή και τι πρέπει να αποκλειστεί από αυτήν.

^ Επιστροφή στα περιεχόμενα

Διατροφή για αλλεργική δερματίτιδα

Η αλλεργική δερματίτιδα είναι μια ασθένεια κυρίως του ανοσοποιητικού συστήματος, που αντιλαμβάνεται ορισμένες ουσίες που έρχονται σε επαφή με το δέρμα ή εισέρχονται στο σώμα ενός ατόμου μέσω μιας ειδικής αντίδρασης.

Η αλλεργική δερματίτιδα δεν είναι μεταδοτική ή θανατηφόρα ασθένεια, αλλά προκαλεί προφανή δυσφορία, καθώς η ποιότητα ζωής επιδεινώνεται σημαντικά.

Οι σύγχρονες μέθοδοι θεραπείας (φαρμακευτική αγωγή, απευαισθητοποίηση, ανοσοθεραπεία κ.λπ.) καθιστούν δυνατή τη διακοπή των συμπτωμάτων της νόσου και την απομάκρυνση ενός ατόμου από αυτόν για μεγάλο χρονικό διάστημα και μερικές φορές μόνιμα.

Μία από τις αποτελεσματικές μεθόδους σύνθετης θεραπείας της αλλεργικής δερματίτιδας είναι μια ειδική διατροφή, με την οποία επιδιώκονται δύο στόχοι:

• Μείωση του φορτίου τροφίμων στο ανθρώπινο σώμα (χρησιμοποιείται μια υποαλλεργική διατροφή).

• Αποκλεισμός από τη διατροφή τροφίμων που περιέχουν αλλεργιογόνα (χρησιμοποιείται δίαιτα εξάλειψης).

Πριν από την εγκατάσταση ενός προϊόντος στο οποίο το σώμα αντιδρά με αλλεργίες, καθώς και για τη μείωση των συμπτωμάτων αλλεργίας, συνταγογραφείται μια μη ειδική υποαλλεργική διατροφή. Για τη διευκρίνιση του αιτιώδους προϊόντος λαμβάνεται μια δίαιτα εξάλειψης, στην οποία προσδιορίζεται και στη συνέχεια αποκλείεται για μεγάλο χρονικό διάστημα από τη διατροφή.

Μη ειδική υποαλλεργική διατροφή

Η δίαιτα πρέπει να είναι πλήρης και ταυτόχρονα να εμποδίζει την εμφάνιση αλλεργιών. Η ενεργειακή αξία των τροφίμων δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 2500 - 2800 kcal ανά ημέρα. Τα προϊόντα πρέπει να περιέχουν βασικά συστατικά (πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, λίπη, νερό, βιταμίνες κλπ.) Και να εισέρχονται στο σώμα σε φυσική, βρασμένη, στιβαρή ή ψημένη μορφή.

Περιορίζεται στην κατανάλωση αλατιού, καθώς και σε προϊόντα που το περιέχουν σε μεγάλες ποσότητες: λουκάνικα, καπνιστά κρέατα, μαρινάδες κ.λπ.

Κατάλογος προϊόντων για τα οποία η συχνότερη αλλεργική δερματίτιδα είναι:

• Όλα τα εσπεριδοειδή

• Όλα τα καρύδια και τα μανιτάρια.

• Ορισμένα είδη ψαριών και πουλερικών, καθώς και προϊόντα από αυτά.

• Μπαχαρικά και σάλτσες (κυρίως μαγιονέζα, κέτσαπ, μουστάρδα κ.λπ.).

• Κόκκινα φρούτα και μούρα.

• Πλήρες αγελαδινό γάλα.

• Σοκολάτα και μέλι.

• Διάφορα κονσερβοποιημένα τρόφιμα.

• Προϊόντα που περιέχουν συντηρητικά, ενισχυτές γεύσης κ.λπ.

Κατά τη χρήση, θα πρέπει να εξαλειφθούν εντελώς ή να περιοριστούν απότομα. Το ίδιο ισχύει για το αλκοόλ, το οποίο αυξάνει σημαντικά τα συμπτώματα των αλλεργιών.

Τα επιτρεπόμενα τρόφιμα για τη διατροφή περιλαμβάνουν:

• Διάφορα δημητριακά και πιάτα από αυτά (σούπα, δημητριακά κ.λπ.).

• Το κρέας επιτρέπεται μοσχαρίσιο, κουνέλι και ορισμένες ποικιλίες μαγειρεμένων λουκάνικων.

• Από φρούτα και μούρα αλλεργιών μπορείτε να φάτε τα κεράσια, τα δαμάσκηνα, τα μήλα, τα αχλάδια, το καρπούζι κλπ.

• Λαχανικά: πατάτες, κολοκυθάκια, λάχανο, κολοκύθα, αγγούρια κ.λπ.

• Από τα προϊόντα γαλακτικού οξέος επιτρέπονται χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage, ξινή κρέμα, κεφίρ.

Σε περίπτωση επιδείνωσης της νόσου, η δίαιτα θα πρέπει να προηγείται από την πείνα με τη χρήση μόνο νερού ή αδύναμου τσαγιού για 2 ημέρες. Στο μέλλον, θα πρέπει να τρώτε τρόφιμα που δεν είναι ποτέ αλλεργικά. Για παράδειγμα, σούπα δημητριακών, ψωμί σιταριού χθες, κλπ. Η διεύρυνση της δίαιτας θα πρέπει να οδηγεί σε μείωση των συμπτωμάτων αλλεργίας.

Εξάλειψη (αλλεργιογόνο αφαίρεση) δίαιτες

Όταν είναι γνωστό το αιτιολογικό προϊόν αλλεργίας, αυτή η δίαιτα συνταγογραφείται, εξαιρουμένου αυτού, καθώς και προϊόντα που περιέχουν διασταυρωμένα αλλεργιογόνα.

Η δίαιτα πρέπει να ακολουθείται καθ 'όλη τη διάρκεια της θεραπείας. Η δίαιτα συνταγογραφείται ως εξής. Αρχικά, ένα γνωστό αλλεργικό προϊόν αποκλείεται από τα τρόφιμα. Εάν το προϊόν είναι άγνωστο, παρακολουθείται η παρακολούθηση της κανονικής διατροφής.

Τα τρόφιμα που προκαλούν αλλεργίες αποκλείονται εντελώς από τη διατροφή για 14 ημέρες. Αφού υποχωρήσουν τα συμπτώματα αλλεργίας, κάθε «ύποπτο» προϊόν χορηγείται ένα σε διάστημα 4 ημερών. Σε οποιονδήποτε από αυτούς θα πρέπει να είναι αλλεργικός.

Η διάρκεια της δίαιτας εξάλειψης εξαρτάται από τα προϊόντα που είναι αλλεργικά. Η μέση διάρκειά του είναι ένα έτος και καθορίζεται μόνο από ειδικευμένο άτομο, λαμβάνοντας υπόψη όλα τα χαρακτηριστικά της νόσου.

Ποιο είναι το ημερολόγιο τροφίμων;

Η τήρηση ενός ημερολογίου τροφίμων έχει ως κύριο σκοπό τις αλλεργίες: τον ορισμό ενός αλλεργιογόνου (αλλεργιογόνων). Ο χρόνος που απαιτείται για την ανίχνευση του αλλεργιογόνου είναι από 3 εβδομάδες έως 2 μήνες. Μια φορά κάθε δύο εβδομάδες, θα πρέπει να επικοινωνήσετε με τον ειδικό που μπορεί να συντάξει ορισμένα συμπεράσματα και να συνταγογραφήσει θεραπεία.

Το ημερολόγιο μπορεί να γίνει ανεξάρτητα από ένα συνηθισμένο σημειωματάριο. Τα φύλλα πρέπει να αναγράφονται στις ακόλουθες στήλες: "αριθμός", "χρόνος παραλαβής του προϊόντος", "σύνθεση του πιάτου" (εάν αποτελείται από πολλά προϊόντα), "αντίδραση του σώματος σε κάθε προϊόν ξεχωριστά" (συνήθως σημειωμένο με "+" 3, και τουλάχιστον 1, ανάλογα με τη σοβαρότητα των συμπτωμάτων αλλεργίας), "φάρμακα", "σημειώστε". Αφού τρώτε φαγητό, πρέπει να καταγράψετε αμέσως.

Η επιτυχία της ανίχνευσης αλλεργιογόνων εξαρτάται από τη συμμόρφωση με ορισμένους κανόνες:

• Αυστηρή τήρηση της διατροφής που έχει συνταγογραφηθεί από το γιατρό.

• Εξαιρέσεις από τη διατροφή των τροφίμων που το σώμα αντέδρασε με αλλεργίες.

• Εξαιρέσεις κατά την ανίχνευση αλλεργιογόνου αντιισταμινικών (αντιαλλεργικών), καθώς και ορμονικών παρασκευασμάτων (συμπεριλαμβανομένης της μορφής αλοιφών στο δέρμα).

Διατροφή για δερματίτιδα

Οποιαδήποτε μορφή δερματίτιδας είναι μια ιδιότυπη αντίδραση του δέρματος στις ερεθιστικές επιδράσεις εξωγενών (εξωτερικών) και ενδογενών (εσωτερικών) παραγόντων. Τα στάδια της βλάβης των δερματικών κυττάρων με δερματίτιδα μπορεί συχνά να είναι αλλεργικής φύσεως. Οι λόγοι για την ανάπτυξη μιας τέτοιας ομάδας ασθενειών από ειδικούς δεν έχουν μελετηθεί πολύ. Από την άλλη πλευρά, μπορεί να ειπωθεί με βεβαιότητα ότι σε πολλές περιπτώσεις μια ασθένεια όπως δερματίτιδα (για παράδειγμα σμηγματορροϊκή, αλλεργική ή ατοπική), η πρόσληψη τροφής μπορεί να λειτουργήσει ως ο κύριος παράγοντας που προκαλεί επιδείνωση της νόσου, καθώς και παράγοντα που μπορεί να προκαλέσει επιδείνωση της πορείας της νόσου.

