Διατροφή για δερματίτιδα

Η δερματίτιδα είναι μια ειδική φλεγμονώδης διαδικασία που αναπτύσσεται στο δέρμα. Μπορεί να προκληθεί από διάφορους λόγους. Η οργάνωση της πορείας της θεραπείας εξαρτάται άμεσα από τον κατάλογο των προδιαθεσικών παραγόντων. Οι ειδικοί λένε ότι ένα από τα πιο σημαντικά στάδια είναι η διατροφή για δερματίτιδα. Η σωστή διατροφή θα ξεφορτωθεί γρήγορα τις εκδηλώσεις της νόσου.

Ανάλογα με τον τύπο της λοίμωξης, οι διατροφικές οδηγίες διαφέρουν επίσης. Οι επιστήμονες προσδιορίζουν τους ακόλουθους κύριους τύπους δερματίτιδας:

• Ατοπικό.
• Αλλεργική;
• Seborrheic;
• Dermatitis Dühring;
• Δερματίτιδα στα χέρια.
• Perioral;
• Επικοινωνία

Διατροφή για ατοπική δερματίτιδα

Μεταξύ των αιτιών αυτού του τύπου αλλεργίας δεν είναι μόνο η δηλητηρίαση από τα τρόφιμα, αλλά και η γενετική προδιάθεση, η ασθενής ανοσία, οι συχνές πιέσεις. Στην αρχή της διατροφής, όλα τα είδη αλλεργιογόνων εξαιρούνται από τη διατροφή, μεταξύ των οποίων:

• Καπνιστό κρέας.
• Διάφορα συντήρησης;
• Ορισμένα είδη μούρων.
• Εσπεριδοειδή ·
• Προϊόντα μελισσών.
• Αρτύματα;
• Ξηροί καρποί

Όταν τα αλλεργιογόνα προϊόντα αποκλείονται τελείως, αλλάζουν στη θεραπευτική διατροφή. Αρχίζει με ιατρική νηστεία, η οποία διαρκεί μία έως δύο ημέρες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, μπορείτε να πιείτε νερό ή τσάι (φυσικά χωρίς ζάχαρη και μέλι). Μετά το τέλος της νηστείας, αρχίστε να εισάγετε σταδιακά το φαγητό. Ξεκινήστε με ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα, λευκά κρέατα, πλήρες γάλα, λευκό ψάρι. Η διαδικασία της σταδιακής εισαγωγής των προϊόντων σας επιτρέπει να προσδιορίσετε με ακρίβεια ακριβώς τι προκάλεσε την ατοπική δερματίτιδα.

Εάν υπάρχει αντίδραση σε κάποιο από τα προϊόντα, τότε θα πρέπει να αποκλειστεί εντελώς από τη διατροφή.

Όλα τα τρόφιμα σε ασθενείς με ατοπική δερματίτιδα θα πρέπει να αφομοιώνονται εύκολα. Τα τρόφιμα κατανέμονται ομοιόμορφα, προετοιμάζοντας τα τρόφιμα με χρήσιμο τρόπο Είναι απαραίτητο να αποκλείσετε όλα τα τηγανητά και βαριά, χρησιμοποιώντας ατμόπλοιο, φούρνο, κουζίνα ψησίματος για το μαγείρεμα. Επίσης αποκλείστε εντελώς τα προϊόντα που περιέχουν συντηρητικά. Αυτά περιλαμβάνουν τα λουκάνικα, τους χυμούς σε πακέτα, τα τρόφιμα ευκολίας, τα γλυκά, τα κονσερβοποιημένα προϊόντα.

Διατροφή για αλλεργική δερματίτιδα

Η αιτία αυτού του τύπου δερματίτιδας θεωρείται ατομική δυσανεξία από το σώμα ενός από τα προϊόντα. Το φαγητό του ασθενούς δεν πρέπει να περιέχει πιθανά αλλεργιογόνα. Φυσικά, το σώμα μπορεί να αντιλαμβάνεται οποιοδήποτε τρόφιμο ως κακόβουλο λογισμικό, ανάλογα με τα ατομικά του χαρακτηριστικά, αλλά συχνά προκαλεί δερματίτιδα:

Για να διευκολυνθεί η εξάλειψη των τοξινών από το σώμα, οι αλμυρές, τηγανισμένες, πικάντικες και λιπαρές τροφές αποκλείονται από τη διατροφή. Τα προϊόντα που χρησιμοποιούνται για το μαγείρεμα πρέπει να είναι φρέσκα. Πριν από το μαγείρεμα συνιστάται να τα απορροφάτε σε νερό για αρκετές ώρες (είναι πιο βολικό να το κάνετε αυτό το βράδυ). Έτσι, μειώνουν τη συγκέντρωση νιτρικών και άλλων επιβλαβών ουσιών.

Τα τρόφιμα για αλλεργική δερματίτιδα δεν πρέπει να περιλαμβάνουν τέτοια προϊόντα:

Επίσης, μην κλίνετε τα ροδάκινα, το φαγόπυρο, τις μπανάνες, τις πιπεριές. Συχνά η δερματίτιδα προκαλεί το νερό της βρύσης. Η σύνθεσή του δεν ανταποκρίνεται πάντοτε στα καθιερωμένα πρότυπα. Οι άνθρωποι που είναι επιρρεπείς σε αλλεργίες είναι καλύτερα να χρησιμοποιούν μόνο καθαρισμένο νερό. Σήμερα πωλείται σε φαρμακεία και ειδικές αλυσίδες λιανικής πώλησης και πολλοί από αυτούς εγγυώνται την παράδοση στο σπίτι.

Όταν η διατροφή αλλεργικής δερματίτιδας περιλαμβάνει απαραιτήτως:

• Γλυκά
• Διαφορετικές ποικιλίες μήλων.
• Αχλάδια.
• Λευκό κρέας.
• Λάχανο.
• Κολοκύθα?
• Ταβέρνα;
• Νωπά γαλακτοκομικά προϊόντα, υψηλής ποιότητας τυρί cottage?
• Διάφορα φυτικά έλαια, εκτός από το σουσάμι και το φυστίκι.
• Πιάτα δημητριακών από σιμιγδάλι, πλιγούρι βρώμης και ρύζι.

Διατροφή με σμηγματορροϊκή δερματίτιδα

Η σμηγματορροϊκή δερματίτιδα είναι ένας λόγος για να αποκλεισθεί εντελώς το αλκοόλ, τα πιάτα γρήγορου φαγητού, τα λιπαρά και καπνιστά πιάτα, τα λουκάνικα, τα μπισκότα, τα κράκερ, τα γλυκά από τα καταστήματα, τα ανθρακούχα ποτά από τη διατροφή. Επιπροσθέτως, επιβάλλονται περιορισμοί στο ψήσιμο λευκών αλευριού, μαρμελάδα, μέλι, κέικ και γλυκά. Τα πιάτα με βάση το κρέας και τα ψάρια παρασκευάζονται όχι με τηγάνισμα, αλλά σε φούρνο ή διπλό λέβητα.

Εάν ένα προϊόν διατροφής που προκαλεί σμηγματορροϊκή δερματίτιδα έχει ταυτοποιηθεί σωστά, αποκλείεται αμέσως από το μενού. Για να βοηθήσετε το σώμα να εξαλείψει τις τοξίνες γρηγορότερα, πρέπει να πίνετε αρκετό νερό. Η διατροφή για σμηγματορροϊκή δερματίτιδα περιλαμβάνει:

• Φυσικά γαλακτοκομικά προϊόντα.
• Φρούτα και μούρα (εάν το σώμα αντιδρά σωστά σε αυτά).
• Πράσινοι.
• Λαχανικά σε μεγάλες ποσότητες.
• Λιπαρές ποικιλίες κρέατος (το λαρδί είναι καλύτερο να αποκλείεται).
• Πιάτα που περιέχουν φυσικό κολλαγόνο (ζελέ κρέας, ζελέ ψάρια και ζελέ).

Εάν η σμηγματορροϊκή δερματίτιδα προκαλείται από αγχωτικές καταστάσεις, τότε η διατροφή συμπληρώνεται με εγχύσεις και ποτά με βάση φαρμακευτικά βότανα. Σταθεροποιούν την κατάσταση του νευρικού συστήματος.

Διατροφή για δερματίτιδα Dühring

Αυτός ο τύπος ασθένειας χαρακτηρίζεται από μια χρόνια πορεία. Ένας από τους πιο πιθανούς λόγους για μια τέτοια δερματίτιδα, οι γιατροί πιστεύουν ότι παραβιάζεται η απορροφητικότητα. Αυτή η κατάσταση εξελίσσεται από την υπερευαισθησία στη γλουτένη. Αυτή η πρωτεΐνη βρίσκεται στα δημητριακά - σιτάρι, βρώμη, σίκαλη, κριθάρι. Η διατροφή για τη δερματίτιδα Dühring πρέπει να είναι απαλλαγμένη από προϊόντα που περιέχουν γλουτένη.

Απαγορεύεται η χρήση:

• Όλα τα πιάτα με αλεύρι (συμπεριλαμβανομένων των σούπες, ζυμαρικά και κρέμες, συμπεριλαμβανομένων).
• Λάδι από σιτάρι;
• Σοκολάτα με γέμιση.
• Φυσικά υποκατάστατα του καφέ από κριθάρι, φούσκα, μπύρα.
• Δημητριακά.
• Όσπρια ·
• Λάχανο.
• Τροφές αλεύρι;
• Πιάτα σε ψωμί (κοτολέτες, μπριζόλες, σνίτσελ).
• Λουκάνικο

Στη διατροφή για δερματίτιδα πρέπει να είναι παρόντες οι Dühring:

• Ψήσιμο από καλαμπόκι, ρύζι και αλεύρι σόγιας.
• Kashi - φαγόπυρο, ρύζι, καλαμπόκι?
• Ψάρια και κρέας σε καθαρή μορφή (βρασμένο, ατμοποιημένο).
• Λαχανικά και βούτυρο.
• Σπιτική μαγιονέζα.
• Πατάτες, κρεμμύδια, σκόρδο, καρότα, κολοκυθάκια, τεύτλα.
• Γάλα (έως 0,5 λίτρα την ημέρα).
• Γαλακτοκομικά προϊόντα ·
• Μέλι?
• Κομμάτια, ζελέ και μαρμελάδες.
• Φρούτα κάθε είδους.
• Φυσικός καφές, χόρτα, μπαχαρικά, ξηροί καρποί, σπόροι, ελιές.
• Μεταλλικό νερό χωρίς ιώδιο και βρώμιο.
• Δεν ιωδιούχο άλας.

Πώς να φάτε με δερματίτιδα στα χέρια;

Το μενού είναι προσαρμοσμένο στα μεμονωμένα χαρακτηριστικά. Η διατροφή πρέπει να είναι σωστά ισορροπημένη, να περιέχει την απαραίτητη ποσότητα ορυκτών και βιταμινών. Μην χρησιμοποιείτε:

• Αλκοόλ
• Καπνιστό κρέας.
• Τάρτες.
• Λιπαρά και τηγανητά.
• Φυτοκτόνα φυτών (αυτά περιλαμβάνουν κρεμμύδια, σκόρδο, χρένο).
• Εσπεριδοειδή ·
• Ανανάδες.
• Κακάο, σοκολάτα, καφές.
• Σαλό.

Για να γίνει το φαγητό πιο ποικίλο, το μενού περιλαμβάνει λαχανικά, επιδόρπια φρούτων, δημητριακά, σούπες, ψάρι, κρέας, γαλακτοκομικά προϊόντα. Φυσικά, η διατροφή πρέπει να είναι ειδικός. Ένας ικανός διατροφολόγος θα λάβει υπόψη τους μηχανισμούς και τις αιτίες της δερματίτιδας. Με βάση τα γενικά αποδεκτά πρότυπα, θα αναπτυχθεί ένα μεμονωμένο σύστημα παροχής ηλεκτρικής ενέργειας.

Διατροφή για περιστοματική δερματίτιδα

Αποκλείστε αμέσως αυτά τα τρόφιμα:

• Όλα τα γλυκά.
• Λιπαρά και τηγανητά.
• Σόγια.
• Μανιτάρια.
• Προϊόντα με βάση το κρέας.
• Spawn;
• Αυγά

Στην περίπτωση της σωστής προσέγγισης της διατροφής και της ταυτόχρονης φαρμακευτικής θεραπείας, η περιστοματική δερματίτιδα αντιμετωπίζεται καλά. Αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι μπορείτε να επιλέξετε μια διατροφή μόνοι σας. Η ετυμολογία της νόσου μπορεί να είναι πολύ διαφορετική. Από αυτή την άποψη, η ανάπτυξη του σωστού μενού σε περίπτωση περιστοματικού τύπου ασθένειας γίνεται από διατροφολόγους. Κατά κανόνα, οι διατροφικοί περιορισμοί είναι αρκετά αυστηροί.

Διατροφή για δερματίτιδα εξ επαφής

Αυτός ο τύπος ασθένειας είναι ένας τύπος αλλεργίας, επομένως, οι συστάσεις σχετικά με μια δίαιτα είναι παρόμοιες. Είναι σημαντικό να εντοπίσουμε και να εξαλείψουμε τα αλλεργιογόνα το συντομότερο δυνατό. Όλες οι επιβλαβείς ουσίες εξαλείφονται από το σώμα πιο γρήγορα εάν παρατηρηθεί το καθεστώς κατανάλωσης οινοπνεύματος. Υγιεινά τρόφιμα, στον ατμό, βρασμένα ή ψημένα, θα κάνουν τη θεραπεία δερματίτιδας πιο αποτελεσματική.

Όταν η μορφή επαφής της νόσου στη διατροφή περιλαμβάνει:

• Ξηρά γαλακτοκομικά προϊόντα (μόνο καλής ποιότητας και φρέσκα).
• Ψωμιά ολικής αλέσεως.
• Κρέας χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.
• Διάφορα χόρτα;
• Φαγόπυρο, πλιγούρι βρώμης και ρυζιού?
• Μήλα και αχλάδια.
• Rosehip infusion;
• Αποξηραμένα κομπόστα φρούτων.
• Χαλαρό τσάι.

Η σωστή διατροφή για δερματίτιδα

Η δίαιτα για δερματίτιδα είναι ένα σημαντικό σημείο σύνθετης θεραπείας. Η δερματική ασθένεια εκδηλώνεται με τη μορφή εξανθήματος, ερυθρότητας, κνησμού, καύσης της επιδερμίδας. Ένα αλλεργικό άτομο μπορεί να παραπονεθεί για φουσκάλες, κυστίδια με πυώδες περιεχόμενο. Ως εκ τούτου, ένα άτομο πρέπει να δώσει προσοχή στα προϊόντα που εισέρχονται στο σώμα του. Διαφορετικά, η χρήση γρήγορου φαγητού, γλυκών, λιπαρών, καπνιστών, προκαλεί αλλεργία. Τι μπορείτε να φάτε με δερματίτιδα;

Χρήσιμα προϊόντα για δερματικές παθήσεις

Κατά την οξεία εκδήλωση αλλεργικής αντίδρασης, τα αλλεργιογόνα προϊόντα πρέπει να αποκλειστούν από τη διατροφή. Υποχρεωτικό αντικείμενο πρέπει να είναι τα προϊόντα που συμβάλλουν στη διαδικασία αναγέννησης των ιστών της επιδερμίδας που έχουν υποστεί βλάβη. Στη διατροφή θα πρέπει να είναι τέτοιες θρεπτικές θέσεις:

• Υγρά πτηνά σε νερό (oatmeal, ρύζι, φαγόπυρο, κριθάρι, kurruz)?
• Λαχανικά, βρασμένα ή στον ατμό: κολοκυθάκια, λαχανάκια Βρυξελλών, καρότα, ρεβίθια, πράσινα μπιζέλια.
• Βραστό κρέας κοτόπουλου.
• Ψητά πράσινα μήλα.
• Χαμηλά λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα
• Θαλασσινά ψάρια.
• Πράσινο ή φυτικό τσάι χωρίς ζάχαρη.
• Φρεσκοτριμμένα χυμούς λαχανικών και φρούτων.

Για να καθαρίσετε το σώμα και να αφαιρέσετε τοξίνες και τοξίνες από αυτό, είναι απαραίτητο να τηρήσετε ένα ισορροπημένο καθεστώς νερού. Πίνετε καθαρό νερό με ρυθμό 30 ml ανά κιλό σωματικού βάρους. Αν ένα άτομο ζυγίζει 80 κιλά, τότε το ποσοστό του νερού ανά ημέρα είναι 2,4 λίτρα.

Είναι απαραίτητο να περιοριστεί η πρόσληψη αλατιού στο ελάχιστο, καθώς διατηρεί το υγρό στο σώμα και εμποδίζει τον καθαρισμό του. Συνήθως, οι γιατροί συστήνουν για 2 εβδομάδες να αποκλείσουν τα κύρια ανθυγιεινά τρόφιμα και στη συνέχεια - μετά τη βελτίωση της ευημερίας, να τα εισάγετε ξανά. Σε περίπτωση εξανθήματος, ερυθρότητας του δέρματος, πρέπει να εγκαταλείψετε εντελώς το αλλεργιογόνο προϊόν.

Τι πρέπει να αποκλειστεί από τη διατροφή;

Μια από τις κύριες αιτίες της δερματίτιδας είναι ο υποσιτισμός. Η αντίδραση του οργανισμού στα αλλεργιογόνα των τροφίμων εκδηλώνεται με τη μορφή δερματικού εξανθήματος, ερυθρότητας, κνησμού, δυσάρεστης υγείας. Προκειμένου να αποφευχθεί η επιδείνωση των αλλεργιών, πρέπει να αποκλειστεί από τη δίαιτα:

• Γρήγορο φαγητό.
• Υψηλά λιπαρά τρόφιμα?
• Πικάντικα, καπνιστά πιάτα.
• Διατήρηση, καθώς και προϊόντα μεγάλης διάρκειας ζωής.
• Σνακ: τσιπς, ξηροί καρποί, κροτίδες.
• Εσπεριδοειδή ·
• Ανανάδες.
• Λωτός;
• Ανθρακούχα ποτά.
• Καφεϊνούχα ποτά, μαύρο τσάι.
• Αλκοόλ
• Γλυκά και αρτοσκευάσματα.
• Μανιτάρια.
• Λουκάνικα.
• Καρύκευμα.

Τα γεύματα πρέπει να είναι συχνά (μέχρι 7 φορές την ημέρα), αλλά μικρά σε όγκο. Δεδομένου ότι υπάρχει έλλειψη ορυκτών και βιταμινών στο σώμα λόγω περιορισμένης διατροφής στους ασθενείς, συνιστάται να λαμβάνετε επιπρόσθετα ειδικά σύμπλεγμα βιταμινών - Vitrum, Complivit, Supradin και τα ανάλογα τους.

Υποαλλεργική διατροφή για ατοπική δερματίτιδα

Όταν η ατοπική δερματίτιδα συνιστάται να ακολουθεί μια ειδική υποαλλεργική διατροφή. Μια τέτοια δίαιτα έχει αποδειχθεί στις θηλάζουσες μητέρες, σε ιστορικό των οποίων υπήρχαν δερματικές παθήσεις. Αυτός ο παράγοντας θέτει σε κίνδυνο την υγεία του παιδιού: οποιαδήποτε αλλεργία της μητέρας μπορεί να προκαλέσει το ίδιο σε βρέφη, να διαβάσει για αυτή την ατοπική δερματίτιδα στα παιδιά σε αυτό το άρθρο. Η υποαλλεργική διατροφή συνεπάγεται τέτοιες αρχές στη διατροφή ως:

• Λαχανικά, το κρέας είναι βρασμένο, και δεν τηγανισμένο σε βούτυρο με καρυκεύματα?
• Πριν από το μαγείρεμα τα δημητριακά πρέπει να εμποτιστούν για 30 λεπτά, στη συνέχεια ξεπλύνετε καλά με καθαρό τρεχούμενο νερό.
• Πριν να τρώτε ωμά λαχανικά και φρούτα, θα πρέπει να τα αποκολλήσετε.
• Ο ζωμός ή ο ζωμός ψαριών πρέπει να μαγειρεύονται σε διάφορα στάδια. Αρχικά, τα προϊόντα εμποτίζονται σε καθαρό νερό για 1 ώρα, μετά το βρασμό του ζωμού, στραγγίζεται και το επόμενο βράζει (σε ​​κατάσταση διαφάνειας).

Αποδεικνύεται ότι τα λαχανικά και τα φρούτα κορεσμένων λουλουδιών από κόκκινο κόκκινο σε ενήλικες και παιδιά αναπτύσσουν συχνά αλλεργίες. Επομένως, οι ντομάτες, οι φράουλες, τα σμέουρα, η κόκκινη σταφίδα πρέπει να αποκλείονται κατά τη στιγμή της θεραπευτικής διατροφής.

Όταν θηλάζουν απορρίπτουν αυγά, σοκολάτα, εσπεριδοειδή, θαλασσινά, γλυκά. Δεν συνιστάται η συνεχής χρήση των ίδιων προϊόντων, καθώς μπορεί να αναπτυχθεί μια σωρευτική αλλεργική αντίδραση. Πριν αγοράσετε τρόφιμα στο σούπερ μάρκετ, διαβάστε προσεκτικά τη σύνθεση - δεν πρέπει να υπάρχουν χρωστικές, συντηρητικά, γαλακτωματοποιητές.

Διατροφή για αλλεργική δερματίτιδα

Η αλλεργική δερματίτιδα αναπτύσσεται ως αποτέλεσμα στενής επαφής με μια αλλεργιογόνο ουσία. Ως εκ τούτου, οι γιατροί συνιστούν έντονα να αποκλείσουν από τη δίαιτα τα προϊόντα που είναι πιο πιθανό να προκαλέσουν ανεπιθύμητη δερματική αντίδραση.

Από το μενού πρέπει να αφαιρέσετε το μέλι, τα καρύδια, τον καφέ και το τσάι, το κακάο, τα μούρα (ζιζάνιο, βατόμουρο, φραγκοστάφυλο, καρπούζι), εσπεριδοειδή. Κατά τη διάρκεια περιόδου περιορισμού τροφίμων, πρέπει να τηρείτε αυστηρή δίαιτα: μην τρώτε τηγανητά, καπνιστά, αλμυρά, γλυκά. Για τους περισσότερους οπαδούς της δίαιτας για αλλεργική δερματίτιδα, θα φανεί άγευστη. Ωστόσο, τα μπαχαρικά και το υπερβολικό αλάτι απαγορεύονται επίσης στη διατροφή των ανθρώπων που υποφέρουν από δερματικές αντιδράσεις.

Πριν από κάθε γεύμα, προσπαθήστε να ετοιμάσετε φρέσκα πιάτα. Το κρέας, τα ψάρια, τα δημητριακά, τα λαχανικά πρέπει να εμποτιστούν με νερό για περισσότερο από μία ώρα πριν από το μαγείρεμα. Αυτό θα μειώσει τη συγκέντρωση των νιτρικών και άλλων χημικών συστατικών.

Οι πάσχοντες από αλλεργίες επιτρέπεται να τρώνε:

• Ψητά μήλα και αχλάδια.
• Κολοκυθάκια, κολοκύθα, μπρόκολο;
• Κρέας πουλερικών ·
• Κεφίρ, τυρί cottage, ryazhenka?
• Ελαιόλαδα και ηλιέλαιο.
• Πλιγούρι βρώμης, φαγόπυρο, ρύζι.

Για το μαγείρεμα χρησιμοποιήστε εμφιαλωμένο νερό. Στο νερό της βρύσης, κατά κανόνα, η συγκέντρωση επιτρεπόμενων χημικών ουσιών (ορυκτών) δεν παρατηρείται, γεγονός που οδηγεί στην εμφάνιση αλλεργικής δερματίτιδας. Για γαστρονομικούς σκοπούς, αγοράστε καθαρό νερό στο κατάστημα.

Διατροφή για σμηγματορροϊκή δερματίτιδα

Όταν η σμηγματορροϊκή δερματίτιδα δεν μπορεί να φάει:

• Αλκοολούχα και καφεϊνούχα ποτά.
• Γρήγορο φαγητό.
• Τηγανητά και καπνισμένα πιάτα.
• Τρόφιμα από συσκευασίες (φρέζες, πατάτες) με υψηλή περιεκτικότητα σε χημικά συστατικά.
• Χυμοί σε σακούλες με προσθήκη ζάχαρης.
• Τούρτες, ζύμη, ψωμί με μαγιά.

Κατά τη στιγμή της διατροφής πρέπει να περιορίσετε την κατανάλωση γλυκών με βάση τη ραφιναρισμένη ζάχαρη. Δώστε προσοχή στη σοκολάτα, τα καραμέλα, τα μπισκότα για τους διαβητικούς. Μην τρώτε γρήγορα υδατάνθρακες με τη μορφή μέλι, μαρμελάδες φρούτων. Λαχανικά, κρέας, ψάρια συνιστάται να μαγειρεύετε σε ένα διπλό λέβητα ή ψήνετε χωρίς καρύκευμα στο φούρνο.

Εάν οι σοβαροί περιορισμοί στη διατροφή δεν βοηθήσουν να απαλλαγούμε από τα συμπτώματα της δερματικής νόσου, πρέπει επιπλέον να περάσετε τις δοκιμές αλλεργίας. Έτσι, αποδεικνύεται ότι αποκλείεται το αλλεργιογόνο προϊόν.

Για τους σκοπούς της εντατικής αποβολής των τοξινών από το σώμα, που σχηματίζονται υπό την επίδραση της φλεγμονώδους διαδικασίας του δέρματος, πίνετε άφθονο νερό - μέχρι 3 λίτρα την ημέρα.

Δεδομένου ότι μία από τις αιτίες της σμηγματορροϊκής δερματίτιδας και της ψωρίασης είναι το άγχος, είναι απαραίτητο να συμπεριληφθεί στη διατροφή τσάι με βάση το βάλσαμο λεμονιού, βαλεριάνα, χαμομήλι, μέντα. Σε σύνθετη θεραπεία, τα τσάι με βότανα έχουν ηρεμιστικό αποτέλεσμα στο νευρικό σύστημα.

Διατροφή για δερματίτιδα Dühring

Η δερματίτιδα Dühring είναι σοβαρή σε έναν ασθενή, με επιπλοκές. Η κύρια αιτία της δερματικής αντίδρασης είναι η παραβίαση της απορρόφησης γλουτένης στο στομάχι. Γλουτένη είναι μια φυτική πρωτεΐνη που προέρχεται από τα δημητριακά, ως εκ τούτου, να ανακτήσει από αλλεργίες, τα προϊόντα με βάση το σιτάρι, το κριθάρι, βρώμη πρέπει να εξαιρεθούν. Όταν αγοράζετε φαγητό στο κατάστημα, διαβάστε τη σύνθεση.

Βεβαιωθείτε ότι έχετε αποκλείσει από τη διατροφή:

• Πιάτα από αλεύρι σίτου και βύνη.
• Μπύρα, φούσκα.
• Τσίκυρα και άλλα υποκατάστατα του καφέ.
• Παγωτά, κρέμες.
• Γλυκά (σοκολάτα, γλυκά, κέικ) με γέμιση.
• Σπόροι: βρώμη, κριθάρι, σιτάρι, κεχρί, κριθάρι.
• Όσπρια (μπιζέλια, ρεβίθια, φασόλια).
• Ζυμαρικά, ζυμαρικά, ζυμαρικά, αρτοσκευάσματα, τηγανίτες, κροτίδες ·
• Προϊόντα με βάση το κρέας στην παραγωγή αρωμάτων ·
• Λουκάνικα.

Διατροφή για δερματικές παθήσεις των χεριών

Τροφή για δερματικές αλλοιώσεις των χεριών σε ένα μεμονωμένο σχήμα. Δεν επιτρέπεται η κατανάλωση σοκολάτας, κακάου και λιπαρών προϊόντων με βάση το λίπος.
Για να κάνετε το μενού πιο ποικίλο, προσθέστε σούπες λαχανικών και ψαριών, δημητριακά, γαλακτοκομικά προϊόντα με χαμηλό ποσοστό λίπους.

Σε περίπτωση δερματίτιδας από το στόμα, οι αλλεργίες πρέπει να τρώνε αποκλειστικά σε ποτάκια νερού, ζωμούς χαμηλών λιπαρών, βραστά λαχανικά και ψημένα φρούτα. Συνιστάται να πίνετε τσάι βοτάνων για να καθαρίσετε το σώμα. Μόνο με μια αυστηρή διατροφή είναι δυνατόν να βελτιωθεί η υγεία του ασθενούς.

Με έντονη αίσθηση πείνας, οι γιατροί συμβουλεύουν να τρώνε γιαούρτι με ζωντανά βακτήρια. Τα περισσότερα δερματικά προβλήματα συμβαίνουν εν όψει ασθενειών του γαστρεντερικού σωλήνα και των πεπτικών διαταραχών. Τα ενεργά ζωντανά βακτήρια βελτιώνουν τη διαδικασία της πέψης των τροφίμων, την απορροφητικότητα των θρεπτικών ουσιών στο στομάχι, καθώς και - συμβάλλουν στην εξάλειψη των τοξινών από το έντερο.

Δείγμα μενού διατροφής

Η διατροφή ενός ενήλικα με δερματικές παθήσεις βασίζεται στις αρχές:

• Μια διατροφική διατροφή για το ήπαρ, δεδομένου ότι αυτό το όργανο είναι ένα φίλτρο τοξινών και βλαβερών ουσιών που εισέρχονται στο σώμα.
• Η πλήρης εγκατάλειψη αλκοόλ - τα ποτά που περιέχουν αιθύλιο έχουν αρνητική επίδραση στην ασυλία ενός ατόμου.
• Η απευαισθητοποιητική διατροφή περιλαμβάνει άφθονο πόσιμο, πίτουρο και ίνες, καθώς και μεγάλη ποσότητα λαχανικών, φρούτων, εκτός από τα γλυκά.
• Σε περίπτωση μυκητιασικών λοιμώξεων του δέρματος, τα γαλακτοκομικά προϊόντα πρέπει να αποκλειστούν, δεδομένου ότι η λακτόζη προκαλεί την ανάπτυξη μυκήτων Candida στην επιδερμίδα.
• Για την εκζεματώδη δερματίτιδα, μόνο οι σούπες και οι βραστές όρνιθες στο νερό τρώγονται στα χέρια.

Κατά τη διάρκεια της θεραπείας, είναι σημαντικό να κορεστεί το σώμα με φολικό οξύ. Αυτό θα βοηθήσει στη βελτίωση των διαδικασιών ανταλλαγής στην επιδερμίδα, στην αποκατάσταση των ζημιωμένων περιοχών. Τα αντιοξειδωτικά περιλαμβάνουν βιταμίνη Ε και ιχνοστοιχείο σεληνίου - αυτές είναι ουσίες που εξαλείφουν την ποσότητα ελεύθερων ριζών στο αίμα. Η έλλειψη ψευδαργύρου προκαλεί ξηρό δέρμα, αυξάνει το ξεφλούδισμα και το κνησμό. Για να αναπληρώσετε τη σύνθεση των βιταμινών συνιστάται να παίρνετε ειδικά φαρμακεία.

Δείγμα διατροφικού μενού μιας ημέρας:

• Πρωινό - 0% τυρί cottage cheese και τσάι βοτάνων.
• Σνακ - ψημένα μήλα;
• Μεσημεριανό - σούπα ή κουάκερ σε ζωμό λαχανικών με κροτίδες.
• Ασφαλής, - κεφίρ.
• Δείπνο - κολοκύθι, πατάτες, λάχανο με βραστό ψάρι.