Η δερματίτιδα μπορεί να φέρει πολλά προβλήματα στον ιδιοκτήτη τους. Το φλεγμένο δέρμα είναι φαγούρα και είναι ένα δυσάρεστο καλλυντικό αποτέλεσμα για τους ανθρώπους γύρω τους. Ωστόσο, η τήρηση ειδικών κανόνων και κανονισμών στη διατροφή θα συμβάλει είτε στην πλήρη απαλλαγή, είτε στη σημαντική μείωση των εκδηλώσεων και σημείων δερματίτιδας.

Η δίαιτα σε όλες τις μορφές δερματίτιδας έχει τουλάχιστον δύο κύριους στόχους:

- Αποφύγετε την κατάποση αλλεργιογόνων με τα τρόφιμα.

- εξασφάλιση επαρκούς πρόσληψης τέτοιων ουσιών που μπορούν να συμβάλουν στην επιθηλιοποίηση του δέρματος και την προστασία των κυττάρων από νέες αλλοιώσεις αυτής της νόσου.

Ατοπική Δερματίτιδα Διατροφή

Αυτή η ασθένεια μπορεί να λειτουργήσει ως αποτέλεσμα τροφικής αλλεργίας σε τρόφιμα ή υπερβολικής ευαισθητοποίησης (ευαισθησίας) σε ορισμένα συστατικά φαρμάκων φαρμακευτικών ομάδων, για παράδειγμα, ομάδες αντιβιοτικών.

Μερικές φορές είναι αρκετά δύσκολο να εντοπιστεί το ερεθιστικό: είναι απαραίτητο να εξαιρούνται σταδιακά ουσίες που μπορεί να είναι αλλεργιογόνα από τη διατροφή του ανθρώπου, αλλά πρέπει επίσης να ληφθεί υπόψη ότι σχεδόν κάθε προϊόν διατροφής μπορεί να προκαλέσει αλλεργική αντίδραση.

Η υψηλής ποιότητας πρόληψη της ατοπικής δερματίτιδας είναι επίσης αυστηρή τήρηση της διατροφής. Εάν η ατοπική δερματίτιδα έχει εμφανιστεί σε ένα μωρό, τότε η διατροφή της μητέρας για ατοπική δερματίτιδα θα πρέπει να ακολουθείται αυστηρά όταν θηλάζει. Συχνά, τα αλλεργιογόνα που συμβάλλουν στην ανάπτυξη της νόσου μπορεί να έχουν χαρακτήρα φαγητού. Η διατροφή θεωρείται σημαντικό στοιχείο για την καταπολέμηση της ατοπικής δερματίτιδας.

Η δίαιτα για την ατοπική δερματίτιδα συνταγογραφείται με χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Υπάρχει ένας συγκεκριμένος κατάλογος τροφίμων που σίγουρα πρέπει να αποκλειστούν από τη διατροφή. Πρώτα απ 'όλα, πρόκειται για αλκοολούχα ποτά και προϊόντα που περιέχουν αιθυλική αλκοόλη. Τα καπνιστά προϊόντα δεν θα πρέπει να καταναλώνονται, τα πιάτα δεν θα πρέπει να αλατιστούν και να πιεστούν έντονα.

Πρέπει επίσης να ξεχάσετε τον δρόμο για γρήγορο φαγητό. Γενικά, ο σημαντικότερος παράγοντας στη δίαιτα για δερματίτιδα είναι η απόρριψη των πρόχειρων φαγητών, από τα λεγόμενα φακελάκια: κροτίδες, μάρκες, ράβδους. Είναι εξαιρετικά σημαντικό να προσπαθήσουμε να αποκλείσουμε απλούς υδατάνθρακες, οι οποίοι απαντώνται συνήθως στη ζάχαρη και τα προϊόντα αρτοποιίας. Είναι σημαντικό να πίνετε πολλούς χυμούς (πρόσφατα συμπιεσμένα). Μην τις αγοράζετε στα καταστήματα, αλλά τις παράγετε μόνοι σας.

Χρήσιμα τρόφιμα περιλαμβάνουν: λαχανικά, γάλα, φρούτα, λάχανο, μούρα, καθώς και ζελέ ζελέ και μη λιπαρά κρέατα. Εάν η δερματίτιδα προκαλείται από συναισθηματικές καταστάσεις, τότε μπορεί να συμπεριληφθεί στη διατροφή μια δίαιτα από βότανα που καταπραΰνει, η έγχυση του βαλεριάνα.

Όταν η ατοπική δερματίτιδα από τη διατροφή είναι απαραίτητο να αποκλειστούν τα αυγά ψαριών, ορισμένα είδη θαλάσσιων και ποτάμιων ψαριών. Απαγορεύεται αυστηρά η κατανάλωση προϊόντων σόγιας, σοκολάτας και κακάο. Δεν μπορείτε επίσης να φάτε τα καρότα, τις ντομάτες, τα μανιτάρια και τα τεύτλα. Από τα μούρα απαγορεύεται αυστηρά η κατανάλωση φράουλας, φράουλας, σμέουρων, μαύρης σταφίδας. Τα εσπεριδοειδή, οι ανανάδες, η λωτός εξακολουθούν να απαγορεύονται. Στην ίδια έκταση θεωρούνται απαράδεκτες τα ακόλουθα: ξηροί καρποί, μέλι, αυγά, προϊόντα που περιέχουν σίτο και σίκαλη.

Σε μικρές ποσότητες επιτρέπεται η κατανάλωση: βακκίνια, μπανάνες, καλαμπόκι, ροδάκινα και βερίκοκα. Από το κρέας επιτρέπεται να μαγειρεύετε μικρές μερίδες πιάτων από κουνέλι, γαλοπούλα και αρνί. Από τα πλευρικά πιάτα μπορείτε να φάτε φαγόπυρο και πατάτες. Λοιπόν, οι καλές και αποτελεσματικές βοηθοί στην καταπολέμηση της ατοπικής δερματίτιδας θα είναι: μήλα με κίτρινες και πράσινες ποικιλίες, δαμάσκηνα, αχλάδια. Από τα μούρα μπορείτε να φάτε καρπούζια, λευκές ποικιλίες κερασιών, φραγκοστάφυλα. Χρήσιμα λαχανικά είναι: κολοκυθάκια, κολοκυθάκια, κολοκυθάκια και γογγύλια.

Το κρέας πρέπει να καταναλώνεται μόνο σε βρασμένη μορφή, και στη συνέχεια μόνο άπαχο χοιρινό και κοτόπουλο. Από χυλό δημητριακών θα είναι χρήσιμο: κριθάρι, ρύζι, σιμιγδάλι, βρώμη. Οι σαλάτες μπορούν να γεμιστούν με ελαιόλαδο και ηλιέλαιο. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα μπορούν επίσης να είναι χρήσιμα στη θεραπεία και πρόληψη της ατοπικής δερματίτιδας.

Διατροφή με σμηγματορροϊκή δερματίτιδα

Στην αρχή της ζωής, ένα φαινόμενο όπως η σμηγματορροϊκή δερματίτιδα μπορεί να εμφανιστεί σε σχεδόν οποιαδήποτε πλήρη οικογένεια. Προκειμένου να θεραπευτεί αποτελεσματικά η σμηγματορροϊκή δερματίτιδα στους ανθρώπους, είναι απαραίτητο να τηρηθεί αυστηρή υποαλλεργική δίαιτα.

Η υποαλλεργική διατροφή με σμηγματορροϊκή δερματίτιδα παρουσιάζεται ως δίαιτα με την εισαγωγή τέτοιων προϊόντων που δεν είναι ικανά να προκαλέσουν αλλεργίες (κοτόπουλο, τυρί cottage, πράσινα λαχανικά κ.λπ.) με μια σταδιακή προσθήκη στη διατροφή των τροφίμων και περιμένοντας δύο ή τρεις ημέρες για να προσδιορίσουν: υπάρχει να τους τροφή αλλεργική αντίδραση ή όχι; Διαφορετικά, χωρίς να προσκολληθεί σε μια υποαλλεργική διατροφή με σμηγματορροϊκή δερματίτιδα, η αποτελεσματικότητα της θεραπείας μειώνεται σημαντικά, και ακόμη και εξαφανίζεται εντελώς. Εάν η σμηγματορροϊκή δερματίτιδα έχει αγγίξει ένα παιδί της νηπιακής ηλικίας, πρέπει επίσης να ακολουθείται αυστηρά η διατροφή της μητέρας με σμηγματορροϊκή δερματίτιδα σε ένα μωρό.

Απαράδεκτα προϊόντα είναι εκείνα τα τρόφιμα που μπορεί να έχουν ή να έχουν υψηλή αλλεργιογόνο δράση: μέλι, αυγά.

Αξίζει επίσης να εξαλειφθούν τα γλυκά κόκκινα φρούτα και ορισμένα λαχανικά (επίσης κόκκινα) που μπορούν να εξομοιωθούν διαφορετικά σε κάθε συγκεκριμένο οργανισμό. Θεωρείται απαράδεκτο να τρώμε λουκάνικα, λιπαρούς ζωμούς, συντηρητικά και καπνιστά κρέατα.