Η διατροφή δερματίτιδας παίζει τον πρωταρχικό ρόλο στην πολύπλοκη θεραπεία της νόσου. Οι γιατροί-δερματολόγοι υπενθυμίζουν ότι οι τροφικές αλλεργίες μπορούν να προκαλέσουν τόσο τη διαδικασία αποκατάστασης της επιδερμίδας όσο και την επιδείνωση της κατάστασης. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για την ατοπική και σμηγματορροϊκή δερματίτιδα. Η δίαιτα για δερματικές παθήσεις πρέπει να βασίζεται στις αρχές του αποκλεισμού από τη διατροφή προϊόντων αλλεργιογόνου. Το κύριο καθήκον είναι η ισορροπία της διατροφής, εξασφαλίζοντας την αναγέννηση της επιδερμίδας που έχει υποστεί βλάβη. Μπορείτε να μάθετε για τη φαρμακευτική αγωγή της ατοπικής δερματίτιδας σε αυτό το άρθρο.

Διατροφή για ατοπική δερματίτιδα σε ενήλικες - κανόνες διατροφής, επιτρεπόμενα και απαγορευμένα τρόφιμα

Μια από τις πιο κοινές αλλεργικές δερματικές παθήσεις είναι η ατοπική δερματίτιδα. Συχνότερα τα άτομα με γενετική προδιάθεση πάσχουν από αυτό. Μια υποαλλεργική διατροφή με ατοπική δερματίτιδα θα βοηθήσει στην αποφυγή της υποτροπής της νόσου.

Γενικοί κανόνες

Για να επιτευχθεί μια κατάσταση σταθερής ύφεσης της νόσου, είναι σημαντικό να ακολουθήσετε ορισμένους κανόνες. Οι ειδικοί συστήνουν ασθενείς με ατοπική δερματίτιδα:

• Εξαίρεση αλκοόλ από το μενού.
• Μην τρώτε αλλεργιογόνα τρόφιμα.
• μείωση της πρόσληψης αλατιού και ζάχαρης.
• τρώνε κλασματικά για να αποφευχθεί η υπερκατανάλωση
• χρησιμοποιήστε τη σωστή ποσότητα βιταμινών και μικροστοιχείων.
• πίνετε τουλάχιστον 2-3 λίτρα υγρού καθημερινά.

Τι μπορείτε να φάτε με ατοπική δερματίτιδα

Προκειμένου η κατάσταση του ασθενούς να παραμείνει κανονική, είναι σημαντικό να εξαιρεθούν τα αλλεργιογόνα από το μενού. Ο κατάλογος των επιτρεπόμενων προϊόντων παρουσιάζεται στον πίνακα:

Μην περιέχουν αλλεργιογόνα

Χρησιμοποιήστε με προσοχή

• Perlovka;
• πλιγούρι βρώμης;
• φαγόπυρο?
• κεχρί.

• Κόκκοι καλαμποκιού.
• ρύζι (πριν το μαγείρεμα μακρύ εμποτισμένο).

• Φασόλια.
• μπιζέλια.
• φακές.

• Squashes;
• αγγούρια?
• Λάχανα Βρυξελλών.
• σκουός;
• σπανάκι ·
• μαϊντανός;
• μπρόκολο;
• άνηθο?
• Λευκό λάχανο (εκτός από το λάχανο).

• Γλυκό πιπέρι (πράσινο);
• γογγύλι?
• μελιτζάνες;
• κολοκύθα?
• σαλάτα

• Φραγκόσυκο;
• λευκή σταφίδα ·
• κίτρινο κεράσι

• Kalina;
• κεράσι?
• βακκίνια.
• κόκκινη σταφίδα ·
• βατόμουρα;
• τα βακκίνια.

Οι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ποικιλίες ψημένες ή βραστές.

• Βούτυρο (έως 10 γραμμάρια την ημέρα).
• κεφίρ.
• χαμηλά λιπαρά τρόφιμα.

• Τυριά (μη αιχμηρές ποικιλίες).
• γάλα με περιεκτικότητα σε λιπαρές ουσίες έως 2,5% (μόνο για μαγειρική χυλό).

• Το συκώτι βοδινού ·
• ζωμοί χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.
• παραπροϊόντα.

• Ζυμαρικά σκληρού σίτου.
• χωρίς γλουτένη ψωμί?
• δημητριακά ·
• μπισκότα βρώμης

• Φυσική μαρμελάδα μήλων.
• σπιτικά marshmallows;
• σκουριά ζύμης εξαγωγής.

• Πράσινα μήλα;
• κίτρινα δαμάσκηνα.
• αχλάδια ·
• ημερομηνίες;
• δαμάσκηνα

• Ακτινίδια.
• μπανάνες ·
• βερίκοκα ·
• ροδάκινα ·
• αποξηραμένα βερίκοκα

• Φυτικά έλαια.
• πράσινο τσάι?
• φρουκτόζη.

• Καφές.
• κομπόστα αποξηραμένων φρούτων.
• κιχώριο ·
• άλας (μέχρι 4 g ημερησίως).

Τι να μην φάει

Μια δίαιτα για δερματίτιδα σε ενήλικες και παιδιά πρέπει να αποκλείει τα αλλεργιογόνα τρόφιμα. Αυτά περιλαμβάνουν:

1. Δημητριακά: πλιγούρια σιταριού, σιμιγδάλι, σάγκο.
2. Γαλακτοκομικά προϊόντα: γιαούρτια με πρόσθετα, λιπαρή ξινή κρέμα γάλακτος, κατσικίσιο γάλα, πικάντικα και αλμυρά τυριά, κρέμα γάλακτος.
3. Λαχανικά: ντομάτες, ραπάνια, σέλινο, τεύτλα, καρότα, καυτερές πιπεριές, σόγια, λάκκο.
4. Μούρα: άγριες φράουλες, φράουλες, κεράσια, κόκκινα σταφύλια.
5. Ψάρια, θαλασσινά: λιπαρές ποικιλίες, καπνιστά κρέατα, χαβιάρι, κονσερβοποιημένα τρόφιμα.
6. Φρούτα: βερίκοκα, εσπεριδοειδή, πεπόνια, μήλα (κίτρινα και κόκκινα).
7. Κρέας: κοτόπουλο, πάπια, λουκάνικα, στιφάδο, χήνα, πατέ, λαρδί.
8. Γλυκά: σοκολάτα, κέικ, κρέμες, παγωτό.
9. Άλλα: μανιτάρια, μαγιονέζα, αλκοόλ, μουστάρδα, αυγά, ξηροί καρποί, μέλι.

Διασταυρούμενη αντιδραστικότητα των προϊόντων

Τα στοιχεία που παρουσιάζονται στον πίνακα:

Αλλεργία γύρης ζιζανίων

• Καρπούζι?
• πεπόνι?
• ηλιόσποροι (κοζινάκι, χαλβά) ·
• μαγιονέζα.

• Ηλιέλαιο;
• κολοκυθάκια;
• μελιτζάνες;
• μουστάρδα

Αλλεργία γύρης δέντρων

• Καρότα;
• καρπούς των θάμνων και των δένδρων.
• ξηρούς καρπούς.

• Μαϊντανός;
• σέλινο

Αλλεργία σε καλούπι

• Τυρί;
• quass, μπύρα.
• ζύμη ζύμης?
• ξινολάχανο.

• Λικέρα;
• κρασί ·
• ζάχαρη και τα υποκατάστατά της.

Αλλεργία στα δημητριακά

• Προϊόντα από αλεύρι.
• ψύχος ψωμί?
• πλιγούρια βρώμης.

• Κακάο;
• καπνιστό λουκάνικο ·
• καφέ

Αλλεργία στα αυγά κοτόπουλου

• Κοτόπουλο.
• κοτόπουλο ζωμό?
• ορτύκια?
• αυγά ορτυκιών.

• Μαγιονέζα?
• πάπια.

Αλλεργία ολόκληρου του γάλακτος

• Γάλα κατσίκας ·
• βόειο κρέας
• μοσχάρι

Ενζυματικά παρασκευάσματα από παγκρεατικά βοοειδή.

Διατροφικό μενού για ενήλικες με ατοπική δερματίτιδα

Η βάση της θεραπείας της νόσου είναι η διατροφή. Η δίαιτα των ενηλίκων με ατοπική δερματίτιδα θα πρέπει να ελέγχεται αυστηρά, έτσι ώστε η ασθένεια να μην εξελίσσεται. Δείγμα μενού ασθενούς:

1. Πρωινό: χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage, μήλο κομπόστα ή κεφίρ.
2. Το δεύτερο πρωινό: ψημένο μήλο.
3. Μεσημεριανό: φιλέτο βοδινό ψημένο στο φούρνο με λαχανικά ή χυλό φαγόπυρο.
4. Ασφαλής, μπανάνα / αχλάδι.
5. Δείπνο: ψημένο μπρόκολο / βρασμένο ρύζι / καλαμπόκι, μοσχάρι, ψημένο σε αλουμινόχαρτο.

Διατροφή αποβολής

Ιδιαίτερα αυστηρός έλεγχος της διατροφής για την ατοπική δερματίτιδα συνιστάται για ενήλικες με επιδείνωση της νόσου. Μια δίαιτα εξάλειψης έχει ως στόχο τον εντοπισμό του αλλεργιογόνου και την ελαχιστοποίηση των επιπτώσεών του στο σώμα. Το πρόγραμμα προβλέπει την επαναφορά της διατροφής και τη σταδιακή εισαγωγή προϊόντων στο μενού ενός ενήλικου ασθενούς.

Η διατροφή για ενήλικες atopikov έχει διάφορα στάδια. Δείγμα μενού:

1. Τις πρώτες 3 μέρες: ψίχουλα ψωμιού, ακόμα νερό.
2. 4-5 ημέρες: η εισαγωγή ενός τύπου άπαχου κρέατος (γαλοπούλα, κουνέλι ή μοσχάρι).
3. 6-7 ημέρες: η εισαγωγή ζυμωμένου προϊόντος γάλακτος.
4. 8-9 ημέρα: η εισαγωγή βραστά λαχανικά.
5. 10-11 ημέρες: η εισαγωγή δημητριακών, κρούστα.

Ρόταρυ

Αυτή η δίαιτα για ενήλικες με ατοπική δερματίτιδα έχει πολλές θετικές κριτικές. Ένας εκπρόσωπος κάθε ομάδας τροφίμων εμφανίζεται στη διατροφή μία φορά κάθε 4 ημέρες. Χρειάζεται χρόνος για τον εντοπισμό του αλλεργιογόνου. Εάν δεν υπάρχει αρνητική αντίδραση, ο ασθενής ακολουθεί τη δίαιτα περαιτέρω, αλλάζοντας συστατικά, προκειμένου να προσδιορίσει ένα ασφαλές μενού για τον εαυτό του.

Σαλάτα καρότο, ψημένο μοσχάρι

Μπανάνα Smoothie

Σαλάτα από λάχανο, βραστό στήθος κοτόπουλου

Ακτινίδια, ψημένο πόλο

Κονσέρβες με ατμό, αβοκάντο

Για έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες

Η δίαιτα για έγκυες γυναίκες με ατοπική δερματίτιδα πρέπει να αποτελείται από γιατρούς: αλλεργιολόγο, γυναικολόγο και διατροφολόγο. Κατά τη διάρκεια της διατροφής, είναι σημαντικό να παρακολουθείται η πρωτεΐνη στα ούρα του ασθενούς, στο σάκχαρο του αίματος, στο επίπεδο της αιμοσφαιρίνης. Περίπου ημερήσιο μενού:

1. Πρωινό: πλιγούρι βρώμης με βατόμουρα και μέλι ψημένο στο νερό. Πράσινο τσάι.
2. Δεύτερο πρωινό: 1 μήλο, κεφίρ.
3. Μεσημεριανό: λάχανο σαλάτα με καρότα, σούπα λαχανικών, βραστό βόειο κρέας με ρύζι, κομπόστα αποξηραμένων φρούτων.
4. Σνακ: 1 μπανάνα, φυσικό γιαούρτι χωρίς πρόσθετα.
5. Δείπνο: λαχανικά στον ατμό με συκώτι βοδιού, τσάι με τριαντάφυλλο.
6. Για τη νύχτα: 1 ποτήρι κεφίρ.

Συνταγές

Οι ενήλικες με ατοπική δερματίτιδα συνιστάται να ετοιμάζουν τα γεύματα σε ένα διπλό λέβητα ή φούρνο για να πάρουν χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τρόφιμα. Είναι σημαντικό να επιλέξετε και να ταιριάξετε τα συστατικά. Η παρατήρηση της ατοπικής διατροφής είναι ευκολότερη εάν διαβάσετε τις συνταγές ειδικών υποαλλεργικών πιάτων.

Κουτάλια με ατμό από την Τουρκία

• Χρόνος: 70 λεπτά.
• Μερίδες: 4 άτομα.
• Δυσκολία: μέτρια.

Οι κουταλιές της Τουρκίας είναι ιδανικές για μεσημεριανό γεύμα και δείπνο Σερβίρετε με πολτοποιημένες πατάτες ή λαχανικά. Εάν το σπίτι δεν διαθέτει διπλό λέβητα, μπορείτε να ψήσετε τα ημιτελή προϊόντα σε φύλλο με λίγο λάδι.

Συστατικά:

• φιλέτο γαλοπούλας, 400 g.
• ρύζι αλεύρι - 2 κουταλιές της σούπας.
• κολοκυθάκια - 150 γραμ

Μέθοδος παρασκευής:

1. Κολοκυθάκια καθαρό, χωριστά από τους σπόρους, σχάρα.
2. Αλέστε το μύλο κρέατος.
3. Συνδυάστε τα συστατικά, προσθέστε αλεύρι, αλάτι.
4. Κτυπήστε την προκύπτουσα γέμιση.
5. Σχηματίζετε τα μπουκαλάκια.
6. Μαγειρέψτε για μερικά 45 λεπτά.

Βούτυρο σούπα φαγόπυρο

• Χρόνος: 55 λεπτά.
• Μερίδες: 6 άτομα.
• Δυσκολία: μέτρια.

Αυτό το πιάτο για ενήλικες με ατοπική δερματίτιδα έχει καλή γεύση και είναι απολύτως ασφαλές για την υγεία. Είναι σημαντικό να παίρνετε άπαχο κρέας για αυτόν, για να αποφύγετε μια αρνητική αντίδραση του σώματος, να μην χρησιμοποιήσετε καρυκεύματα και πολύ αλάτι.

Συστατικά:

• βόειο κρέας - 200 g;
• πατάτες - 2 τεμάχια.
• φαγόπυρο στον ατμό - 2 κουταλιές της σούπας l.;
• κρεμμύδι - 1 τεμ.
• καρότα - 1 τεμ.

Μέθοδος παρασκευής:

1. Βράζουμε το ζωμό του βοείου κρέατος, στραγγίζουμε.
2. Κρεμμύδια με καρότα καθαρά, ψιλοκομμένα, παθητικοποιούνται με μικρή ποσότητα λαδιού.
3. Πάρτε 2 λίτρα ζωμού, βράστε.
4. Πατάτες κομμένες σε κύβους, κοιμούνται στο τηγάνι.
5. Προσθέστε ψημένα λαχανικά, μαγειρέψτε για 10 λεπτά.
6. Καλύψτε το φαγόπυρο.
7. Βράστε τη σούπα μέχρι να είναι έτοιμα όλα τα συστατικά.

Υποαλλεργική διατροφή για ατοπική δερματίτιδα

Η ατοπική δερματίτιδα είναι μια αρκετά κοινή ασθένεια του δέρματος αλλεργικής φύσης. Τις περισσότερες φορές διαγιγνώσκεται σε ασθενείς που έχουν γενετική προδιάθεση για ατοπικές ασθένειες (αλλεργική ρινίτιδα, άσθμα, πολλινίωση). Η απαράδεκτη φαγούρα, η υπεραιμία και το ξηρό δέρμα είναι τα κύρια συμπτώματα της νόσου. Ποια θα πρέπει να είναι η διατροφή για την ατοπική δερματίτιδα;

Το περιεχόμενο

Η ατοπική δερματίτιδα (εκζεματοειδές, συντακτικό έκζεμα, κνησμός του Bénier, διάχυτη νευροδερματίτιδα Broca) είναι μια χρόνια γενετικά καθορισμένη δερματική παθολογία που συνοδεύεται από σοβαρό κνησμό, εξανθήματα και αυξημένη IgE και υπερευαισθησία σε αλλεργικά και μη αλλεργιογόνα ερεθίσματα. Η ασθένεια διαγιγνώσκεται σε ασθενείς διαφορετικών ηλικιακών κατηγοριών. Τις περισσότερες φορές, τα συμπτώματα εμφανίζονται κατά την περίοδο του φθινοπώρου-χειμώνα. Το καλοκαίρι, όλοι οι ασθενείς υποβλήθηκαν σε ύφεση, επιτρέποντας στους ασθενείς να οδηγήσουν έναν πλήρη τρόπο ζωής.

Τα κύρια σημεία της διάχυτης νευροδερματίτιδας είναι το ξηρό και φαγούρα δέρμα.

Η δίαιτα για την ατοπική δερματίτιδα παίζει βασικό ρόλο στη θεραπευτική και ψυχαγωγική πρακτική αυτής της παθολογίας. Οι κύριοι στόχοι της θεραπείας διατροφής:

1. Αποφύγετε την έκθεση σε αλλεργιογόνα τροφίμων στο σώμα.
2. Εξασφαλίστε τη ροή των βιοσυμπαθητών που ενεργοποιούν τις διαδικασίες επιθηλιοποίησης και αποκατάστασης του δέρματος.

Τις περισσότερες φορές, η νόσος διαγιγνώσκεται στα βρέφη όταν το ανοσοποιητικό και το νευρικό σύστημα είναι ακόμα κακώς σχηματισμένα.

Γενικές οδηγίες διατροφής

Για να επιτευχθεί το μέγιστο θεραπευτικό αποτέλεσμα, οι ασθενείς με ατοπική δερματίτιδα πρέπει να ακολουθούν τις ακόλουθες οδηγίες:

• μείωση της πρόσληψης αλατιού και ζάχαρης.
• να εξαλείψει το αλκοόλ και τα αλλεργιογόνα από τη διατροφή ·
• καταναλώνουν αρκετές βιταμίνες, μικρο- και μακροθρεπτικά συστατικά.
• μην τρώτε, κολλήστε σε μια κλασματική διατροφή (τρώτε πέντε ή έξι φορές την ημέρα, αλλά σιγά-σιγά).
• ακολουθούν αυστηρά τις συστάσεις ενός ειδικού.
• πίνετε τουλάχιστον 2-3 λίτρα υγρού την ημέρα.

Συμβουλή! Εάν η διατροφική διατροφή για την ατοπική δερματίτιδα είναι αναποτελεσματική, τότε είναι προτιμότερο να ζητήσετε ειδική βοήθεια από έμπειρο ειδικό σε νοσοκομείο.

Απαγορευμένα τρόφιμα για ατοπική δερματίτιδα

Τι μπορείτε να φάτε με ατοπική δερματίτιδα; Είναι δυνατόν να φάμε ξινή κρέμα με ατοπική δερματίτιδα; Αυτά και άλλα ερωτήματα ενδιαφέρουν πολλούς ανθρώπους. Παρακάτω υπάρχει ένας πίνακας απαγορευμένων και επιτρεπόμενων τροφίμων για ατοπική δερματίτιδα.

Χρησιμοποιήστε με προσοχή

Ψωμί Bran

Κρέας και προϊόντα με βάση το κρέας

Παραπροϊόντα (εγκέφαλος, συκώτι, πνεύμονες, νεφρά, γλώσσα, μαστός κ.λπ.)

Χοιρινό χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά σε βραστό και στιφάδο

Δεν είναι απότομες ποιότητες τυριού

Φρούτα Γιαούρτια

Πικάντικο καρυκευμένο τυρί

Βουλγαρικό πιπέρι (κόκκινο, πράσινο)

Φραγκοστάφυλο μαύρο και κόκκινο

Πράσινες ποικιλίες μήλων

Τα εσπεριδοειδή και τα τροπικά φρούτα

Αποξηραμένα φρούτα (σύκα, ημερομηνίες, αποξηραμένα βερίκοκα)

Ελαιόλαδο, ηλιέλαιο ή καλαμποκέλαιο

Η πρώτη θέση μεταξύ των αλλεργιογόνων, προκαλώντας την ανάπτυξη των εκζεματωδών, καταλαμβάνουν τροφή

Σημείωση! Τα υποαλλεργικά προϊόντα και μια ισορροπημένη διατροφή θα βελτιώσουν την κατάσταση του δέρματος, θα τον κάνουν πιο μαλακό και πιο ελαστικό.

Διατροφή αποβολής

Αυτή είναι μια πολύ αυστηρή δίαιτα, περιορίζοντας τη λήψη των αγαπημένων σας προϊόντων. Η παρουσίαση διατροφής με ατοπική δερματίτιδα στοχεύει στην ταυτοποίηση των αλλεργιογόνων. Πρέπει να σημειωθεί ότι μια τέτοια δίαιτα μπορεί να προκαλέσει την ανάπτυξη της μικρολευκωματιδοποίησης, της υπογλυκαιμίας και της αβιταμίνωσης.

Κατά τις πρώτες τρεις ημέρες, ο ασθενής καταναλώνει μόνο μη ανθρακούχο μεταλλικό νερό με φρέσκα ψίχουλα ψωμιού. Στη συνέχεια, κάθε επόμενη ημέρα, ένα νέο προϊόν εισάγεται στη διατροφή. Κατ 'αρχάς, προσθέστε οποιοδήποτε γαλακτοκομικό προϊόν, παρακολουθήστε την αντίδραση του σώματος κατά τη διάρκεια της ημέρας. Επιπλέον, σύμφωνα με ένα παρόμοιο σχήμα, εισάγονται σταδιακά και άλλα στοιχεία ζωικής και φυτικής προέλευσης. Όταν εμφανίζονται αλλεργικές εξανθήσεις στο δέρμα, το προϊόν αποκλείεται από τη διατροφή.

Αλλεργική Διατροφή

Οι ειδικοί συστήνουν τη χρήση μιας υποαλλεργικής διατροφής για την ατοπική δερματίτιδα μόνο με ακριβή διάγνωση. Η αιτιολογία του συντακτικού εκζέματος στα παιδιά συσχετίζεται συχνότερα με ερεθιστικά τροφίμων. Τα όσπρια, ο κρόκος αυγού για τα μωρά είναι τα πιο αλλεργιογόνα προϊόντα.

Σημείωση. Σε ενήλικες ασθενείς, η παθολογία αναπτύσσεται συχνότερα στο πλαίσιο των συνδυασμένων επιδράσεων των αλλεργιογόνων διατροφής και εισπνοής. Οι κύριοι προκάτοχοι για την ανάπτυξη αλλεργιών είναι τα καρύδια και τα προϊόντα καροτίνης.

Τα καρύδια θεωρούνται ισχυρά αλλεργιογόνα.

Η επιλογή του μενού είναι ξεχωριστή. Κανένας από τους διατροφολόγους δεν θα είναι σε θέση να καθορίσει έναν πλήρη κατάλογο επιτρεπόμενων ή απαγορευμένων τροφίμων. Κατά τη διαδικασία διαμόρφωσης του κύριου μενού τροφής για την ατοπική δερματίτιδα σε ενήλικες, είναι απαραίτητο να ληφθεί υπόψη η ιδιαιτερότητα της «διατροφικής αλλεργίας».

Είναι σημαντικό! Για να ρυθμίσει τη διατροφή, ο ασθενής πρέπει να υποβληθεί σε τακτικές εξετάσεις της λειτουργίας του πεπτικού συστήματος, καθώς τα περισσότερα από τα προϊόντα είναι ψευδοαλλεργιογόνα, τα οποία εκδηλώνουν τη δράση τους στο πλαίσιο της διάσπασης του εντερικού βλεννογόνου.

Ροταριανή διατροφή

Θα βοηθήσει στην ανίχνευση αλλεργιών σε ορισμένα προϊόντα. Η περιστροφική διατροφή για την ατοπική δερματίτιδα είναι ιδιαίτερα δημοφιλής στην παιδιατρική. Προβλέπει την ταυτόχρονη χρήση ποικιλίας προϊόντων. Μερικοί επιστήμονες υποστηρίζουν ότι το μονοτυπικό φαγητό πολλές φορές αυξάνει τον κίνδυνο αλλεργιών. Δηλαδή, όσο περισσότερο ο ασθενής τρώει τα ίδια προϊόντα, τόσο πιο πιθανό είναι η αντίδραση στα συστατικά αυτά.

Διατροφή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού

Εάν η μέλλουσα μητέρα έχει γενετική προδιάθεση σε αλλεργικές παθήσεις, τότε θα πρέπει να φροντίσει για μια ειδική διατροφή. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα πρέπει να υπάρχουν στη διατροφή της. Ομαλοποιούν τις μεταβολικές διεργασίες στα έντερα, ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα, βελτιώνουν την πέψη. Οι ασθενείς συχνά αναρωτιούνται εάν η ξινή κρέμα μπορεί να καταναλωθεί κατά τη διάρκεια της ατοπικής δερματίτιδας. Σε αυτή την περίπτωση, οι διατροφολόγοι συνιστούν ακόμη και την κατανάλωση αυτού του προϊόντος για φαγητό, αλλά σε περιορισμένες ποσότητες. Παντού πρέπει να γνωρίζετε την αίσθηση της αναλογίας.

Από το κρέας προτιμάτε το βόειο κρέας ή το κουνέλι. Από τα φυτικά έλαια είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε καλαμπόκι, ελαιόλαδο ή κραμβέλαιο. Οι ροκανίδια ψήνονται σε ζωμούς λαχανικών, νερό ή αποβουτυρωμένο γάλα.

Μια επαρκής ποσότητα καθαρού νερού μειώνει τις εκδηλώσεις της ατοπικής δερματίτιδας.

Οι διατροφολόγοι συνιστούν μελλοντικές μητέρες να τρώνε μαγειρεμένα τρόφιμα ή αυτά που είναι στον ατμό. Έτσι βελτιώνεται η διαδικασία υδρόλυσης και αφομοίωσης τροφής στο έντερο. Οι έγκυες γυναίκες πρέπει επίσης να αποκλείονται από την επαφή με οικιακές χημικές ουσίες.

Για να αποφευχθεί η ανάπτυξη της ατοπικής δερματίτιδας, τα φυτικά προϊόντα που περιέχουν πολλά καροτίνη (ντομάτες, κολοκύθα, καρότα, τεύτλα, πιπεριές κλπ.) Εξαιρούνται από τη διατροφή.

Θυμηθείτε. Εάν ένα βρέφος που έχει θηλάσει έχει χαλαρά κόπρανα, τα λαχανικά και τα φρούτα υποβάλλονται σε θερμική επεξεργασία. Κατά τη διάρκεια του θηλασμού, είναι καλύτερο για τις μητέρες να ξεχάσουν τη χρήση αντιιδρωτικών και αρωμάτων.

Διατροφή για μωρά

Πρόσφατα, οι γιατροί αντιμετωπίζουν ολοένα και περισσότερο συνταγολογικό έκζεμα στα μωρά. Επομένως, το θέμα του τι μπορείτε να φάτε με ατοπική δερματίτιδα είναι ιδιαίτερα σημαντικό.

Στα βρέφη, συνήθως, οι εστίες ατοπικής δερματίτιδας βρίσκονται στις πτυχές των άκρων και στο πρόσωπο.

Η δερματίτιδα σε παιδιά ενός έτους εκδηλώνεται με τη μορφή διάθεσης. Η εισαγωγή νέων προϊόντων στη διατροφή ενός τέτοιου παιδιού πρέπει να γίνεται με μεγάλη προσοχή, καθώς υπάρχει μεγάλη πιθανότητα αλλεργιών. Οι γιατροί συστήνουν να προστεθεί στη διατροφή του μωρού όχι περισσότερο από ένα νέο προϊόν την εβδομάδα. Το Prikorm θα πρέπει να δίνεται στο μέσο ή στο τέλος της κύριας διατροφής. Όταν εντοπίζεται εξάνθημα ή οποιαδήποτε άλλη εκδήλωση, το νεοεισαχθέν στοιχείο αποκλείεται από τη δίαιτα.

Μερικές φορές μια επιδείνωση της νόσου συμβαίνει όταν η πρωτεΐνη γάλακτος αγελάδας εισέρχεται στο σώμα του παιδιού και στη συνέχεια αντικαθίσταται με ανάλογα σόγιας.

Ως συμπληρωματική προσφορά σε ένα μωρό προσφορά μωρών:

• λαχανικά πουρέ από λάχανο, εμποτισμένες πατάτες.
• χυμοί και πουρέ φρούτων.
• κεφίρ, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage?
• πλιγούρι βρώμης και κριθαριού φαγόπυρου σε ζωμούς φρούτων ή λαχανικών.
• δύο φορές ψημένο κρέας κουνελιού ή βοείου κρέατος.

Συμβουλή! Κατά τη διάγνωση της ατοπικής δερματίτιδας στα μωρά, είναι καλύτερο να αντικατασταθεί το πρότυπο φαγητό με εξειδικευμένη παιδική τροφή, η οποία έχει σχεδιαστεί για μια συγκεκριμένη ηλικία.

Ένας ασθενής με γενετική προδιάθεση σε ατοπικές ασθένειες είναι η συνταγογραφούμενη φαρμακευτική αγωγή μόνο για σαφείς και εύλογους λόγους.

Διατροφικές επιλογές μενού για ενήλικες με ατοπική δερματίτιδα

Λαμβάνοντας υπόψη όλες τις συστάσεις των εμπειρογνωμόνων, μπορείτε να κάνετε μια κατά προσέγγιση δίαιτα για ασθενείς που έχουν διαγνωστεί με διάχυτη νευροδερματίτιδα Broca.

• Πρωινό Μεσημεριανό πλιγούρι βρώμης, μαγειρεμένο σε νερό, πράσινο τσάι.
• Μεσημεριανό Σούπα λαχανικών, κουάκερ ρύζι με ατμίδες, όχι ισχυρό τσάι.
• Δείπνο Λαχανικά στιφάδο, ασβέστη ή τσάι μέντας.

• Πρωινό Μια φέτα αποξηραμένο μαύρο ψωμί, χόρτα με τυρί cottage, τσάι.
• Μεσημεριανό Σούπα λαχανικών, χυλό φαγόπυρο με συκώτι, σαλάτα καρότο-λάχανο, ζελέ.
• Δείπνο Κουλουράκια, βραστά λαχανικά, τσάι βοτάνων.

• Πρωινό Ρύζι χυλό. Compote.
• Μεσημεριανό Σούπα κριθαριού, πουρέ πατάτες, κεφτεδάκια στον ατμό, τσάι.
• Δείπνο Πουτίγκα τυριού, τσάι.

• Πρωινό Βερμικέλλι, μαγειρεμένο σε γάλα, τσάι.
• Μεσημεριανό Διατροφή borsch, βινεγκρέτ, κεφτέδες, κομπόστα.
• Δείπνο Βραστές πατάτες, ζελέ.

Η προ-πλύση σας επιτρέπει να αφαιρέσετε επιπλέον άμυλο από πατάτες

Το μενού διατροφής για την ατοπική δερματίτιδα σε ενήλικες μπορεί να είναι αρκετά ευπροσάρμοστο και χρήσιμο. Κατά τη διαδικασία της προετοιμασίας θα πρέπει να συμβουλευτείτε έναν αλλεργιολόγο.