Η διατροφή με σμηγματορροϊκή δερματίτιδα στη διατροφή σας μπορεί να περιλαμβάνει τα ακόλουθα προϊόντα: τα πράσινα και κίτρινα μήλα δεν είναι γλυκές ποικιλίες, αποξηραμένα φρούτα (αποξηραμένα βερίκοκα, δαμάσκηνα), αχλάδια. Από τα λαχανικά μπορείτε να φάτε με ασφάλεια κολοκύθα, αγγούρια, χόρτα, κολοκυθάκια. Επίσης θεωρείται η χρήση του σπιτικού τυροκομείου, του σπιτικού γιαούρτι, του γιαουρτιού, του σπιτικού τυριού. Από το κρέας επιτρέπεται: άπαχο μοσχάρι, κουνέλι, κοτόπουλο. Από τα πλάγια πιάτα με τη μορφή δημητριακών μπορούν να χρησιμοποιηθούν: πλιγούρι βρώμης, φαγόπυρο και ρύζι. Μπορείτε να ζωοτροφές χωρίς το πέρασμα, ή στο ελαιόλαδο.

Διατροφή για αλλεργική δερματίτιδα

Η ίδια η αλλεργική δερματίτιδα δημιουργεί την ιδέα ότι η θεραπεία της υποδηλώνει, πρώτον, τη χρήση της διατροφής. Κατά κανόνα, η εμφάνιση αυτού του τύπου δερματίτιδας συμβαίνει λόγω τροφικής δυσανεξίας ή, όπως αποκαλείται, τροφικών αλλεργιών.

Η δίαιτα για την αλλεργική δερματίτιδα συνεπάγεται τον απόλυτο αποκλεισμό από τα τρόφιμα πολύ πιθανών αλλεργιογόνων: εσπεριδοειδών, φραουλών, ζυμαρικών, όσπριων, ξηρών καρπών, καφέ, θαλασσινών, σοκολάτας και άλλων ομοειδών τροφών.

Ένα σημαντικό στοιχείο στη διατροφή για δερματίτιδα θεωρείται επίσης ο αποκλεισμός από τα τρόφιμα οποιωνδήποτε ουσιών που περιέχουν συντηρητικά, γαλακτωματοποιητές, βαφές. Επιπλέον, συνιστάται να εξαλείψετε ή να περιορίσετε εντελώς τους πλούσιους λιπαρούς ζωμούς, τα αλμυρά, πικάντικα, τηγανητά τρόφιμα, επειδή συμβάλλουν στην αύξηση της διαπερατότητας του γαστρεντερικού σωλήνα για την είσοδο αλλεργιογόνων.

Τηρείτε αυστηρά την τεχνολογία μαγειρέματος, τους όρους αποθήκευσης των τροφίμων. χρησιμοποιήστε φρούτα και λαχανικά που καλλιεργούνται χωρίς τη χρήση λιπασμάτων, απολαύστε λαχανικά και δημητριακά σε κρύο νερό για 10-15 ώρες, μαγειρέψτε το κρέας δύο φορές. Και πρέπει επίσης να περιορίσετε την κατανάλωση ζάχαρης τουλάχιστον δύο φορές και θα πρέπει επίσης να περιορίσετε σημαντικά το αλάτι.

Επιπλέον, το νερό της βρύσης σε διάφορες πόλεις της χώρας δεν μπορεί πάντα να ανταποκρίνεται στα πρότυπα που προδιαγράφονται για τους ασθενείς με αλλεργική δερματίτιδα για πόσιμο νερό, επομένως η αγορά εξειδικευμένου νερού καθαρισμένου νερού θεωρείται παγκόσμια επιλογή ή είναι εφικτή η χρήση δοκιμασμένου νερού από πηγάδι ή κλειδί.

Παιδική δερματίτιδα διατροφή

Η διατροφή των παιδιών που πάσχουν από δερματίτιδα είναι μάλλον δύσκολη, αφού τα γαλακτοκομικά προϊόντα αποτελούν τη βάση της διατροφής τους.

Εάν το μωρό σας έχει αλλεργία στο αγελαδινό γάλα, τότε τα προϊόντα του πρέπει να αποκλείονται από εκείνα των οποίων η σύνθεση περιλαμβάνεται ή παρασκευάζονται με βάση αυτό. Αλλά μπορεί να ειπωθεί ότι οι περισσότεροι άνθρωποι που είναι αλλεργικοί στο αγελαδινό γάλα ανεβαίνουν πολύ καλά το γάλα κατσίκας. Εάν ένα παιδί έχει αλλεργική αντίδραση σε φρούτα και μούρα, τότε θυμηθείτε ότι οι παροξύνσεις μπορούν επίσης να προκληθούν από μίγματα που παρασκευάζονται από αυτά, πατάτες και χυμούς.

Η δίαιτα της μαμάς για την ατοπική δερματίτιδα πρέπει να επιλέγεται με επιλεκτικό τρόπο, διότι καθορίζει το σχηματισμό υπερβολικής ευαισθησίας σε εκείνους τους παράγοντες που προκαλούν αλλεργίες στο μωρό της.

Με τη σμηγματορροϊκή δερματίτιδα σε ένα παιδί, η διατροφή θα πρέπει να συνίσταται στον περιορισμό της ποσότητας των λιπών, των υδατανθράκων και του αλατιού. Επίσης ιδιαίτερα χρήσιμες είναι εκείνες οι τροφές που είναι πλούσιες σε βιταμίνες Β και φυτικές ίνες.

Το σιτηρέσιο για την από του στόματος δερματίτιδα φαίνεται να αποκλείει όλα τα τηγανισμένα, λιπαρά, πικάντικα, καπνιστά, κρέατα και γλυκά τρόφιμα, που τελικά καθορίζουν μια ιδιότυπη υποαλλεργική δίαιτα για δερματίτιδα. Για από του στόματος δερματίτιδα, είναι επίσης σημαντικό να απορρίπτονται εκείνα τα τρόφιμα που έχουν χονδροειδή φυτικές ίνες και πικάντικα, ζεστά και πικάντικα τρόφιμα, έτσι ώστε να μην ερεθίζουν τα προσβεβλημένα μέρη της βλεννογόνου γύρω από το στόμα.

Η διατροφή είναι μοναδική στη δερματίτιδα Dühring. Πρόκειται για μια ασθένεια στην οποία υπάρχει αυξημένη ευαισθησία στην πρωτεΐνη δημητριακών, τη λεγόμενη γλουτένη, και συνδέεται με την παραβίαση της πέψης και της απορρόφησης. Επομένως, σε αυτή τη δίαιτα, με τον σημαντικότερο τρόπο, τα τρόφιμα που περιέχουν σίκαλη και σιτάρι έχουν μια εξαίρεση.

Διατροφή για Δερματίτιδα ενηλίκων

Στη θεραπεία της δερματίτιδας σε ενήλικες, η παρουσία ορισμένων συστατικών στη διατροφή είναι σημαντική: ακόρεστα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα οποία προστατεύουν τις κυτταρικές μεμβράνες από την καταστροφή τους.

Πρόσφατες μελέτες έχουν καθορίσει ότι η κατανάλωση ορισμένης ποσότητας ακόρεστων λιπών μειώνει την απολέπιση, τον κνησμό και το έκζεμα. Τα συστατικά αυτών των ουσιών είναι φυτικά έλαια (ιδίως λιναρόσπορος, κολοκύθα, ελιές, ηλίανθος) και τα ψάρια (ιδίως τόνος, γάδος, σκουμπρί, πέστροφα, σολομός, ροζ σολομός). προϊόντα με bifidobacteria και lactobacilli.

Κάθε μέρα, τουλάχιστον ένα από τα προϊόντα που περιέχει τέτοιους μικροοργανισμούς - γιαούρτι, κεφίρ και γιαούρτι - πρέπει να συμπεριληφθεί στη δίαιτα για δερματίτιδα. Αλλά πρέπει να θυμόμαστε ότι πρέπει να καταναλώνονται με μεγάλη προσοχή, αφού το γάλα, ακόμη και σε ζυμωμένη μορφή, είναι ένα ισχυρό αλλεργιογόνο. Εάν η κατανάλωση γάλακτος, σε αυτή τη μορφή δυσανεξίας σε τρόφιμα είναι αδύνατη σε οποιαδήποτε μορφή - στην περίπτωση αυτή, μπορείτε να δοκιμάσετε προβιοτικά (φάρμακα που βασίζονται σε lactobacilli και bifidobacteria)? Οι βιταμίνες Β θεωρούνται επίσης σημαντικές όταν η δίαιτα για δερματίτιδα σε ενήλικες - για παράδειγμα, η πυριδοξίνη - Β6 ονομάζεται "βασιλιάς μεταβολικών διεργασιών στο σώμα" - βοηθά πολύ σε καταστάσεις άγχους που παίζουν σημαντικό ρόλο στην επιδείνωση της δερματίτιδας. Υποδοχή των προϊόντων που περιέχουν ψευδάργυρο, επίσης πολύ ευεργετική επίδραση στην πορεία της επεξεργασίας, είναι πλούσια: κολοκύθα, μαγιά μπύρας, δημητριακά.

Τα ακόλουθα προϊόντα πρέπει να αποκλείονται κατά τη διάρκεια της δερματίτιδας σε ενήλικες: πλήρες γάλα, ασπράδι αυγού.

Με προσοχή, μπορείτε να εφαρμόσετε ή να συμπεριλάβετε σταδιακά στη διατροφή μετά την κύρια θεραπεία: προϊόντα μελισσών, προϊόντα κακάου, ψάρι ποταμού. Είναι επίσης απαραίτητο με μεγάλη προσοχή να συμπεριληφθεί στη διατροφή: γαρίδες, μύδια, καλαμάρια, φιστίκια, εσπεριδοειδή, άγριο τριαντάφυλλο, φράουλες, ντομάτες, σιτάρι, προϊόντα σόγιας.