Σημείωση Περιστασιακά, συμβαίνει μια αντίδραση στα προϊόντα που κατ 'αρχήν δεν είναι αλλεργιογόνα. Στην περίπτωση αυτή, είναι απαραίτητο να εξαλειφθεί η διασταυρούμενη αλλεργία. Για παράδειγμα, αν ένας ασθενής έχει υπερευαισθησία σε αντιβακτηριακούς παράγοντες, μπορεί να υπάρξει αρνητική αντίδραση σε σχέση με τη χρήση κρέατος ή άλλων προϊόντων στα οποία έχουν προστεθεί παρόμοια φάρμακα για να αυξηθεί η διάρκεια ζωής.

Η παρακολούθηση μιας καθιερωμένης διατροφής θα βοηθήσει στη θεραπεία της διάχυτης νευροδερματίτιδας του Broca.

Σύσταση! Κατά την επιλογή μιας δίαιτας για την ατοπική δερματίτιδα στους ενήλικες, πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στην ποιότητα του νερού. Είναι γνωστό ότι υπάρχει πολύ χλώριο και άλλα πρόσθετα καθαρισμού στο νερό των αγωγών που μπορούν να προκαλέσουν αλλεργίες. Ως εκ τούτου, με διάχυτη νευροδερματίτιδα, είναι καλύτερο να πίνετε εμφιαλωμένο νερό.

Συμπέρασμα

Πριν από την εφαρμογή αυτής ή αυτής της διατροφής, θα πρέπει να συμβουλευτείτε έναν έμπειρο διατροφολόγο. Για να βελτιωθεί η κατάσταση του ασθενούς, οι ειδικοί συστήνουν τη χρήση προβιοτικών, τα οποία βελτιστοποιούν τη μικροβιακή σύνθεση του εντέρου.

Διατροφή για δερματίτιδα

Γενική περιγραφή

Η δερματίτιδα είναι μια φλεγμονώδης αντίδραση του δέρματος σε ένα εξωτερικό ερεθιστικό.

Τύποι δερματίτιδας:

• ο τύπος επαφής της δερματίτιδας συμβαίνει με την άμεση επαφή της ερεθιστικής ουσίας με το δέρμα.
• τοξικότητα - ένα ερέθισμα έχει διεισδύσει στο σώμα και ενεργεί σε αυτό από το εσωτερικό?
• seborrhea;
• αλλεργία;
• έκζεμα

Αιτίες:

Οι πιο συνηθισμένες αιτίες απλής δερματίτιδας μπορεί να είναι η επίδραση της ακτινοβολίας και της θερμοκρασίας, η πίεση και η τριβή του δέρματος, η επαφή με το οξύ και τα αλκάλια, και τα βιο-φυτά. Η αλλεργική δερματίτιδα εμφανίζεται κάποια στιγμή μετά την επαφή με ένα ερεθιστικό. Η ατοπική μορφή δερματίτιδας μπορεί να μεταδοθεί γενετικά και εκδηλώνεται όταν εκτίθεται σε ερεθίσματα σε τρόφιμα, αέρα ή άμεση επαφή.

Συμπτώματα:

οι απλές μορφές δερματίτιδας εμφανίζονται με τη μορφή πόνου, καύσου, κνησμού και φουσκώματος στο δέρμα, ενώ οι χρόνιες μορφές συνοδεύονται από την εμφάνιση οίδημα, απολέπιση, ρωγμές, νέκρωση του δέρματος.

Χρήσιμα προϊόντα για δερματίτιδα

Η κύρια αρχή της δίαιτας, με εκδηλώσεις δερματίτιδας, είναι "ο αποκλεισμός προϊόντων που μπορούν να προκαλέσουν αλλεργικές δερματικές αντιδράσεις". Επιπλέον, θα πρέπει να τρώτε προϊόντα που συμβάλλουν στη διαδικασία ανανέωσης και αναγέννησης των κυττάρων του δέρματος:

• σάλπιγγες μαγειρεμένες σε νερό (βρώμη, ρύζι, κεχρί, καλαμπόκι, φαγόπυρο, μαργαριτάρι).
• λαχανικά (γογγύλια, κολοκυθάκια, σκουός, λάχανο).
• βραστό κρέας (κρέας γαλοπούλας, βοδινό κρέας, κουνέλι, άπαχο χοιρινό κρέας) ·
• φρούτα χωρίς αλλεργιογόνα, πλούσια σε φυτικές ίνες και βιταμίνες Β (μη ζαχαρούχα μήλα με πράσινη φλούδα, αχλάδια και δαμάσκηνα, φραγκοστάφυλα, σταφίδα, καρπούζι).
• γάλα κατσίκας, φυσικά γαλακτοκομικά προϊόντα (για παράδειγμα: γιαούρτι με προβιοτικά, ξινόγαλα και κεφίρ).
• ορισμένες ποικιλίες ψαριών με υψηλή περιεκτικότητα σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα (σαρδέλες, ρέγγα, σολομό, αντσούγιες) ·
• Το τσάι Oolong, το οποίο είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και τανίνες.
• φυσικούς χυμούς, φρέσκους χυμούς και ποτά φρούτων από φρέσκα φρούτα, λαχανικά και μούρα.
• θάμνος θάλασσας?
• καθαρό νερό (με ρυθμό 30 ml ανά κιλό σωματικού βάρους ανά ημέρα).
• φυτικό έλαιο (ηλιέλαιο και ελιά) - έως 30 γραμμάρια την ημέρα.

Παραδοσιακή ιατρική για τη θεραπεία της δερματίτιδας

• κουταλάκι του γλυκού άνηθο δύο φορές την ημέρα?
• χυμό λεμονιού, αραιωμένο με νερό σε αναλογία ενός προς ένα.
• η έγχυση των ακόλουθων βότανα: μαύρο βατόμουρο, φραγκοστάφυλο, μαϊντανό ρίζα, λεβάντα, τσουκνίδα είναι κωφός, γρασίδι γρασίδι (ένα μίγμα των βοτάνων σχηματίζεται σε ίσες αναλογίες των συστατικών)?
• έγχυση φύλλων βατόμουρου?
• αφέψημα φλοιού δρυός με μέλι.
• τριμμένες πρώτες πατάτες (βάλτε μια μάζα τυλιγμένη σε γάζα για λίγες ώρες στους χώρους της δερματίτιδας)?
• έλαιο γερανιού;
• αφέψημα του περιστατικού ·
• τσάι βάλσαμο λεμονιού?
• έγχυση Sophora Ιαπωνικά;
• έγχυση των λουλουδιών του αραβοσίτου.
• μια συμπίεση από φρέσκο ​​χυμό αλόης?
• χυμό πικραλίδα στο ζωμό?
• χυμό ρίζας σέλινου?
• αλοιφή από ρίζα γλυκόριζας και βούτυρο.

Επικίνδυνα και επιβλαβή προϊόντα για δερματίτιδα

Αυτά περιλαμβάνουν όλα τα προϊόντα που προφανώς προκαλούν την ασθένεια. Επιπλέον, τα προϊόντα, τα οποία περιέχουν χονδροειδείς ίνες, καθώς και πικάντικα, ζεστά, πικάντικα τρόφιμα, τα οποία rastravlyaet έχουν ήδη βλάψει βλεννογόνου του στόματος. Επίσης, φροντίστε να αποκλείσετε από τη διατροφή καπνιστή και παραγεμισμένη τροφή, προϊόντα γρήγορου φαγητού (χάμπουργκερ, κροτίδες, τσιπς, πατάτες), τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και απλούς υδατάνθρακες (αρτοσκευάσματα, γλυκά, γλυκά και άλλα γλυκά). Σε χρόνιες μορφές δερματίτιδας, δεν πρέπει να καταναλώνονται πολλά είδη ψαριών, αυγών, προϊόντων σόγιας, χαβιαριού, μανιταριών, τεύτλων, καρότων και τοματών, σοκολάτας και κόκκων κακάου, μέλι, κόκκινα μούρα, εσπεριδοειδή, ξηροί καρποί, ψωμί σιταριού και σίκαλης. Στην καθημερινή διατροφή θα πρέπει να μειωθεί ο αριθμός των πατάτες, καλαμπόκι, φαγόπυρο, βακκίνια, πράσινο πιπέρι, αρνί, βερίκοκα, ροδάκινα.

Τι μπορείτε να φάτε με δερματίτιδα, και αυτό αντενδείκνυται

Η δερματίτιδα είναι ένας επιτακτικός λόγος να επιμείνουμε σε μια υποαλλεργική διατροφή και να απορρίψουμε πολλά προϊόντα. Αλλά το σώμα δεν μπορεί να στερηθεί ζωτικών ουσιών που προέρχονται από τρόφιμα.
[τύπος προσοχής = κίτρινο] Συμβουλή! Η δίαιτα πρέπει να είναι ισορροπημένη. Τι μπορείτε να φάτε με δερματίτιδα και ποια τρόφιμα θα πρέπει να αποκλείονται από τη διατροφή για να βοηθήσουν το σώμα να αντιμετωπίσει τα συμπτώματα αυτής της νόσου και να μην βλάψει;

Διατροφή με αυτή την ασθένεια

Σύμφωνα με το πώς αυτά ή άλλα προϊόντα είναι επικίνδυνα και μπορούν να προκαλέσουν αλλεργικές αντιδράσεις, χωρίζονται σε 3 κύριες ομάδες:

Ο βαθμός αλλεργικής δραστηριότητας των προϊόντων

Τι δεν μπορεί να φάει;

Τα προϊόντα που ανήκουν στην πρώτη ομάδα και έχουν υψηλή ικανότητα να προκαλέσουν αλλεργικές αντιδράσεις, με ατοπική δερματίτιδα αντενδείκνυνται. Σε ιδιαίτερα οξεία μορφή της πορείας της νόσου στα αρχικά στάδια της θεραπείας, συνιστάται να αποφεύγεται η κατάποση προϊόντων της ομάδας 2 με μέση αλλεργική δράση.

Περαιτέρω εισαγωγή όλων των προϊόντων στη διατροφή θα πρέπει να πραγματοποιείται σύμφωνα με ειδικό πρόγραμμα: 1 προϊόν εντός 10 ημερών. Η ποσότητα αυτού του προϊόντος πρέπει να αυξηθεί σταδιακά από 10-15 έως 150 γραμμάρια.

Εκτός από την ποιοτική σύνθεση των τροφίμων, ο τρόπος μαγειρέματος θα πρέπει επίσης να αλλάξει. Στο τραπέζι θα πρέπει να υπάρχουν κυρίως βραστά, στιφάδο προϊόντα ή στον ατμό. Για να μειώσετε τις αλλεργιογόνες ιδιότητες των πατατών και των δημητριακών πριν από το μαγείρεμα, θα πρέπει να εμποτιστούν με νερό για 8-12 ώρες. Κατά το μαγείρεμα του κρέατος, ο ζωμός πρέπει να αποστραγγιστεί 2 φορές.
[τύπος προσοχής = κίτρινο] Συμβουλή! Πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στην ποιότητα του νερού. [/ Προσοχή]

Τι μπορείτε να φάτε;

Εάν οι δράστες της ατοπικής δερματίτιδας είναι γνωστοί, τότε τα προϊόντα αυτά εξαιρούνται από τη διατροφή κατά πρώτο λόγο. Συχνά, είναι εκπρόσωποι της πρώτης υψηλής αλλεργικής ομάδας. Αλλά ο οργανισμός κάθε ατόμου είναι ατομικός και υπάρχουν άνθρωποι με δυσανεξία σε απολύτως αθώα τρόφιμα. Επομένως, όσοι πάσχουν από αλλεργική δερματίτιδα θα πρέπει να γνωρίζουν τον εχθρό τους από την όραση.

Εάν η αιτία είναι άγνωστη, τότε τα τρόφιμα από την τρίτη ασθενώς αντιδραστική ομάδα και με ελάχιστη προσοχή τα προϊόντα της δεύτερης ομάδας μπορούν να καταναλωθούν. Δεδομένου ότι η αιτία της αλλεργικής δερματίτιδας μπορεί να είναι όχι μόνο τρόφιμα, αλλά και καλλυντικά (αλλεργική δερματίτιδα για τα καλλυντικά), και στα βρέφη μπορεί επίσης να είναι η δερματίτιδα της πάνας.

Για τα μωρά που θηλάζουν, η μητέρα πρέπει να κολλήσει στη διατροφή. Και για τους καλλιτέχνες, το μείγμα έχει μεγάλη σημασία. Εάν παρουσιάσετε συμπτώματα ατοπικής δερματίτιδας, θα πρέπει να επανεξετάσετε την επιλογή του φαγητού. Μπορεί να χρειαστεί να επιλέξετε ένα λιγότερο γλυκό μείγμα.

Για εκείνους που έχουν μεμονωμένες αντιδράσεις σε πρωτεΐνες γάλακτος, υπάρχει ένα μείγμα που βασίζεται στο γάλα σόγιας. Αντιστρόφως, μπορεί να είναι προτιμότερο να επιλέξετε ένα μείγμα που βασίζεται σε μη δομημένη πρωτεΐνη γάλακτος. Αλλά αυτή η επιλογή είναι καλύτερο να εφαρμοστεί, μετά από διαβούλευση με έναν παιδίατρο. Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τον σωστό τρόπο εισαγωγής του συμπληρώματος για δερματίτιδα, μπορείτε να το βρείτε εδώ.

Τι είναι καλύτερα να αποφύγετε και τι μπορείτε να φάτε με αλλεργική δερματίτιδα για έναν ενήλικα μπορείτε να βρείτε στον παρακάτω πίνακα.

Τι μπορείτε να φάτε με αλλεργική δερματίτιδα

Οποιαδήποτε δερματική νόσο είναι συνέπεια της αντίδρασης του ανοσοποιητικού συστήματος σε εξωτερικά ή εσωτερικά ερεθίσματα.

Μια δίαιτα για δερματίτιδα είναι το θεμέλιο της επιτυχούς θεραπείας.

Στις περισσότερες περιπτώσεις, τα τρόφιμα είτε προκαλούν την εμφάνιση αλλεργιών, είτε ενισχύουν την επίδραση των παραγόντων.

Ο ρόλος της δίαιτας για δερματίτιδα

Οι ανοσοποιητές νικήσουν ALARM! Σύμφωνα με επίσημα στοιχεία, μια φαινομενικά ακίνδυνη με την πρώτη ματιά, η αλλεργία παίρνει ετησίως εκατομμύρια ζωές. Ο λόγος για τέτοια τρομερά στατιστικά στοιχεία - PARASITES, μολυσμένα μέσα στο σώμα! Κυρίως σε κίνδυνο είναι οι άνθρωποι που υποφέρουν.

Τα περισσότερα από τα προβλήματα υγείας προκαλούνται από την ακατάλληλη διατροφή - οι ίδιοι οι γιατροί μιλούν για αυτό. Και ένας τεράστιος αριθμός ασθενειών εξαφανίζονται μετά την κατάρτιση της απαραίτητης διατροφής. Ταυτόχρονα επιδιώκονται 2 στόχοι:

• Μειώστε τον αριθμό των αλλεργιογόνων στο εσωτερικό του σώματος.

• αφαιρέστε τις τοξίνες και τις επιβλαβείς ουσίες που έχουν συσσωρευτεί.

Ακόμα και στις περιπτώσεις που αποκαλύπτεται ότι η αλλεργία δεν είναι τροφή, η διατροφή εξακολουθεί να παρατηρείται. Η δερματίτιδα χωρίζεται σε διάφορους τύπους. Για καθένα από αυτά γίνεται ειδική διατροφή. Υπάρχουν όμως απαγορευμένα προϊόντα που δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε καμία ετυμολογία.

• Ψάρια ορισμένων ειδών, χαβιάρι.

• Λαχανικά και φρούτα λαμπερό πορτοκαλί και κόκκινο.

• Σιτάρι και όλα τα προϊόντα με τη συμμετοχή του.

Ταυτόχρονα, είναι απαραίτητο να εγκαταλείψουμε το γλυκό. Ειδικά αν τα γλυκά περιέχουν κρέμα. Αυτά τα προϊόντα μειώνουν τον ρυθμό εξάλειψης των τοξινών από το σώμα, συμβάλλουν στη συσσώρευσή τους.

Κανόνες Ισχύος

Μια δίαιτα για δερματίτιδα είναι ένα σύνολο προϊόντων που δεν επιβαρύνουν το συκώτι. Κατά τη διάρκεια μιας αλλεργίας, το όργανο αυτό λειτουργεί με ιδιαίτερη ένταση. Αν κάθε μερίδα τροφής θα πάρει επιβλαβή συστατικά, μπορεί να μην αντιμετωπίσει καθόλου.

Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να εγκαταλείψετε το αλκοόλ και το κάπνισμα. Το αλκοόλ είναι επιβλαβές για την υγεία! Κάπνισμα προκαλεί καρκίνο! Όλοι έχουν γίνει τόσο συνηθισμένοι σε αυτές τις φράσεις που απλώς αγνοούν την προειδοποίηση. Και μάταια! Το ήπαρ πάσχει από αυτό περισσότερο από άλλα όργανα. Και αν προσθέσετε σε αυτά τα υποπροϊόντα, αποδεικνύεται "χρονοβόρος".

Πρέπει να αρνηθεί:

• σαλάτες με μαγιονέζα.

Είναι απαραίτητο να παρέχεται μια δίαιτα που θα βοηθήσει στην εξάλειψη των τοξινών και των αλλεργιογόνων διαφορετικών ετυμολογιών.

• Μεγάλη ποσότητα νερού - ορυκτών ή φυσιολογικών.

• Τα πιάτα πρέπει να προστίθενται στα πιάτα.

• Τα προϊόντα αλεύρου πρέπει να αντικαθίστανται με ολόκληρους κόκκους.

• Αυξήστε την ποσότητα των λαχανικών που περιέχουν χονδροειδείς ίνες.

• Διεξαγωγή ημερών μήλων. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πράσινες ποικιλίες.

Όταν η σμηγματορροϊκή μορφή της δερματίτιδας επικεντρώνεται στην απόρριψη αλατιού. Όταν οι μυκητιακές βλάβες δεν μπορούν να τρώνε γαλακτοκομικά προϊόντα. Οι βασικές απαιτήσεις παραμένουν αμετάβλητες.

Τι χρειάζεται το σώμα για δερματίτιδα;

Μαζί με την απαλλαγή από επιβλαβή αλλεργιογόνα και τοξίνες, το σώμα θα πρέπει να αναπληρώνονται με χρήσιμα ιχνοστοιχεία. Αυτό βασίζεται σε μια δίαιτα της πνευμονικής δερματίτιδας.

1. Το Lactobacilli αποκαθιστά την εντερική μικροχλωρίδα και συμβάλλει στην κανονική αφομοίωση των τροφίμων. Η εξάνθημα στο δέρμα σχετίζεται άμεσα με την κατάσταση αυτού του οργάνου. Μετά από όλα, η καθίζηση όλων των μικροοργανισμών συμβαίνει ακριβώς στο έντερο. Για να καθαρίσετε το σώμα και να αποικιστείτε με καλά βακτήρια χρειάζεστε προϊόντα γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση με μικρή διάρκεια ζωής. Αυτό το κεφίρ, σπιτικό γιαούρτι και γιαούρτι. Για όσους έχουν ατομική δυσανεξία στη λακτόζη και την πρωτεΐνη γάλακτος, είναι προτιμότερο να λαμβάνουν φαρμακευτικά παρασκευάσματα προβιοτικά.

2. Τα ακόρεστα λιπαρά οξέα είναι υπεύθυνα για την κατάσταση του δέρματος. Η συνεχής αναπλήρωση του σώματος με οξέα στη σωστή ποσότητα θα εξαλείψει την ερυθρότητα, τον κνησμό, την αφαίρεση του ξεφλούδισμα. Σταδιακά, το δέρμα θα αρχίσει να αναρρώνει. Μια μεγάλη ποσότητα οξέων που βρίσκονται σε φυτικά έλαια και θαλάσσια ψάρια. Σε περίπτωση ατομικής δυσανεξίας σε προϊόντα ψαριών, τα αποθέματα ωμέγα-3 συμπληρώνονται με έτοιμα παρασκευάσματα σε κάψουλες.

3. Το φολικό οξύ και άλλες βιταμίνες Β βελτιώνουν το μεταβολισμό στα κύτταρα του δέρματος. Η αναπλήρωση του σώματος με αυτά τα μικροστοιχεία επιταχύνει την αναγέννηση του δέρματος. Επιπλέον, ενισχύεται το νευρικό σύστημα, αυξάνεται η αντοχή στο στρες. Γιατί υπάρχει ένα εξάνθημα στο δέρμα; Το γεγονός ότι το διεγερμένο και ερεθισμένο νευρικό σύστημα συμβάλλει στην εμφάνιση εξανθήματος. Σε ορισμένες περιπτώσεις, παρατηρήθηκε δερματίτιδα στο φόντο μιας νευρικής κατάρρευσης. Μια μεγάλη ποσότητα φολικού οξέος βρίσκεται στα χόρτα, το άπαχο κρέας και το ήπαρ. Ως εναλλακτική λύση - ένα σύμπλεγμα βιταμινών με τη μορφή δισκίων ή σακχαρόπηκτων.

4. Τα αντιοξειδωτικά καταστρέφουν τις ελεύθερες ρίζες που συμμετέχουν στο σχηματισμό τοξινών. Φυτικά έλαια, σπόροι, λάχανο, κρεμμύδια, σέλινο θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από αυτά.

5. Η ανεπάρκεια ψευδαργύρου στο σώμα οδηγεί σε απολέπιση του δέρματος και φαγούρα. Όταν λαμβάνεται η σωστή ποσότητα μικροστοιχείου, το δέρμα είναι υγρό, σταματά να ξεφλουδίζει, η φλεγμονή εξαφανίζεται. Μια μεγάλη ποσότητα ψευδαργύρου βρίσκεται σε κρούστα, κρεμμύδια, ζύμη ζυθοποιίας και κολοκύθα.

Τι επιτρέπεται να χρησιμοποιείται

Η διατροφή για δερματίτιδα περιέχει μια μεγάλη ποσότητα συστατικών. Συνδυάζοντας τα, μπορείτε να φτιάξετε υπέροχα, ταυτόχρονα υγιεινά πιάτα.

Τι περιλαμβάνεται στη διατροφή;

1. Τα λαχανικά πάντα έρχονται πρώτα. Επιτρέπεται η χρήση όλων των πράσινων χρωμάτων. Επιπλέον, περιορίστε τη χρήση των πατατών.

2. Τα φρούτα πρέπει να χρησιμοποιούνται με προσοχή. Σχεδόν κάθε μούρο μπορεί να είναι αλλεργικός. Είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη τα μεμονωμένα χαρακτηριστικά του οργανισμού. Τα ασφαλέστερα θεωρούνται κίτρινο και πράσινο χρώμα. Εκτός από τα εσπεριδοειδή.

3. Οι χυλός μαγειρεύονται αποκλειστικά στο νερό. Είναι απαραίτητο να αρνηθεί μόνο το φαγόπυρο. Κατά την περίοδο εξαφάνισης της δερματίτιδας, μπορείτε να προσθέσετε βούτυρο. Συνιστώνται επίσης και τα ψωμιά ολικής αλέσεως.

4. Διαιτητικά κρέατα: βοδινό, γαλοπούλα, κοτόπουλο, κουνέλι, βοδινό κρέας. Εκτός από τα παραπροϊόντα. Ο τύπος κρέατος επιλέγεται ξεχωριστά. Μπορεί να είναι αλλεργικός σε κουνέλι ή κοτόπουλο. Το ασφαλέστερο είναι το βόειο κρέας.

5. Σούπα συνιστάται να βράσει το λαχανικό. Εάν πρόκειται για ζωμό κρέατος, αποστραγγίστε το νερό μετά το βρασμό. Το πιάτο αρχίζει το μαγείρεμα στο δεύτερο ζωμό.

6. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση μπορούν να καταναλωθούν σε απεριόριστες ποσότητες. Ελλείψει ατομικής μισαλλοδοξίας, μπορείτε να φάτε κεφίρ, γιαούρτι, τυρί cottage, γιαούρτι με ζωντανή ζύμη.

7. Τα φυτικά έλαια χρησιμοποιούνται για την πλήρωση οποιωνδήποτε πιάτων. Οποιαδήποτε επιτρέπεται.

8. Τα ποτά πρέπει να καταναλώνονται σε μεγάλες ποσότητες. Μεταλλικό νερό, κομπόστα αποξηραμένων φρούτων, ζελέ, χυμός, πράσινο τσάι. Απαγορεύεται αυστηρά να πίνετε ανθρακούχα ζαχαρούχα ποτά, χυμούς, αλκοόλ, καφέ, κακάο.

Διαδικασία επεξεργασίας

Η δίαιτα για δερματίτιδα αρχίζει με νηστεία. Ο κύριος στόχος - καθαρισμός του σώματος από αλλεργιογόνα και τοξίνες. Την ημέρα αυτή, πρέπει να πίνετε άφθονο νερό, πράσινο τσάι χωρίς ζάχαρη. Οι κροτίδες επιτρέπονται ως τρόφιμα. Την επόμενη μέρα, μπορείτε να ξεκινήσετε να προσθέτετε οποιοδήποτε προϊόν από την επιτρεπόμενη κατηγορία. Κάθε μέρα, τα τρόφιμα διαφοροποιούνται. Αυτή η μέθοδος σταδιακής εισαγωγής νέων συστατικών σας επιτρέπει να προσδιορίσετε την παρουσία αλλεργιών τροφίμων σε ένα συγκεκριμένο προϊόν.

Στην οξεία φάση της νόσου ακολουθεί μια αυστηρή δίαιτα. Κάθε βήμα προς την πλευρά μπορεί να αναιρέσει όλες τις προηγούμενες προσπάθειες. Όταν το δέρμα αρχίζει να ανακάμπτει, μπορείτε να προσθέσετε σε περιορισμένες ποσότητες γλυκά, λευκό ψωμί, κουλούρια. Για άτομα με χρόνια δερματίτιδα οποιασδήποτε ετυμολογίας, όλα τα απαγορευμένα φάρμακα που αναφέρονται στο τμήμα "κανόνες διατροφής" είναι ταμπού για ζωή!

Όλα τα πιάτα πρέπει να είναι σπιτικά. Μπορείτε να μαγειρέψετε, να σιγοβράσετε, να μαγειρέψετε για ένα ζευγάρι. Περιορίστε την ποσότητα αλατιού, ζάχαρης, μπαχαρικών. Πριν το φαγητό, τα τρόφιμα πρέπει να είναι ζεστά. Δεν μπορείτε να φάτε πολύ ζεστό ή πολύ κρύο. Η δίαιτα είναι 3-4 φορές σε μικρές μερίδες. Σνακ γίνονται μεταξύ τους. Το αποτέλεσμα είναι 6-7 γεύματα την ημέρα. Επειδή το φαγητό είναι ελαφρύ, χωνεύεται γρήγορα. Το σώμα δεν αντιμετωπίζει δυσκολίες και φόρτο εργασίας. Το τελευταίο γεύμα πρέπει να είναι τουλάχιστον 3 ώρες πριν από τον ύπνο.

Επιλογές μενού για δερματίτιδα

Μην πιστεύετε ότι η διατροφή τροφίμων άγευστο. Πρώτον, θα πρέπει να συνηθίσετε. Δεύτερον, πρέπει να μάθετε πώς να μαγειρεύετε. Το κατά προσέγγιση μενού για όλη την ημέρα παρουσιάζεται παρακάτω.

Επιλογή 1

• Πρωινό - βρώμη ή έλαση βρώμης στο νερό. Ως ποτό, πράσινο τσάι.

• Γεύμα - σούπα λαχανικών ή σε ελαφρύ ζωμό κρέατος. Το δεύτερο πιάτο είναι βρασμένο ρύζι με κοτόπουλα με ατμό. Ποτό - κομπόστα αποξηραμένων φρούτων.

• Δείπνο - λαχανικό στιφάδο και τσάι δυόσμου.

Μπορείτε να φάτε πράσινο μήλο, αχλάδι, κεφίρ.

Επιλογή 2

• Πρωινό - χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage. Ως πιπέρι κομπόστα μήλων.

• Γεύμα - σούπα λαχανικών από κολοκυθάκια. Το δεύτερο πιάτο είναι το στιφάδο και το πλευρικό πιάτο του ρυζιού. Ποτό - πράσινο τσάι, ζελέ.

• Δείπνο - ψάρι, ατμό ή στιφάδο. Σαλάτα από λάχανο και αγγούρια με φυτικό έλαιο. Compote ή ένα ποτήρι κεφίρ.

Σνακ - μήλο, αχλάδι, κροτίδες, ντόνατς.

Επιλογή 3

• Πρωινό - ένα σάντουιτς μαύρου ψωμιού και πηγμένο γάλα με χόρτα. Μπορείτε να το πλύνετε με πράσινο τσάι.

• Γεύμα - σούπα λαχανικών. Στη δεύτερη - πατάτες ή φαγόπυρο με ήπαρ. Σαλάτα με λάδι και βότανα. Kissel ή μήλο κομπόστα.

• Δείπνο - κέικ ψαριού σε ατμό, λαχανικά σε φέτες, τσάι χαμομηλιού.

Φυτικά φαρμακευτικά τσάι είναι ευπρόσδεκτη. Ορισμένα βότανα συμβάλλουν στην απομάκρυνση των αλλεργιογόνων, καταπραΰνουν το δέρμα, αποκαθιστούν την πεπτική λειτουργία. Προώθηση υγιούς ύπνου και γρήγορης ανάπαυσης. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το χαμομήλι, το μέντα, το βάλσαμο λεμονιού, το θυμάρι.

Ενίσχυση του σώματος

Μια δίαιτα για δερματίτιδα θα πρέπει να υποστηρίζεται από έναν υγιεινό τρόπο ζωής. Ο καθαρός αέρας και το μέτριο φορτίο ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα, το οποίο είναι υπεύθυνο για τις προστατευτικές λειτουργίες του σώματος. Η δερματίτιδα συμβαίνει πάντα όταν αποδυναμωθεί. Ή δεν μπορεί να αντιμετωπίσει τα αλλεργιογόνα.

1. Δεν είναι απαραίτητο να εξαντλείται ο αθλητισμός εάν δεν υπάρχει χρόνος ή επιθυμία γι 'αυτό. Λίγες ώρες την ημέρα είναι αρκετές για να κάνετε περιπάτους. Για παράδειγμα, εγκαταλείψτε τις δημόσιες συγκοινωνίες και πηγαίνετε στη δουλειά με τα πόδια ή με ποδήλατο. Η χρέωση το πρωί είναι επίσης ευπρόσδεκτη. Μπορείτε να σηκωθείτε μόλις 15 λεπτά νωρίτερα και να ενισχύσετε την υγεία σας φυσικά.

2. Βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος με το σκούπισμα με νερό. Μπορείτε να ξεκινήσετε με το πλύσιμο με κρύο νερό. Ή κάνετε μπάνιο για λίγα λεπτά.

3. Ο υγιής ύπνος είναι το κλειδί για την επιτυχία. Το σώμα στηρίζεται, καταφέρνει να κερδίσει δύναμη. Το νευρικό σύστημα ηρεμεί. Η διάρκεια του ύπνου ενός ενήλικα πρέπει να είναι τουλάχιστον 8 ώρες. Αυτό είναι αρκετό για να κερδίσει ενέργεια για την επόμενη μέρα.