Διατροφή για αλλεργική δερματίτιδα: πώς να κάνετε μια δίαιτα

Όλα τα τρόφιμα μπορούν να χωριστούν σε πολλά εξαρτώμενα από τον βαθμό έντασης μιας αλλεργικής αντίδρασης, που μπορούν να προκαλέσουν:

• υψηλό επίπεδο αλλεργιογόνου δραστηριότητας: θαλασσινά, λιπαρά κρέατα, γάλα, φράουλες, εσπεριδοειδή, σιτάρι, σοκολάτα, εξωτικά φρούτα,
• προϊόντα με μέτριο βαθμό αλλεργιογόνου δράσης: πατάτες, κρέας γαλοπούλας, αγγούρια, ροδάκινα, βερίκοκα, ρύζι και πιπέρι.
• προϊόντα με ελάχιστο "σοκ" σε ανοσία: μήλα, αρνί, γογγύλια, κολοκύθα, δαμάσκηνα.

Κανόνες Ισχύος

Η δίαιτα για την αλλεργική δερματίτιδα είναι σχεδιασμένη για να αποτρέψει την επανεμφάνιση της νόσου. Ένας έμπειρος δερματολόγος ή διατροφολόγος θα κάνει τη σωστή ατομική δίαιτα με βάση την κλινική εικόνα της δερματίτιδας σε έναν συγκεκριμένο ασθενή.

Η διατροφή για δερματίτιδα πρέπει να στοχεύει στην επίτευξη δύο λειτουργικών στόχων:

• μείωση του φορτίου τροφίμων στο ανθρώπινο σώμα (διατροφή εξάλειψης) ·
• αποκλεισμός από την καθημερινή διατροφή των τροφίμων που περιέχουν αλλεργιογόνα (υποαλλεργική διατροφή).

Τέλος, είναι δυνατόν να θεραπεύσετε την αλλεργική δερματίτιδα, ακολουθώντας απλούς κανόνες:

• ακολουθήστε μια διατροφή που έχει συνταγογραφηθεί από γιατρό.
• αφαιρέστε αμέσως από τη διατροφή τα τρόφιμα που προκάλεσαν την ασθένεια.
• διακοπή των ορμονικών και αντιισταμινικών φαρμάκων πριν εντοπιστεί η αιτία των αλλεργιών.

Απαγορεύσεις τροφίμων

Τι δεν πρέπει να τρώνε οι ασθενείς με ατοπική δερματίτιδα; Καταρχήν, η συμμόρφωση με μια υποαλλεργική δίαιτα συνεπάγεται την απόρριψη όλων των προϊόντων που ανήκουν στην ομάδα υψηλού κινδύνου (που αναφέρεται παραπάνω). Έτσι, η καθημερινή διατροφή αποκλείει τα αυγά, τα αποξηραμένα φρούτα, τα πικάντικα και τα καπνιστά προϊόντα. Αγελαδινό γάλα, σοκολάτα, μανιτάρια και κακάο.

Περιορισμοί επιβάλλονται στα προϊόντα διατροφής της δεύτερης ομάδας. Ο ασθενής πρέπει να μειώσει την κατανάλωση μπιζελιών, πράσινου πιπεριού, όσπρια, ροδάκινα, βερίκοκα. Δεν μπορείτε να φάτε τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε «επιβλαβή» πρόσθετα - γεύσεις, συντηρητικά, βαφές: αυτές οι ουσίες είναι ισχυρά αλλεργιογόνα.

Μοντελοποίηση δική της παροχή ενέργειας, ένας ασθενής με δερματίτιδα θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι είναι δυνατόν για να φάει μόνο φρέσκα τρόφιμα - με τη μακροπρόθεσμη μορφή αποθήκευσης ανεπιθύμητων χημικών ουσιών του.

Πρέπει να γίνουν προσαρμογές όχι μόνο στο ίδιο το φαγητό αλλά και στις μεθόδους μαγειρέματος. Δεν μπορείτε να φάτε τηγανητά πιάτα, καρυκεύματα με καυτά μπαχαρικά. Είναι καλύτερα να προτιμάτε το stewing, το μαγείρεμα και τον ατμό.

Πριν από το μαγείρεμα, τα δημητριακά θα πρέπει να εμποτιστούν για τουλάχιστον οκτώ ώρες - έτσι θα μειώσετε τον βαθμό πιθανής αλλεργικής αντίδρασης στα προϊόντα αυτά.

Ιδιαίτερη προσοχή θα πρέπει να δοθεί στο νερό - το πιο συχνά, το υγρό από το υδραγωγείο απέχει πολύ από το ιδανικό και περιέχει πολλές επιβλαβείς χημικές ενώσεις. Το καλύτερο είναι να περάσετε το νερό μέσω φίλτρου πριν το χρησιμοποιήσετε, να το βράσετε ή να αγοράσετε ήδη καθαρισμένο υγρό σε φιάλες.

Οι ασθενείς με αλλεργική δερματίτιδα πρέπει να πίνουν πολλά - τουλάχιστον δύο λίτρα υγρού την ημέρα.

Βασικά συστατικά της διατροφής

Τι μπορείτε να φάτε; Το κρέας επιτρέπεται μόνο διατροφή - βόειο κρέας, αρνί (χωρίς λιπαρά). Η Τουρκία, μερικές φορές - χοιρινό. Τα φρούτα πρέπει να επιλέξουν μόνο πράσινο ή κίτρινο.

Η καλύτερη επιλογή για τα γεωγραφικά πλάτη μας - αχλάδια, μήλα. Το ανοσοποιητικό σύστημα του ανθρώπινου σώματος είναι επίσης πιστό στις χτένια, τα κολοκυθάκια, τα γαλακτοκομικά προϊόντα.

Για το μαγείρεμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο, η χρήση ζωικών λιπών απαγορεύεται.

Έτσι, τι μπορείτε να έχετε για έναν ασθενή με αλλεργική δερματίτιδα:

Διατροφή για αλλεργική δερματίτιδα: μενού για ενήλικες και παιδιά

• Διατροφικές πληροφορίες για αλλεργική δερματίτιδα

Η αλλεργική δερματίτιδα (διαφορετικά αποκαλούμενη διάχυτη ατοπική δερματίτιδα) επηρεάζει τόσο τις γυναίκες όσο και τους άνδρες. Περίπου το 20-30% των ατόμων που υποβάλλουν αίτηση σε έναν δερματολόγο πάσχουν από αλλεργική δερματίτιδα. Ως επί το πλείστον, αυτή η ασθένεια παρατηρείται σε βρέφη και παιδιά ηλικίας έως 5-7 ετών, χάρη στην οποία μειώνεται περαιτέρω ο κίνδυνος εμφάνισης ασθενειών.

Σε παιδιά με ατοπική δερματίτιδα εμφανίζονται κνησμός, οίδημα, κόκκινα σημάδια στο δέρμα και φλύκταινες. Ως αποτέλεσμα συμπτωμάτων όπως ο κνησμός, το παιδί αρχίζει να γρατζουνίζει το δέρμα και ως αποτέλεσμα μπορεί να σχηματιστούν κρούστες που δίνουν στο παιδί ένα αίσθημα δυσφορίας, ευερεθιστότητας και πολλών ενοχλήσεων.

Οι αλλεργικές αντιδράσεις μπορούν να εκδηλωθούν στα χέρια, στα πόδια, στο κεφάλι και στα μάγουλα, στο μέτωπο. Σε ενήλικες, το εξάνθημα εντοπίζεται επίσης στις στροφές του αγκώνα.

Δεν είναι η είδηση ​​ότι η πιο αποτελεσματική μέθοδος για τη θεραπεία αλλεργιών τροφίμων είναι να αποκλείσουμε τα προϊόντα διατροφής που προκαλούν αυτή την αντίδραση από τη διατροφή. Η δίαιτα για την αλλεργική δερματίτιδα μπορεί να είναι ένας καλός τρόπος για την πρόληψη της νόσου, αλλά υπόκειται στη συμμόρφωση.

Προκαλεί αλλεργική δερματίτιδα

Τα τροφικά αλλεργιογόνα δεν είναι χαρακτηριστικά αυτού του τύπου αλλεργικής αντίδρασης, που προκαλούνται κυρίως από τα αλλεργιογόνα που έρχονται σε επαφή με το δέρμα. Σε περίπτωση δερματίτιδας εξ επαφής, αλλεργικής φύσης, εξανθήματα εμφανίζονται μόνο σε μέρη που έχουν άμεση επαφή με το αλλεργιογόνο.

Παράγοντες που επηρεάζουν την εμφάνιση δερματικού εξανθήματος:

Η δίαιτα για την ατοπική δερματίτιδα κατά τη διάρκεια της θεραπείας είναι πολύ σημαντική.

• Διατροφή για αλλεργική δερματίτιδα
• φόρτωση

Η δερματίτιδα είναι μια ειδική αντίδραση του δέρματος στις επιδράσεις εξωτερικών και εσωτερικών ερεθιστικών. Οι λόγοι για την ανάπτυξη αυτής της ασθένειας μπορεί να είναι πολλοί.

Η σημασία της δίαιτας για δερματίτιδα και οι στόχοι της

Για να μην επιδεινώσετε την ασθένεια, πρέπει να ακολουθήσετε μια δίαιτα.

Είναι γνωστό ότι ακόμη και αν η τροφή δεν είναι η αιτία της δερματίτιδας, τότε μπορεί να προκαλέσει σίγουρα την επιδείνωσή της. Ως εκ τούτου, στην πρόληψη και θεραπεία οποιασδήποτε μορφής δερματίτιδας, η δίαιτα δεν είναι η τελευταία.

Οι κύριοι στόχοι αυτής της δίαιτας:

• την πρόληψη της κατάποσης ουσιών που μπορεί να προκαλέσουν αλλεργίες.
• εξασφαλίζει την προμήθεια ουσιών που προάγουν την επιθηλιοποίηση και προστατεύουν το δέρμα.

Ατοπική δερματίτιδα, διατροφή

Υπάρχουν 3 βασικοί κανόνες διατροφής που πρέπει να ακολουθούνται από όλους τους ασθενείς με ατοπική δερματίτιδα. Αυτά περιλαμβάνουν:

1. Απόλυτη απόρριψη των γλυκών.
2. πλήρη δίαιτα (που δεν εξαντλούν τη διατροφή χρήσιμων και αναγκαίων ουσιών) ·
3. κρατώντας ένα ημερολόγιο τροφίμων.

Η αιτία της ατοπικής δερματίτιδας μπορεί να είναι οποιοδήποτε προϊόν ή η περίσσεια του. Αλλά για να εντοπίσετε τον ένοχο είναι πολύ δύσκολο. Επομένως, συνιστάται η αφαίρεση από τη δίαιτα όλων των προϊόντων που βρίσκονται στη μαύρη λίστα των αλλεργιολόγων: καπνιστά, γλυκό, πικάντικο, αλμυρό, αλκοόλ, τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, λιπαρά τρόφιμα, προϊόντα σόγιας, κακάο και σοκολάτα, εσπεριδοειδή, φράουλες, μέλι, ξηροί καρποί, και μάρκες, γρήγορο φαγητό.

Συμβουλή! Όταν η ατοπική δερματίτιδα συνιστάται να ακολουθεί μια δίαιτα χαμηλών θερμίδων.

Όταν η αιτία της δερματίτιδας ήταν άγχος, η δίαιτα εξακολουθεί να παρατηρείται.

Όλα τα τρόφιμα που μπορούν να καταναλωθούν πρέπει να είναι περιορισμένα σε όγκο. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η αλλεργική αντίδραση του σώματος μπορεί να συμβεί όχι στην αλληλεπίδραση με κάποιο συγκεκριμένο προϊόν, αλλά λόγω της υπερβολικής ποσότητας του.

Δηλαδή, το σώμα του παιδιού, για παράδειγμα, μπορεί να επεξεργαστεί 100 ml πλήρους γάλακτος. Όταν εισέρχεται στο σώμα σε 50 ml γάλακτος περισσότερο, δεν απορροφάται και η απόκριση θα είναι χαρακτηριστική του εξανθήματος δερματίτιδας.

Η παρακολούθηση μιας δίαιτας για δερματίτιδα είναι απαραίτητη για την εξισορρόπηση της διατροφής. Ο οργανισμός πρέπει να λαμβάνει όλες τις ουσίες που χρειάζεται, καθώς η κατάσταση του ανοσοποιητικού συστήματος είναι επίσης πολύ σημαντική. Τα ξινόγαλα, τα λαχανικά, τα υποαλλεργικά φρούτα, το άπαχο κρέας και τα ψάρια, τα δημητριακά δεν μπορούν να αποκλειστούν από τη διατροφή.

Εάν το άγχος είναι η αιτία της ατοπικής δερματίτιδας, τότε χρειάζεται ακόμα δίαιτα. Θα βοηθήσει τον οργανισμό να αντιμετωπίσει γρήγορα τις δυσκολίες. Υπάρχουν ορισμένα χαρακτηριστικά της διατροφής για την ατοπική δερματίτιδα σε παιδιά, ενήλικες και θηλάζουσες μητέρες.

Ατοπική δερματίτιδα, μια δίαιτα για παιδιά

Συμβουλή! Το μενού του παιδιού για την ατοπική δερματίτιδα πρέπει να περιλαμβάνει πιάτα που παρασκευάζονται αποκλειστικά στο σπίτι.

Κατά τη διάρκεια της επιδείνωσης της δερματίτιδας στα παιδιά, τα τρόφιμα πρέπει να βράσουν.

Όλα τα προϊόντα πρέπει να μαγειρεύονται βρασμένα ή στον ατμό. Δεν μπορείτε να πάρετε στην περίοδο της οξείας ασθένειας συνθετικές βιταμίνες.

Τα ενδιάμεσα και τα συντηρητικά, τα εισαγόμενα φρούτα, σοκολάτα, λιπαρά κρέατα, τα μπαχαρικά, τα αυγά και τα τρόφιμα που περιέχουν γλουτένη, τα μπαχαρικά και το κάπνισμα απαγορεύεται αυστηρά. Σε περίπτωση δυσανεξίας στο αγελαδινό γάλα, αποκλείεται από τη διατροφή.

Η δίαιτα για δερματίτιδα σε παιδιά κάτω του ενός έτους έχει τα δικά της χαρακτηριστικά. Κατά τη σίτιση των θηλαζόντων μωρών, θα πρέπει να τηρούνται αυστηροί κανόνες για συμπληρωματική σίτιση. Εάν η μητέρα έχει αρκετό γάλα, τότε μπορείτε να περιμένετε λίγο με πρόσθετη τροφή.

Αλλά ταυτόχρονα είναι σημαντικό ότι η μητέρα ακολουθεί υποαλλεργική δίαιτα και λαμβάνει όλες τις απαραίτητες ουσίες.

Η διατροφή των παιδιών που τρέφονται με μπιμπερό μειώνεται στην επιλογή του λιγότερο γλυκού μίγματος. Όλα τα στιγμιαία δημητριακά και οι κονσερβοποιημένες πατάτες πρέπει να εξαλειφθούν και να αντικατασταθούν με φυσικά, μαγειρεμένα στο σπίτι. Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το πώς να ξεκινήσετε σωστά τη διατροφή των παιδιών με δερματίτιδα, θα βρείτε σε αυτό το άρθρο.

Ατοπική δερματίτιδα, διατροφή της μητέρας

Η δίαιτα για δερματίτιδα για θηλάζουσα γυναίκα περιλαμβάνει γαλακτοκομικά προϊόντα.

Μια νοσηλευτική γυναίκα εμφανίζεται υποαλλεργική διατροφή εάν αυτή ή το παιδί της υποφέρει από ατοπική δερματίτιδα. Οι βασικές αρχές της διατροφής είναι οι ίδιες με αυτές των ενηλίκων και των παιδιών.

Η μόνη διαφορά είναι ότι μια θηλάζουσα μητέρα πρέπει να παρέχει ασβέστιο για τον εαυτό της και το μωρό της, έτσι τα γαλακτοκομικά προϊόντα πρέπει να παρέχονται σε επαρκείς ποσότητες.

Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στα τελικά προϊόντα. Για παράδειγμα, το γιαούρτι πρέπει να είναι ζωντανό, χωρίς πρόσθετα φρούτων και με μικρή διάρκεια ζωής, και το τσάι είναι καλύτερο να παρασκευάζει φύλλα, αλλά όχι συσκευασμένα.

Ατοπική δερματίτιδα, διατροφή για ενήλικες

Η δίαιτα για την ατοπική δερματίτιδα στους ενήλικες θα πρέπει να εξασφαλίζει τη διατήρηση της υγείας του σώματος ενός ενήλικα και τη ροή των ουσιών που προάγουν την αναγέννηση του δέρματος. Αυτές οι ουσίες περιλαμβάνουν ακόρεστα λιπαρά οξέα (ωμέγα-3). Βρίσκονται σε τρόφιμα όπως ψάρια και φυτικά έλαια.

Εξίσου σημαντική είναι η κατάσταση της εντερικής μικροχλωρίδας. Μπορεί να βελτιωθεί με την κατανάλωση ζυμωμένων γαλακτοκομικών προϊόντων. Επίσης σημαντικές είναι οι βιταμίνες Β, ο ψευδάργυρος.

Συμβουλή! Εάν η δίαιτα δεν βοηθάει στην ατοπική δερματίτιδα, ο οργανισμός χρειάζεται πρόσθετη βοήθεια.

Για το σκοπό αυτό, χρησιμοποιούνται απορροφητικά και αντιισταμινικά. Ο γιατρός πρέπει να τους συνταγογραφήσει. Η θεραπεία μπορεί να διαρκέσει από 1 μήνα έως αρκετά χρόνια.

Όσο πιο συγκεκριμένα ο ασθενής ακολουθεί τις οδηγίες του γιατρού, τόσο πιο επιτυχημένη θα είναι η ανάρρωσή του.

Διατροφή για αλλεργική δερματίτιδα

Η αλλεργική δερματίτιδα μπορεί να προκληθεί από δυσανεξία σε ορισμένα τρόφιμα ή σε επαφή με το δέρμα με ορισμένες ουσίες, όπως δερματίτιδα στο μέταλλο. Το ανοσοποιητικό σύστημα του σώματος αντιδρά με έναν ειδικό τρόπο σε κάποια ερεθίσματα.

Ως εκ τούτου, η διατροφή είναι ένα πολύ σημαντικό στοιχείο στη θεραπεία της αλλεργικής δερματίτιδας. Χωρίς υποαλλεργική διατροφή, η θεραπεία δεν θα έχει καμία επίδραση.

Όταν γνωρίζετε δερματίτιδα αλλεργιών, θα πρέπει να αποκλείεται από τη διατροφή.

Εάν το αλλεργιογόνο είναι γνωστό, θα πρέπει να αποκλείεται από τη διατροφή ή να αποφεύγεται η επαφή με αυτό. Εάν δεν εντοπιστεί το ερεθιστικό, τότε όλα τα επικίνδυνα προϊόντα αφαιρούνται από τη διατροφή πριν από τη δοκιμή δυσανεξίας σε τρόφιμα και την ανίχνευση οικιακών αλλεργιογόνων.