Ένας ενήλικας καταλαβαίνει την ανάγκη για θεραπεία και δίαιτα για δερματίτιδα. Αλλά είναι πολύ δύσκολο να το εξηγήσεις αυτό σε ένα μικρό παιδί, όταν άλλα παιδιά καταναλώνουν ήρεμα πορτοκάλια, τσιπς και καραμέλα. Κάθε ευθύνη βαρύνει τους γονείς. Είναι επιθυμητό ολόκληρη η οικογένεια να αλλάξει τη σωστή διατροφή, να οδηγήσει έναν υγιεινό τρόπο ζωής. Τότε το παιδί θα δεχτεί όλα αυτά ως πρότυπο, και όχι ως εξαίρεση. Η δερματίτιδα είναι μια ασθένεια που απαιτεί μέγιστη προσπάθεια. Και δεν είναι πάντα δυνατό να διαπιστωθεί η πραγματική αιτία της αλλεργίας. Σε αυτή την περίπτωση, η πρόληψη είναι πρώτα απ 'όλα!

Διατροφή για αλλεργική δερματίτιδα

Η εμφάνιση της ατοπικής δερματίτιδας συνδέεται συνήθως με την ατομική δυσανεξία ενός προϊόντος - δηλαδή με αλλεργία στα τρόφιμα. Από αυτή την άποψη, η κύρια προϋπόθεση για μια δίαιτα με ατοπική δερματίτιδα είναι η απόρριψη των πιθανότερων αλλεργιογόνων στη διατροφή. Ποια τρόφιμα προκαλούν τις περισσότερες φορές αλλεργίες; Πρόκειται για πορτοκάλια και λεμόνια, φράουλες και φράουλες, φραγκοστάφυλα και σμέουρα, φιστίκια και άλλα καρύδια, κακάο και καφέ, προϊόντα της θάλασσας και μελισσοκομία.

Είναι πολύ σημαντικό να αφαιρέσετε από το μενού λιπαρά, αλμυρά, τηγανητά και πικάντικα τρόφιμα, καθώς και ημικατεργασμένα και κονσερβοποιημένα προϊόντα.

Όλα τα χρησιμοποιούμενα προϊόντα πρέπει να είναι νωπά. πριν από το μαγείρεμα των λαχανικών και των φρούτων, συνιστάται να τα απορροφάτε σε νερό (κατά προτίμηση τη νύχτα) προκειμένου να μειωθεί η συγκέντρωση επιβλαβών συστατικών και νιτρικών αλάτων σε αυτά. Περιορίστε γλυκά και αλμυρά τρόφιμα στο ημερήσιο μενού.

Η υποαλλεργική δίαιτα για δερματίτιδα προβλέπει τον αποκλεισμό των ακόλουθων προϊόντων:

• πλήρες γάλα αγελάδας.
• όλα τα είδη χαβιαριού.
• προϊόντα της θάλασσας ·
• κακάο και καφές.
• μούρο?
• μανιτάρια ·
• εσπεριδοειδή ·
• προϊόντα μελισσών.
• όλα τα είδη καρπών ·
• αυγά ·
• ανανά

Προσοχή θα πρέπει να χρησιμοποιείται ροδάκινο, μπανάνα, βερίκοκο, φαγόπυρο, πιπέρι.

Τι επιτρέπεται για την αλλεργική δερματίτιδα;

• όλες οι ποικιλίες μήλων και αχλαδιών ·
• πεπόνια και κολοκύθες.
• κολοκυθάκια, κολοκύθα, λάχανο?
• λευκό κρέας.
• φρέσκο ​​κεφίρ, ξινόγαλα, ryazhenka, τυρί cottage?
• φυτικά έλαια (εκτός από φιστίκια και σουσάμι).
• χυλό (βρώμη, ρύζι, σιμιγδάλι).

Να είστε προσεκτικοί με το νερό της βρύσης: μερικές φορές το περιεχόμενό του δεν πληροί τα πρότυπα και μπορεί επίσης να προκαλέσει την εμφάνιση αλλεργικών αντιδράσεων, συμπεριλαμβανομένης της αλλεργικής δερματίτιδας. Είναι καλύτερα να πίνετε καθαρό νερό που αγοράσατε ή να το πάρετε από αποδεδειγμένες φυσικές πηγές.

Διατροφή για σμηγματορροϊκή δερματίτιδα

Κατά τη θεραπεία των σμηγματορροϊκών βλαβών του δέρματος, πρέπει επίσης να ακολουθήσετε ειδικές συστάσεις για την προετοιμασία και τη χρήση των τροφίμων.

Μια δίαιτα με σμηγματορροϊκή δερματίτιδα είναι πάνω από όλα μια απόλυτη απόρριψη αλκοολούχων ποτών, καπνιστών και τηγανισμένων τροφίμων, εστιατορίων γρήγορου φαγητού, καθώς και όλων των ειδών τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε επιβλαβείς χημικές ουσίες: πρόκειται για μάρκες, κροτίδες, λουκάνικα, και ανθρακούχα ποτά. Είναι απαραίτητο να περιοριστεί η χρήση ζαχαροπλαστικής, ιδιαίτερα λευκού αλεύρου, καθώς και γλυκά (γρήγοροι υδατάνθρακες) με τη μορφή μαρμελάδας, μέλι, κέικ και γλυκίσματα. Το κρέας και τα ψάρια είναι καλύτερα να μην τηγανίζουμε, και μαγειρεύουμε σε ένα διπλό λέβητα ή ψήνουμε στο φούρνο.

Εάν ήσαστε σε θέση να εντοπίσετε το προϊόν που προκαλεί συχνότερα την επιδείνωση της νόσου, φροντίστε να το αποκλείσετε από το μενού σας και ποτέ να το χρησιμοποιήσετε ξανά.

Πίνετε άφθονο καθαρό νερό: αυτός ο απλός τρόπος θα επιταχύνει σημαντικά την εξάλειψη τοξικών ουσιών από το σώμα.

Τι πρέπει να υπάρχει στο μενού για σμηγματορροϊκή δερματίτιδα;

• κεφίρ, τυρί cottage, γιαούρτι, γάλα, φυσικό γιαούρτι?
• λαχανικά, χόρτα, ποικιλία φρούτων και μούρων.
• κρέας (χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ποικιλίες, είναι καλύτερα να απορρίψετε το λίπος)?
• πιάτα με φυσικό κολλαγόνο (ζελέ, ζελέ ψάρια και κρέας, ζελέ κρέας).

Εάν ο αιτιολογικός παράγοντας στην έναρξη της σμηγματορροϊκής μορφής δερματίτιδας είναι το στρες ή η νευρική κατάρρευση, τότε η δίαιτα θα πρέπει να περιλαμβάνει ποτά και φυτικές εγχύσεις που έχουν μια ηρεμιστική και σταθεροποιητική επίδραση στο νευρικό σύστημα. Αυτά τα βότανα περιλαμβάνουν βαλεριάνα, μέντα, βάλσαμο λεμονιού, χαμομήλι, κλπ.

Διατροφή για δερματίτιδα Dühring

Η δερματίτιδα Dühring διαφέρει από την επίμονη χρόνια εξέλιξη. Οι πιθανές αιτίες της νόσου θεωρούνται παραβίαση της απορρόφησης λόγω της υπερευαισθησίας του σώματος στο προϊόν των πρωτεϊνών δημητριακών (γλουτένης) - γλουτένης. Η γλουτένη είναι μια πρωτεΐνη που βρίσκεται στα δημητριακά όπως η βρώμη, το σιτάρι, το κριθάρι, η σίκαλη. Έτσι, η δίαιτα για τη δερματίτιδα Dühring πρέπει απαραιτήτως να αποκλείει από τη διατροφή τρόφιμα που περιέχουν γλουτένη.

Ποια προϊόντα πρέπει να αποκλειστούν:

• πιάτα στα οποία προστέθηκαν αλεύρι και βύνη (σούπες, κρέμες, σάλτσα).
• υποκατάστατα φυσικού καφέ (κριθάρι ή άλλα ποτά), μπύρα, όλα τα είδη quass?
• παγωτό, βούτυρο σιταριού, σοκολάτα με γέμιση?
• όσπρια (μπιζέλια, φακές, φασόλια), δημητριακά (κεχρί, βρώμη, κριθάρι, σιμιγδάλι, μαργαριτάρια), λάχανο.
• προϊόντα αλεύρων (όλα τα είδη ζυμαρικών και ζυμαρικών, ζυμαρικά και ζυμαρικά, ψωμί και ρολά, μπισκότα και κέικ, τηγανίτες και κράκερ).
• κοτολέτες και άλλα πιάτα σε αρτοσκευάσματα, λουκάνικα (με πρόσθετα αλεύρου ή συστατικά ψωμιού).

Ο κατάλογος των επιτρεπόμενων προϊόντων για δερματίτιδα Dühring:

• αλεύρι καλαμποκιού, σόγιας και ρυζιού και γλυκά από αυτά.
• ρύζι, φαγόπυρο, καλαμπόκι σε μορφή ποτηριών,
• κρέας και προϊόντα με βάση το ψάρι χωρίς ψωμί, αγελαδινό γάλα (όχι περισσότερο από ½ λίτρα την ημέρα), γιαούρτι και γιαούρτι, τυρί cottage, αλατισμένο και σκληρό τυρί.
• καρότα, τεύτλα, κολοκυθάκια, πατάτες, κρεμμύδια, σκόρδο;
• φυτικό έλαιο, βούτυρο, σπιτική μαγιονέζα.
• προϊόντα μελισσών, μαρμελάδες και μαρμελάδες, συμπότες και ζελέ ·
• όλα τα είδη φρούτων?
• όλα τα είδη φυσικού τσαγιού και καφέ (όχι υποκατάστατα), μεταλλικό νερό χωρίς ιώδιο και ενώσεις βρωμίου.
• όλα τα είδη χόρτων, καρύδια, μπαχαρικά, μη ιωδιούχο άλας, κολοκύθα και ηλιόσπορους, ελιές.

Πρέπει να είστε προσεκτικοί σχετικά με την επιλογή των τροφίμων. Όταν κάνετε αγορές σε ένα κατάστημα, θα πρέπει να μελετήσετε προσεκτικά τη σύνθεση του προϊόντος, προσέχοντας το πιθανό περιεχόμενο των απαγορευμένων συστατικών σε αυτό.

Διατροφή για δερματίτιδα στα χέρια

Μια δίαιτα για δερματίτιδα στα χέρια θα πρέπει να γίνει, λαμβάνοντας υπόψη τα χαρακτηριστικά ενός συγκεκριμένου οργανισμού. Λαμβάνει υπόψη την παρουσία της μεμονωμένης υπερευαισθησίας, της διαταραχής της εντερικής διαπερατότητας και άλλων παραγόντων που προκαλούν την εμφάνιση δερματίτιδας.

Το φαγητό με δερματίτιδα στα χέρια θα πρέπει να είναι ισορροπημένο, λαμβάνοντας υπόψη την καθημερινή ανθρώπινη ανάγκη για βιταμίνες και μέταλλα.

Τι πρέπει να διαγράψετε από το μενού:

• αλκοολούχα ποτά ·
• φυτοκτόνα φυτών (κρεμμύδια, χρένο, σκόρδο).
• καπνιστά, τηγανητά και αλατισμένα πιάτα.
• πιάτα που περιέχουν μέλι και άλλα προϊόντα μελισσών.
• λεμόνια, πορτοκάλια, μανταρίνια, ανανά;
• καφές, προϊόντα με σοκολάτα, κακάο,
• λιπαρά τρόφιμα, συμπεριλαμβανομένου του λαρδί.

Μπορείτε να διαφοροποιήσετε το καθημερινό μενού με επιδόρπια φρούτων, πιάτα λαχανικών, σούπες και δημητριακά, κρέας και ψάρια χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρές ποικιλίες, γαλακτοκομικά προϊόντα.

Σε γενικές γραμμές, ο ατομικός γιατρός που είναι αρμόδιος για τα αίτια και το μηχανισμό της εμφάνισης της νόσου θα πρέπει να προετοιμάσει ένα ατομικό σχέδιο εξουσίας για δερματίτιδα στα χέρια. Ωστόσο, είναι επιθυμητό να τηρούνται τα γενικά αποδεκτά πρότυπα στη διαιτητική διατροφή.

Διατροφή για περιστοματική δερματίτιδα

Η πρωτογενής δερματίτιδα ανταποκρίνεται καλά στη θεραπεία αν πραγματοποιούνται θεραπευτικές παρεμβάσεις σε συνδυασμό με ορισμένα διαιτητικά χαρακτηριστικά. Εξαιρούνται από το μενού προϊόντα από κρέας, γλυκά, λιπαρά και τηγανητά τρόφιμα. Απαγορευμένα αυγά, θαλάσσιο ψάρι, προϊόντα σόγιας, χαβιάρι, μανιτάρια. Η διατροφή μπορεί να είναι αρκετά αυστηρή.

Ωστόσο, μην βιαστείτε να επιλέξετε τη δική τους διατροφή.

Η πρωτογενής δερματίτιδα είναι μια πολυαιτολογική ασθένεια, δηλαδή οι αιτίες της νόσου μπορεί να είναι διαφορετικές. Ως εκ τούτου, η καλύτερη λύση θα ήταν να συμβουλευτείτε έναν εξειδικευμένο δερματολόγο, ο οποίος θα επιλέξει για σας μια δίαιτα που θα προστατεύει το σώμα σας όσο το δυνατόν περισσότερο από τους κύριους λόγους που προκαλούν την ανάπτυξη της νόσου.

Διατροφή για δερματίτιδα εξ επαφής

Η δερματίτιδα επαφής είναι ένας τύπος αλλεργικής μορφής δερματίτιδας, οπότε οι συστάσεις για τη διατροφή για αυτές τις ασθένειες είναι σχεδόν ίδιες. Τα πιο σημαντικά σημεία στην κατασκευή τροφίμων - ο αποκλεισμός από τη διατροφή του ασθενούς εκείνων των πιάτων που προκαλούν την ανάπτυξη αλλεργιών, καθώς και η παροχή στον οργανισμό βιταμινών και άλλων χρήσιμων στοιχείων.

Ο πρώτος κανόνας της διατροφής για δερματίτιδα εξ επαφής είναι να ακολουθήσει το καθεστώς κατανάλωσης οινοπνεύματος. Μια επαρκής ποσότητα υγρού είναι απαραίτητη για την επιτάχυνση της εξάλειψης τοξικών και ευαισθητοποιητικών ουσιών από το σώμα.

Οι υπόλοιποι κανόνες διατροφής είναι γενικά αποδεκτοί για αλλεργικές παθήσεις. Αυτή είναι η απόρριψη του καφέ και της σοκολάτας, του αλκοόλ, της σόδας και του χυμού από τα "πακέτα", από εσπεριδοειδή, πικάντικα και τηγανητά πιάτα, τα κονσερβοποιημένα και τουρσί τρόφιμα, το μέλι και τα καρύδια. Όλα αυτά τα προϊόντα μπορούν να προκαλέσουν την ανάπτυξη αλλεργιών σε άτομα με υπερευαισθησία. Πρέπει να δίδεται προσοχή σε ολόκληρα γαλακτοκομικά προϊόντα, αυγά και θαλασσινά.

Τι είναι δυνατόν με την τήρηση αυτής της διατροφής;

• νωπά γαλακτοκομικά προϊόντα ·
• άπαχο κρέας.
• ψωμιά ολικής αλέσεως ·
• λαχανικά, άνηθο, μαϊντανός, σαλάτα?
• δημητριακά και σούπες από δημητριακά (φαγόπυρο, πλιγούρι βρώμης, ρύζι);
• όλες οι ποικιλίες μήλων και αχλαδιών ·
• όχι ισχυρό τσάι παρασκευασμένο, κομπόστα αποξηραμένων φρούτων, έγχυση τριαντάφυλλου.