Όταν η σμηγματορροϊκή δερματίτιδα είναι επίσης απαραίτητη για να ακολουθήσει μια δίαιτα, έτσι ώστε να μην επιδεινώσει την ανάπτυξη της νόσου και να αυξήσει την αποτελεσματικότητα της θεραπείας.

Η σωστή διατροφή είναι η κύρια προϋπόθεση για την επιτυχή αντιμετώπιση πολλών ασθενειών. Σας επιτρέπει να ελέγχετε την κατάσταση των εντέρων, εμποδίζει την είσοδο αλλεργιογόνων στο σώμα και σας παρέχει όλες τις απαραίτητες ουσίες για φυσιολογική λειτουργία, ανάπτυξη και ανάπτυξη. Η σωστή σύνθεση δίαιτα και η τήρησή της είναι επίσης μια μέθοδος αντιμετώπισης της δερματίτιδας.

Όλοι αυτοί οι άνθρωποι αντιμετωπίζουν τακτικά ουσίες που είναι οι αιτίες της ατοπικής δερματίτιδας - φορμαλδεΰδες, νικέλιο, θειουράμ, ενώσεις άνθρακα, εποξειδικές ρητίνες κλπ.

Αλλεργική δερματίτιδα στα παιδιά

Η αλλεργική δερματίτιδα στα παιδιά είναι ένα αρκετά κοινό φαινόμενο. Το ανοσοποιητικό σύστημα ενός νεογέννητου μωρού εξακολουθεί να είναι πολύ ατελές.

Μόνο μαθαίνει να αντέχει τις επιθέσεις πολλών αλλεργιογόνων, τις οποίες αναγκαστικά το μικρό παιδί πρέπει να αντιμετωπίσει μετά τη γέννηση. Αλλά μέχρι να ενισχυθεί η ανοσία και δεν αρχίσει να δίνει μια κατάλληλη απόρριψη σε εξωτερικά ερεθίσματα, το παιδί διατρέχει αυξημένο κίνδυνο ανάπτυξης αλλεργικής δερματίτιδας.

Ένα χαρακτηριστικό της αλλεργικής δερματίτιδας στα παιδιά είναι η μακροχρόνια φύση της πορείας της νόσου με περιοδικό δερματικό εξάνθημα, το οποίο συχνά ακολουθείται από κνησμό.

Συνήθως η αλλεργική δερματίτιδα εμφανίζεται αρχικά ως αντίδραση σε ένα συγκεκριμένο προϊόν διατροφής. Αυγά, ψάρια, πολλά μούρα και φρούτα, πρωτεΐνες αγελαδινού γάλακτος, δημητριακά, σόγια - όλα αυτά μπορούν να προκαλέσουν δερματικά εξανθήματα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο συνιστάται η χορήγηση συμπληρωμάτων με προσοχή, ξεκινώντας με μικρές δόσεις.

Η αλλεργική δερματίτιδα στα βρέφη μπορεί να εκδηλωθεί ως αποτέλεσμα παραβίασης της δίαιτας από τη θηλάζουσα μητέρα της - κατάχρηση γλυκών, εσπεριδοειδών, κόκκινων μήλων κλπ.

Με τα χρόνια, οι τροφικές αλλεργίες σταδιακά καθίστανται κατώτερες από τέτοια αλλεργιογόνα όπως η σκόνη, τα σπόρια των μυκήτων μούχλας και η γύρη. Πολύ συχνά, τα παιδιά έχουν μια βίαιη αντίδραση στον εμβολιασμό ή το φάρμακο. Η αλλεργική δερματίτιδα στα παιδιά έχει τρεις έντονες φάσεις, οι οποίες κατανέμονται ανάλογα με την ηλικία του ασθενούς.

Η δερματίτιδα των βρεφών ανησυχεί το μωρό από τη γέννηση έως τα 2 χρόνια. Εξάνθημα με τα πιο συχνά εντοπισμένα στο πρόσωπο, στις πτυχές των χεριών και των ποδιών, στις βουβωνικές, γλουτιαίες πτυχές, αλλά μπορεί να βρεθεί σε οποιοδήποτε άλλο μέρος του σώματος.

Οι πληγείσες περιοχές είναι ξηρές ή, αντιθέτως, υγρές, σχηματίζουν κρούστα, αυξάνοντας τον κίνδυνο προσάρτησης μιας δευτερογενούς λοίμωξης. Σε αυτή την ηλικία συχνά συναντάται αποκαλούμενη δερματίτιδα πάνας - φλεγμονή του δέρματος στην περιοχή των γεννητικών οργάνων και στις εσωτερικές πλευρές των μηρών του μωρού, ως αντίδραση σε βρεγμένες και βρώμικες πάνες.

Η δερματίτιδα των παιδιών εμφανίζεται μέχρι την ηλικία των δώδεκα. Το εξάνθημα επικεντρώνεται κυρίως στις πτυχές των άκρων και στο λαιμό και συνοδεύεται από σοβαρή υπεραιμία, οίδημα, πιθανές διαβρώσεις και κρούστες. Η περίπτωση συνήθως περιπλέκεται από το ξύσιμο - επειδή η αλλεργική δερματίτιδα χαρακτηρίζεται από ανυπόφορη φαγούρα.

Η εφηβική μορφή δερματίτιδας εμφανίζεται σε παιδιά ηλικίας από 12 έως 18 ετών. Ταυτόχρονα, επηρεάζονται οι περιοχές του δέρματος στο πρόσωπο και το λαιμό, στα πτερύγια των πτερυγίων, στην περιοχή των μωρών, στα χέρια. Είναι αλήθεια ότι στην εφηβεία η αλλεργική δερματίτιδα εξαφανίζεται μερικές φορές από μόνη της.

Συχνά αυτό συμβαίνει συχνά στους νέους άνδρες.

Η αλλεργική δερματίτιδα στα παιδιά αναφέρεται γενικά ως διάθεση. Πολύ συχνά οι γονείς δεν δίνουν το πρόβλημα αυτό με μεγάλη σημασία. Πράγματι, επειδή όλα τα παιδιά μερικές φορές κοκκινίζουν μάγουλα, μην ανησυχείς.

Αλλά αν δεν ληφθούν εγκαίρως τα απαραίτητα μέτρα, η δερματίτιδα μπορεί να προχωρήσει και ακόμη και να γίνει χρόνια - και τότε το παιδί θα πρέπει να υποφέρει από αλλεργίες όλη τη ζωή του. Επιπλέον, η δευτερογενής μόλυνση συνδέεται συχνά με εξανθήματα και φλεγμονές.

Η εμφάνιση ατοπικής δερματίτιδας στα παιδιά οφείλεται κυρίως στην κληρονομική προδιάθεση. Ωστόσο, οι γονείς μπορούν να κάνουν πολλά για να σώσουν το παιδί από αυτό το πρόβλημα.

Πρώτα απ 'όλα, η μητέρα πρέπει να διατηρεί έναν σωστό τρόπο ζωής κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, να ακολουθεί αυστηρά τη διατροφή όταν θηλάζει, για να εξασφαλίσει στο μωρό τη σωστή λειτουργία της ημέρας. Μην είστε τεμπέλης για να σκουπίσετε ξανά τη σκόνη και να καθαρίσετε τα δάπεδα.

Είναι καλύτερα να απαλλαγείτε από όλους τους συλλέκτες σκόνης πριν από τη γέννηση των ψίχτων - βαριές κουρτίνες, επιπλέον χαλιά, ράφια με πολλά παλιά βιβλία κλπ. Η παρουσία κατοικίδιων ζώων και κάποιων εσωτερικών χώρων δεν είναι επιθυμητή. Πράγματα ψίχουλα πλένονται καλύτερα με το χέρι, και όχι σε μια γραφομηχανή που χρησιμοποιούν σκόνη, η οποία συχνά προκαλεί αλλεργίες.

Τέλος, ακόμη και η επιλογή των ενδυμάτων πρέπει να προσεγγιστεί προσεκτικά. Αυτό που έχει σημασία δεν είναι μόνο η εμφάνιση των χαριτωμένων παιδικών ρούχων, αλλά και το υλικό από το οποίο κατασκευάζονται. Για τα μωρά επιτρέπονται μόνο φυσικά υφάσματα.

Αλλεργική δερματίτιδα στο πρόσωπο

Η αλλεργική δερματίτιδα στο πρόσωπο συχνά ενοχλεί τις γυναίκες. Το γεγονός είναι ότι η κύρια αιτία της είναι η επαφή με τα αλλεργιογόνα που συνθέτουν τα καλλυντικά και τα προϊόντα φροντίδας. Αν και οι άνδρες μπορεί να αντιμετωπίσουν αυτό το πρόβλημα, επειδή τα ερεθιστικά είναι παρόντα σε λοσιόν ξυρίσματος.

Ως ζωντανά παραδείγματα ευαισθητοποιητών, που οδηγούν στην εμφάνιση αλλεργιών στο πρόσωπο και το λαιμό, μπορούμε να διακρίνουμε τις ακόλουθες ουσίες:

καουτσούκ (μέρος του σφουγγαριού, με το οποίο εφαρμόζεται το μακιγιάζ).

ακρυλικά (που χρησιμοποιούνται στην κατασκευή πλαισίων γυαλιών) ·

μέταλλα (ιδίως νικέλιο, που είναι ένα από τα πιο κοινά υλικά για την κατασκευή κοσμημάτων)?

ρητίνη πεύκου (ένα ισχυρό αλλεργιογόνο, το οποίο αποτελεί συστατικό πολλών καλλυντικών).

Αλλεργική δερματίτιδα στο πρόσωπο μπορεί να προκαλέσει γύρη των φυτών (τόσο εγχώρια και οδός), κρυοπαγήματα, obvetrivanie, παρατεταμένη έκθεση στο άμεσο ηλιακό φως, λαμβάνοντας ορισμένα φάρμακα.

Στάδια ατοπικής δερματίτιδας στο πρόσωπο και το λαιμό:

ερυθρότητα, κνησμό και πρήξιμο του προσβεβλημένου δέρματος.

εξανθήματα με τη μορφή φυσαλίδων και φυσαλίδων.

που χαρακτηρίζεται από το σχηματισμό ουλών και το θάνατο του δέρματος.

Μια ήπια μορφή ατοπικής δερματίτιδας στο πρόσωπο εκδηλώνεται με εξανθήματα με φλύκταινες, τα οποία, όταν στεγνώνονται, σχηματίζουν κρούστες.

- Βρήκατε σφάλμα στο κείμενο; Επιλέξτε το και μερικές ακόμη λέξεις, πιέστε Ctrl + Enter - δεν σας αρέσει το άρθρο ή η ποιότητα των υποβαλλόμενων πληροφοριών; - γράψτε μας!

Αλλεργική δερματίτιδα στα χέρια

Η αλλεργική δερματίτιδα στα χέρια συμβαίνει συχνότερα σε απάντηση της επαφής με το δέρμα με οικιακά χημικά απορρυπαντικά και καθαριστικά. Η κατάσταση επιδεινώνεται από το γεγονός ότι, κατά κανόνα, αυτή η επαφή είναι μακρά και τακτική.

Ως αποτέλεσμα, τα χέρια και οι παλάμες γίνονται καλυμμένα με εξάνθημα, φολιδωτά ή, αντιθέτως, βρέχονται. Σύντομα, σχηματίζονται βαθιές ρωγμές στα δάκτυλα, προκαλώντας δυσβάσταχτο πόνο κατά τη διάρκεια κάμψης-επέκτασης των αρθρώσεων των δακτύλων. Φυσικά, υπάρχει ένας τρόπος για να αποφύγετε τέτοια προβλήματα - απλά πρέπει να χρησιμοποιείτε ειδικά οικιακά γάντια ενώ κάνετε την εργασία.

Σε μερικούς ανθρώπους, η αλλεργική δερματίτιδα στα χέρια οφείλεται σε αντίξοες καιρικές συνθήκες. Η έκθεση στο κρύο και στον άνεμο προκαλεί το δέρμα στα χέρια να γίνει πολύ ξηρό, λεπτό και ευάλωτο.

Εξαντλείται, αρχίζει να ξεφλουδίζει και να τσιρίζει, μικρές πληγές και ρωγμές σε αυτό. Εάν υποφέρετε από τέτοιες αλλεργίες, δώστε ιδιαίτερη προσοχή στη φροντίδα των χεριών κατά τη διάρκεια της περιόδου φθινοπώρου-χειμώνα - χρησιμοποιήστε κρέμες που δεν περιέχουν νερό, μην ξεχνάτε τα ζεστά γάντια και τα γάντια.

Συχνά στα παιδιά μπορεί να παρατηρηθεί εξάνθημα στους αγκώνες. Αυτό είναι συνήθως μια αντίδραση στην κατάχρηση των γλυκών.

Πώς να θεραπεύσετε την αλλεργική δερματίτιδα;

Το πρώτο πρώτο βήμα στη θεραπεία της ατοπικής δερματίτιδας είναι η διακοπή της επαφής με το αλλεργιογόνο. Μερικές φορές αυτό είναι ήδη αρκετό. Ωστόσο, δεν είναι πάντα δυνατό να μάθετε ανεξάρτητα την αιτία της αλλεργίας.

Σε αυτή την περίπτωση, είναι απαραίτητο να διεξαχθεί ειδική αλλεργιογόνο, η οποία αναγκαστικά θα αποκαλύψει τον ευαισθητοποιητή.

Για να ανακουφίσει γρήγορα την κατάσταση του ασθενούς και να ανακουφίσει τον κνησμό, φαίνεται η χρήση διαφόρων αλοιφών και κρεμών, που περιλαμβάνουν ουσίες με αντιμικροβιακές και αντιμυκητιακές επιδράσεις. Συχνά, η θεραπεία της αλλεργικής δερματίτιδας συνοδεύεται από τη λήψη αντιισταμινών - κλαριθτίνη, ζενάκ, κετρίνη κλπ.

Η εκδοχή με λέιζερ είναι πολύ αποτελεσματική για τη θεραπεία της δερματίτιδας. Η έκθεση σε λέιζερ θεραπεύει γρήγορα τη φλεγμονή, μειώνει το πρήξιμο, θεραπεύει και ομαλοποιεί το ανοσοποιητικό σύστημα. Εάν οι αλλεργίες έχουν οδηγήσει στην εμφάνιση νιφάδων στο δέρμα, η θεραπεία τους πραγματοποιείται μέσω IR ακτινοβολίας (δημιουργείται πρώτα ένα φράγμα με τη μορφή γάζας διπλωμένο σε πολλά στρώματα).

Φυσικά, οι αλλεργίες, όπως οποιαδήποτε ασθένεια, είναι ευκολότερο να αποφευχθούν παρά να θεραπευτούν. Η πρόληψη της δερματίτιδας είναι μια ισορροπημένη διατροφή, η προσωπική υγιεινή, ο υγιεινός τρόπος ζωής, η απόκτηση καλλυντικών υψηλής ποιότητας, η χρήση ειδικού προστατευτικού εξοπλισμού όπου χρειάζεται (μάσκες, γάντια από καουτσούκ). Όλα αυτά μειώνουν την πιθανότητα έκθεσης στους επιθετικούς ερεθισμούς του δέρματος και συμβάλλουν στη συνολική ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.

Τέλος, η θεραπεία και πρόληψη της αλλεργικής δερματίτιδας είναι αδιανόητη χωρίς ειδική διατροφή.

Διατροφή για αλλεργική δερματίτιδα

Η διατροφή αποτελεί προϋπόθεση για τη θεραπεία της ατοπικής δερματίτιδας. Μια συγκεκριμένη λίστα των προϊόντων που απαγορεύονται και παρουσιάζονται για χρήση, θα κάνει έναν γιατρό. Θα κάνει αυτό με βάση μια εξέταση, μια έρευνα και, εάν είναι απαραίτητο, τα αποτελέσματα των δοκιμών αλλεργίας και άλλων αναλύσεων.

Σε κάθε περίπτωση, θα πρέπει να εγκαταλείψετε τις θεραπείες με υψηλή αλλεργιογόνο δράση.

Διατροφή για δερματίτιδα

Τι πρέπει να είναι μια δίαιτα για δερματίτιδα

Η δερματίτιδα μπορεί να είναι διαφορετική, αλλά όλα έχουν ορισμένα κοινά χαρακτηριστικά. Η δερματίτιδα είναι μια δερματική νόσο και ανεξάρτητα από την άμεση αιτία που την προκάλεσε, ο τρόπος που τρώτε έχει τεράστιο αντίκτυπο στην ανάπτυξη και τη θεραπεία της. Κατά τη διάρκεια της δερματίτιδας πρέπει να ακολουθήσετε μια διατήρηση της διατροφής. Όταν δερματίτιδα οποιασδήποτε προέλευσης από τη διατροφή θα πρέπει να εξαλειφθούν όλα τα τρόφιμα που μπορούν να προκαλέσουν αλλεργικές αντιδράσεις - ένα γλυκό φρούτο, τα φρούτα και τα λαχανικά κόκκινο και πορτοκαλί, γλυκά (μέλι, σοκολάτα, ξηροί καρποί), το γάλα, θαλασσινά, κοτόπουλο και τα αυγά. Από τη διατροφή κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας για δερματίτιδα, είναι απαραίτητο να αποκλειστούν τα ωμά φρούτα, τα χόρτα και οι ισχυροί ζωμοί κρέατος.

Η δίαιτα για την ατοπική δερματίτιδα και την κοινή αλλεργική δερματίτιδα είναι η ίδια - είναι μια δίαιτα που αποκλείει όλα τα τρόφιμα που μπορούν να προκαλέσουν αλλεργικές αντιδράσεις. Κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας για δερματίτιδα, μπορείτε να φάτε με ασφάλεια βάζες βρασμένες στο νερό (βρώμη, φαγόπυρο, ρύζι, κεχρί, καλαμπόκι), πατάτες, λάχανο, γογγύλια, κολοκυθάκια, σκουός, βραστό βόειο κρέας, κρέας γαλοπούλας, κουνέλι, άπαχο χοιρινό, -Μπάνια μήλα, αχλάδια, δαμάσκηνα. Αν δεν ξέρετε σε ποιο προϊόν είστε αλλεργικοί, αφαιρέστε πρώτα όλα τα πιθανά αλλεργιογόνα, περιμένετε μέχρι να περάσουν τα συμπτώματα αλλεργίας και προσθέστε ένα προϊόν στη διατροφή. Αλλά μπορεί επίσης να είναι ότι η αλλεργία δεν προκαλείται από ένα μόνο προϊόν, αλλά από κάποιο συνδυασμό προϊόντων. Μπορείτε επίσης να υποβάλετε την απαραίτητη εξέταση - για να δοκιμάσετε πιθανές αλλεργικές αντιδράσεις, αυτό θα σας βοηθήσει να μάθετε τι ακριβώς προκάλεσε τη δερματίτιδα σας.

Κατά τη διάρκεια της δίαιτας σε δερματίτιδα χρήσιμο να κρατήσετε ένα ημερολόγιο τροφίμων - Αποστολή σε αυτό ό, τι είχε φάει, πόσο, πόσες, και τις αντιδράσεις τους - για δερματίτιδα, το μέγεθος της πληγείσας περιοχής, το είδος, τη φύση της βλάβης, είναι διαθέσιμο κάθε πρωί με ένα χάρακα για να μετρήσετε διαστάσεις της πληγείσας περιοχής για να εκτιμήσει εάν αυξάνεται ή όχι. Διατροφή Ημερολόγιο για δερματίτιδα βοήθεια σας, πρώτον, να εντοπίσει τη σχέση μεταξύ της κατανάλωσης των τροφίμων και την ανταπόκριση του σώματός σας σε αυτούς, και, δεύτερον, με αυτό μπορείτε να προγραμματίσετε την κατανάλωση της μόνο εκείνα τα προϊόντα που είναι χρήσιμα σε σας, και με βάση αυτά τα σχέδια για να κάνει μια λίστα ψώνια και το μενού σας.

Διατροφή για ατοπική δερματίτιδα

Το ατοπικό ονομάζεται χρόνια αλλεργική δερματίτιδα σε άτομα που είναι γενετικά προδιάθετα σε ατοπία (αυτό είναι ένας τύπος ανοσιακής απόκρισης του σώματος σε ορισμένα ερεθίσματα). Η δίαιτα για την ατοπική δερματίτιδα αποκλείει από τη διατροφή όλα τα τρόφιμα που μπορεί να προκαλέσουν αλλεργίες. Όταν επιδεινώνεται η ασθένεια, η δίαιτα θα πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο καλοήθη ώστε να επιτρέπει στο σώμα να ξεκουραστεί και να ηρεμήσει μετά από μια αλλεργική εστία.

Διατροφή για δερματίτιδα κατά τη διάρκεια της περιόδου εξάψεως από τη διατροφή που αποκλείεται:

• εσπεριδοειδών ·
• κόκκινα ψάρια, χαβιάρι?
• λωτός, ροδάκινα, ανανάδες, κόκκινα μήλα.
• φράουλες, σμέουρα, φράουλες, κορινθιακή σταφίδα, δάφνη ·
• μέλι, ξηροί καρποί;
• αγελαδινό γάλα και τα προϊόντα του ·
• προϊόντα με συντηρητικά, χρωστικές ·
• κοτόπουλα αυγά?
• μανιτάρια ·
• τεύτλα, καρότα, ντομάτες.
• καφές, κακάο,
• προϊόντα σόγιας.
• σιτάρι, σίκαλη και προϊόντα από αυτά ·
• όλα τα πικάντικα, αλμυρά, καπνιστά, τηγανητά τρόφιμα?
• γλυκά, συμπεριλαμβανομένων γλυκά ποτά.
• σοκολάτα;
• ισχυρό τσάι?
• κονσερβοποιημένα τρόφιμα?
• αλκοόλ

Μπορεί να χρησιμοποιηθεί με ακρίβεια:

• καλαμπόκι, πατάτες, πράσινες πιπεριές, βερίκοκα, μπανάνες, βακκίνια.
• φαγόπυρο?
• ζάχαρη, αλάτι (θα πρέπει να μειώσετε την ποσότητα αυτών των προϊόντων στη διατροφή)?
• κουνέλι, αρνί.

Η δίαιτα της δερματίτιδας συνιστάται να κάνετε τα παρακάτω προϊόντα:

• άπαχο χοιρινό και βόειο κρέας (βραστό), βραστά γαλοπούλα, παραπροϊόντα ·
• μήλα (εκτός από το κόκκινο), αχλάδια, καρπούζι, δαμάσκηνα.
• φραγκοστάφυλα, φραγκοστάφυλα, λευκά κεράσια.
• σκουός, σκουός, γογγύλια?
• πλιγούρι βρώμης, κριθάρι, ρύζι κουάκερ?
• ελαιόλαδο και ηλιέλαιο.
• φυσικά γαλακτοκομικά προϊόντα.

Με την αποδυνάμωση των συμπτωμάτων της δερματίτιδας, μπορείτε να επεκτείνετε σταδιακά το μενού διατροφής. Σε περίπτωση δερματίτιδας, δεν συνιστάται επίσης η χρήση καλλυντικών και προϊόντων μπάνιου με αρώματα, διάφορα χημικά πρόσθετα, φορέστε συνθετικά ή μάλλινα ρούχα, χρησιμοποιήστε προϊόντα αρωματοποιίας.

Εάν τα συμπτώματα της δερματίτιδας μετά την προσθήκη ενός προϊόντος επιστρέφουν, πάρτε ένα αντι-ισταμινικό παρασκεύασμα, ενεργό άνθρακα και αποκλείστε αυτό το προϊόν από τη διατροφή εντελώς.

Κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας με δερματίτιδα, προσπαθήστε να αποφύγετε το άγχος - το στρες μπορεί να αυξήσει τις εκδηλώσεις της νόσου.

Δείγμα μενού διατροφής για ατοπική δερματίτιδα

Ένα παραδειγματικό μενού διατροφής για δερματίτιδα που προκαλείται από αλλεργικές αντιδράσεις έχει ως εξής.

Πρωινό: oatmeal στο νερό με τριμμένο μήλο.

Μεσημεριανό: σούπα λαχανικών με κρέας γαλοπούλας, κεφτεδάκια βόειου κρέατος με βραστό ρύζι.

Δείπνο: μοσχάρι ατμού, λαχανικά στον ατμό, αχλάδι, πολλά δαμάσκηνα.

Ως σνακ μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πράσινα μήλα και άλλα επιτρεπόμενα φρούτα, πατατάκια καλαμποκιού με χαβιάρι κολοκύνθη.

Διατροφή για σμηγματορροϊκή δερματίτιδα

Η σμηγματορροϊκή δερματίτιδα είναι διαφορετική από την ατοπική. Πρόκειται για μια χρόνια φλεγμονώδη νόσο. Η σμηγματορροϊκή δερματίτιδα προκαλείται από έναν ειδικό μύκητα ζυμομύκητα που ζει στην επιφάνεια του δέρματος και επηρεάζει εκείνα τα μέρη του δέρματος όπου οι σμηγματογόνοι αδένες αναπτύσσονται έντονα - είναι στο σμήγμα ότι ο σμηγματορροϊκός παράγοντας δερματίτιδας ζει και αναπαράγεται.

Μια δίαιτα για δερματίτιδα είναι αρκετά αυστηρή, αλλά απαραίτητη - χωρίς αυτήν, η θεραπεία θα είναι ανεπιτυχής.

Για να διευκολυνθεί η θεραπεία της νόσου, μια δίαιτα για τη σμηγματορροϊκή δερματίτιδα απαγορεύει κατηγορηματικά τη χρήση των ακόλουθων προϊόντων:

• κάθε γρήγορος υδατάνθρακας, ιδίως ζάχαρη, γλυκά, είδη ζαχαροπλαστικής, αρτοσκευάσματα, αρτοσκευάσματα.
• σιμιγδάλι, μέλι, μαρμελάδα, γλυκά ποτά.
• πατάτες ·
• ζυμαρικά?
• πικάντικο φαγητό, αλατισμένο, καπνιστό, τηγανισμένο, τουρσί?
• μπαχαρικά ·
• τυχόν προϊόντα γρήγορου φαγητού.
• αλκοόλης.
• λιπαρά τρόφιμα?
• εσπεριδοειδών ·
• ξηροί καρποί ·
• Χαβιάρι?
• κόκκινα και πορτοκαλιά λαχανικά και φρούτα?
• μανιτάρια ·
• κοτόπουλο και αυγά κοτόπουλου.

Τα ακόλουθα τρόφιμα επιτρέπονται για δερματίτιδα:

• αεριούχα καθαρό νερό, ελαφρύ τσάι, ροφήματα φρούτων και των φυσικών αλμυρά φρέσκους χυμούς (χυμοί προσθήκη των απαγορευμένων προϊόντων), εκχυλίσματα βοτάνων?
• διατροφικό κρέας (χοιρινό και χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ποικιλίες, κουνέλι, γαλοπούλα) ·
• άπαχο ψάρι?
• κολοκύθα (αλλά πρέπει να επιλεγεί - η δίαιτα για δερματίτιδα επιτρέπει τη χρήση μόνο κολοκύθας με μαλακό πολτό)?
• σκουός, squash;
• λάχανο, μπρόκολο, σπαράγγια.
• θάμνος θάλασσας?
• φραγκοστάφυλο, καρπούζι, βακκίνιο, φραγκοστάφυλο.
• φρούτα χωρίς ζάχαρη (εκτός από πορτοκάλι και κόκκινο) ·
• γάλα (αλλά δεν πρέπει να είναι μεθυσμένο, αλλά προστίθεται στα πιάτα - βραστό κουάκερ σε αυτό, προστίθεται στο τσάι), τα γαλακτοκομικά προϊόντα?
• φυτικό έλαιο.

Δείγμα μενού διατροφής για σμηγματορροϊκή δερματίτιδα

Ένα παραδειγματικό μενού διατροφής για δερματίτιδα κατά τη διάρκεια μιας παροξυσμού μπορεί να μοιάζει με αυτό.

Πρωινό: τυρί cottage, κεφίρ, μήλο, τσάι βοτάνων.

Δείπνο: ψήνεται στο φούρνο άπαχο κρέας βοδινού ή μοσχαριού με λαχανικά.

Δείπνο: βρασμένο γκουλάκι βοδινό, βρασμένο ρύζι, βραστό μπρόκολο και σαλάτα καλαμποκιού.

Σαν σνακ, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε επιτρεπόμενα φρούτα, λαχανικά, γαλακτοκομικά προϊόντα.

Κατά τη χρήση των υλικών του ιστότοπου απαιτείται ενεργός σύνδεσμος.