Και για άλλη μια φορά θυμόμαστε την ανάγκη να πίνουμε αρκετό νερό, μη ανθρακούχο και όχι βρύση, αλλά καθαρό και καθαρό νερό. Μπορείτε να το αγοράσετε σε ένα κατάστημα ή να το πάρετε από μια αποδεδειγμένη φυσική πηγή: πηγάδι ή πηγές.

Διατροφή για Δερματίτιδα ενηλίκων

Τι πρέπει να λαμβάνεται υπόψη όταν συνταγογραφείτε μια δίαιτα για δερματίτιδα σε ενήλικες; Είναι γνωστό ότι η διατροφή ενός ενήλικου ατόμου διαφέρει σημαντικά από το τι τρώει ένα παιδί.

Πρώτα απ 'όλα, είναι το αλκοόλ, είτε πρόκειται για μπύρα είτε για κρασί, ή για ισχυρότερα ποτά: πρέπει να αποκλειστούν.

Το επόμενο βήμα είναι η αναθεώρηση της δίαιτας. Τηγανητά, αλατισμένα, καπνιστά πιάτα, γρήγορο φαγητό - αποκλείουμε. Θυμηθείτε ότι πρέπει να προστατέψουμε το σώμα από κάποιους ερεθιστικούς παράγοντες που δρουν αρνητικά στο σώμα, μπαίνοντας σε αυτό με τα τρόφιμα. Για το λόγο αυτό, μεγάλη προσοχή χρησιμοποιήστε ένα πιάτο με μέλι, ξηρούς καρπούς, θαλασσινά, τα εσπεριδοειδή, τα προϊόντα σόγιας, καθώς και τα αυγά και το γάλα. Αντί για σάλτσες, χρησιμοποιήστε διαφορετικά είδη φυτικών ελαίων (εκτός από το φυστίκι και το σουσάμι, μπορούν να προκαλέσουν αλλεργίες), καθώς και τα γαλακτοκομικά προϊόντα - ξινή κρέμα, γιαούρτι. Φάτε σούπες, δημητριακά, πιάτα λαχανικών, κοτόπουλα ατμού χαμηλής περιεκτικότητας σε λίπος. Κατά το μαγείρεμα, προσπαθήστε να μην προσθέτετε μπαχαρικά και καρυκεύματα, αλλά βάλτε λιγότερο αλάτι και ζάχαρη: αυτό θα αποτρέψει τη συγκράτηση υγρών στο σώμα.

Κατά την επιλογή των προϊόντων, καθοδηγείται από τη σύνθεση που αναγράφεται στη συσκευασία: η παρουσία συντηρητικών, βαφών, γευστικών ουσιών, γαλακτωματοποιητών και άλλων επιβλαβών ουσιών μπορεί να επιδεινώσει την πορεία της δερματίτιδας, επομένως είναι προτιμότερο να απορρίπτονται τέτοια προϊόντα.

Όλα τα τρόφιμα που τρώτε πρέπει να είναι φρέσκα, τα λαχανικά και τα φρούτα θα πρέπει να πλένονται καλά.

Λοιπόν, αν ανακαλύφθηκε το αλλεργιογόνο τροφής: φροντίστε να το αποκλείσετε από τη δίαιτα και ποτέ να το χρησιμοποιήσετε ξανά.

Παιδική δερματίτιδα διατροφή

Κατά τον προγραμματισμό της διατροφής του παιδιού σας, βεβαιωθείτε ότι μετά τη χρήση των προϊόντων τα σημάδια της δερματίτιδας αυξάνονται και αποκλείστε τέτοια προϊόντα από τη διατροφή του μωρού. Δυστυχώς, υπολογίζει το δυναμικό αλλεργιογόνο είναι μερικές φορές αρκετά δύσκολο, και στη συνέχεια θα πρέπει να εξαιρεθούν από το μενού με όλα τα προϊόντα, τα οποία με κάποιο τρόπο μπορεί να προκαλέσει αλλεργικές αντιδράσεις. Τα προϊόντα αυτά περιλαμβάνουν:

• ζωικά λίπη σε οποιαδήποτε μορφή ·
• φρούτα και λαχανικά με κόκκινα χρώματα (ντομάτες, τεύτλα, λωτός, κ.λπ.) ·
• εσπεριδοειδή ·
• σοκολάτα σε οποιαδήποτε μορφή, κακάο.
• ξηροί καρποί ·
• προϊόντα μελισσών.

Μαγειρέψτε τις παπαρούνες του παιδιού σας, καρυκεύονται με μια μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου, πολτοποιημένες σούπες, λαχανικά πουρέ. Μπορείτε να προσφέρουν χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά κρέατα, βραστά ή μαγειρεμένα σε μπεν μαρί, ψητά φρούτα, τυρί cottage, cottage κατσαρόλα τυρί, τηγανίτες λαχανικών, γιαούρτι με φρούτα. Να είστε προσεκτικοί με τα μούρα: τα παιδιά μπορούν να είναι πολύ ευαίσθητα σε αυτά.

Αποφύγετε τη χρήση αλατιού και γρήγορων υδατανθράκων, περιορίστε την κατανάλωση γλυκών του παιδιού. Τα γλυκά και η σόδα των καταστημάτων θα πρέπει σίγουρα να αποκλειστούν: η περιεκτικότητα σε διάφορα χημικά προϊόντα σε αυτά τα προϊόντα είναι πολύ βαρύ φορτίο για το σώμα του παιδιού. Το ίδιο ισχύει για τα πιάτα από εστιατόρια γρήγορου φαγητού.

Τα τρόφιμα που προσφέρονται σε ένα παιδί με δερματίτιδα θα πρέπει να είναι εύπεπτα, να είναι ισορροπημένα και να μην περιέχουν πιθανά αλλεργιογόνα και ερεθιστικά.

Συχνά το παιδί είναι αλλεργικό στο αγελαδινό γάλα: σε τέτοιες περιπτώσεις, η μητέρα θα πρέπει να είναι προσεκτικοί κατά την επιλογή ενός προ-μείγματα και πουρέδες για το μωρό. Βεβαιωθείτε ότι έχετε ανακαλύψει τις ετικέτες και διαβάσετε τη σύνθεση του προϊόντος, ώστε να μην δώσετε τυχαία στο παιδί σας τροφή με αλλεργιογόνο. Μερικές φορές ένα παιδί που δεν δέχεται αγελαδινό γάλα μπορεί να ανεχθεί το γάλα κατσίκας αρκετά κανονικά.

Εάν το μωρό έχει αναπτύξει από του στόματος δερματίτιδα, τα τρόφιμα που τρώνε δεν πρέπει να περιέχουν ουσίες που ερεθίζουν το δέρμα γύρω από το στόμα. Σε μια τέτοια κατάσταση είναι απαραίτητο να αποκλειστούν αλμυρά, πικάντικα, ξινά και ζεστά πιάτα.

Η διατροφή της μαμάς με ατοπική δερματίτιδα στο μωρό

Το παιδί των πρώτων ετών ζωής είναι εξαιρετικά ευαίσθητο στην ανάπτυξη αλλεργικών αντιδράσεων, επειδή ένα μικρό σώμα δεν είναι ακόμη επαρκώς προσαρμοσμένο σε ορισμένες νέες ουσίες για αυτό. Διατομή, ατοπική δερματίτιδα - συχνά νεαρές μητέρες δεν μπορούν να καταλάβουν από πού προέρχεται αυτή η ασθένεια. Κατά κανόνα, το αλλεργιογόνο εισέρχεται στο σώμα του μωρού με φαγητό. Εάν το μωρό τρώει ένα μίγμα - κατά πάσα πιθανότητα, ο λόγος είναι μέσα τους. Αν το παιδί έχει θηλάσει - ο λόγος για αυτό είναι η διατροφή της μητέρας, γιατί σχεδόν όλες οι ουσίες που χρησιμοποιούνται με το φαγητό, να μπει στο μητρικό γάλα, και στη συνέχεια - με το μωρό του σώματος. Επιπλέον, οι ειδικοί λένε ότι μια γυναίκα πρέπει να αποκλείσει κάποια προϊόντα από τη διατροφή της ακόμη και τις τελευταίες εβδομάδες της εγκυμοσύνης, για να μην αναφέρουμε την περίοδο θηλασμού.

Ποιες τροφές πρέπει να είναι στη διατροφή της μητέρας και τι καλύτερα να αποκλείσει;

Σας προσφέρουμε μια λίστα προϊόντων που είναι πιο πιθανό να προκαλέσουν αλλεργική αντίδραση:

• απολύτως όλα τα εσπεριδοειδή (πορτοκάλια, μανταρίνια, λάιμ, γκρέιπφρουτ, λεμόνια) ·
• προϊόντα μελισσοκομίας (μέλι, γύρη, γύρη, πύρρου) ·
• φρούτα που δεν αναπτύσσονται στην περιοχή αυτή (εξωτικά φρούτα) ·
• φράουλες και φράουλες, σταφύλια;
• θαλασσινά, καλαμάρια, καβούρια, αστακό, μύδια?
• Χαβιάρι?
• αυγά ορνίθων ·
• πλήρες γάλα ·
• σιτάρι και σίκαλη ·
• κακάο και τα προϊόντα τους ·
• ξηρούς καρπούς, βούτυρο και ζυμαρικά.
• καπνιστά τρόφιμα, μπαχαρικά, γλυκά, προϊόντα με χημικές βαφές και συντηρητικά, συμπεριλαμβανομένων ποτών.

Η μαμά πρέπει να τρώει μέτρια, όχι υπερκατανάλωση και να μην επικεντρώνεται σε ένα προϊόν: τα τρόφιμα πρέπει να είναι ποικίλα και γεμάτα.

Να είστε προσεκτικοί στη διατροφή του μωρού: Μην το γεμίζετε υπερβολικά, εισάγετε σταδιακά νέα μείγματα και συμπληρώματα, ξεκινώντας με ½ κουταλάκι του γλυκού. Συνιστάται να μην απογαλακτιστεί το παιδί από το στήθος έως και 1 έτος. Αλλά δώστε καθαρό νερό στο μωρό σας όταν το ζητάτε: η διατήρηση της ισορροπίας του νερού είναι πολύ σημαντική για την πρόληψη της διάχυσης.

Το μενού διατροφής για δερματίτιδα

Πώς να δημιουργήσετε ένα καθημερινό μενού που δεν βλάπτει ένα άτομο που πάσχει από δερματίτιδα; Λαμβάνοντας υπόψη όλες τις συστάσεις, μπορούμε να δώσουμε μια κατά προσέγγιση δίαιτα, αποτελούμενη από προϊόντα που επιτρέπονται για υπερευαισθησία του σώματος:

• Πρωινό Πλιγούρι βρώμης στο νερό, αδύναμο πράσινο τσάι.
• Μεσημεριανό Σούπα σε ένα χαλαρό ζωμό κρέατος, ρύζι με κοτόπουλα ατμού, κομπόστα αποξηραμένων φρούτων.
• Δείπνο Λαχανικά, τσάι με μέντα.

Ως σνακ κατά τη διάρκεια της ημέρας, μπορείτε να φάτε ένα μήλο ή ένα αχλάδι, και τη νύχτα να πιείτε ένα ποτήρι φρέσκο ​​γιαούρτι.

• Πρωινό Τυροκομείο με χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ξινή κρέμα, μήλο κομπόστα.
• Μεσημεριανό Σούπα του πουρέ κολοκυθάκι, κρέας, στραγγισμένο με λαχανικά γαρνιτούρα, πράσινο τσάι.
• Δείπνο Ψάρια, μαγειρεμένα σε ένα διπλό λέβητα, αγγούρι και λάχανο σαλάτα, κομπόστα.

• Πρωινό Σάντουιτς από αλεσμένο ψωμί και τυρόπηγμα με χόρτα, πράσινο τσάι με μελισσό.
• Μεσημεριανό Σούπα λαχανικών, φαγόπυρο με ήπαρ, μαρούλι και χόρτα, πλιγούρι βρώμης.
• Δείπνο Ψωμιά ατμού ψαριού, ψιλοκομμένα λαχανικά, τσάι χαμομηλιού.

Το μενού μπορεί να είναι αρκετά διαφορετικό και χρήσιμο αν η σωστή προσέγγιση για τη δημιουργία ενός σχεδίου ισχύος. Εάν έχετε αμφιβολίες σχετικά με την επιλογή των προϊόντων ή των πιάτων, μην παραμελούν τις συμβουλές ενός δερματολόγου ή διατροφολόγος του οποίου η αποστολή είναι να εξηγήσει λεπτομερώς και με σαφήνεια το ρόλο ενός συγκεκριμένου προϊόντος στη διατροφή καθώς και τη δυνατότητα χρήσης του στην δερματίτιδα.

Συνταγές διατροφής για δερματίτιδα

Στο Διαδίκτυο και την ειδική βιβλιογραφία μπορείτε να βρείτε πολλές συνταγές για μια δίαιτα για δερματίτιδα. Ιδιαίτερα εύκολο να ακολουθήσετε αυτή τη δίαιτα με την παρουσία ενός διπλού λέβητα - ένα απαραίτητο εργαλείο, ενώ σέβεται τη διατροφή. Για παράδειγμα, σας δίνουμε μερικές από τις πιο δημοφιλείς συνταγές.

• Πλήρες δείπνο από ένα διπλό βραστήρα

Πάρτε δύο κομμάτια από στήθος γαλοπούλας, μερικές πατάτες, καρότα, κουνουπίδι και αλάτι. Ρίξτε νερό σε ένα διπλό λέβητα, βάζετε χοντροκομμένες αλατισμένες πατάτες στο κάτω μέρος του διαμερίσματος, βάζετε τεμάχια κουνουπιδιού, καρότα σε τροχούς ή κύβους στο πάνω διαμέρισμα, και το κρέας επάνω. Αλατούμε. Μαγειρέψτε για μια ώρα σε πλήρη ισχύ. Σερβίρεται με σπιτική μαγιονέζα ή ξινή κρέμα γάλακτος.

Πάρτε ένα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά φιλέτο ψαριών, αλάτι και τοποθετήστε σε ένα διπλό λέβητα πάνω από φύλλα μαρουλιού. Στα ψάρια βάζουμε ψιλοκομμένο άνηθο και ένα μικρό φύλλο δάφνης. Ενεργοποιήστε τη μέγιστη ισχύ, προετοιμάστε περίπου 15-20 λεπτά για να μην το παρακάνετε. Αντί τα φύλλα μαρουλιού μπορείτε να βάλετε λάχανο, είναι επίσης πολύ νόστιμο.

• Κερί καλαμποκιού σε ένα διπλό λέβητα

Πλένουμε τα κόκκους καλαμποκιού, το βάζουμε στο μπολ του ρυζιού (στο διπλό λέβητα) και ρίχνουμε νερό σε αναλογία 1: 4. Ρυθμίστε το χρονόμετρο στα 25 λεπτά. Στη συνέχεια, προσθέστε λίγο αλάτι και φυτικό έλαιο (νερό εάν θέλετε) και ρυθμίστε για άλλα 5 λεπτά. Αφήστε λίγο το κουάκερ και σερβίρετε. Εάν βάζετε ένα μεγάλο μέρος των δημητριακών σε ένα διπλό λέβητα, μπορεί να χρειαστείτε περισσότερο χρόνο για να μαγειρέψετε.

• Ψητό συκώτι κοτόπουλου

Πάρτε 500 γρ κοτόπουλου, ένα μικρό κολοκυθάκι, σπιτική μαγιονέζα, χόρτα, λίγο φυτικό έλαιο. Κτυπήσαμε το συκώτι, το αλάτι, το βάζουμε σε λιπαρή μορφή με λάδι, βάζουμε κολοκυθάκια στην κορυφή, αλατοποιούμε, ρίχνουμε μαγιονέζα στην κορυφή, πασπαλίζουμε με μια μικρή ποσότητα σκληρού τριμμένου τυριού. Ψήστε το φούρνο μέχρι να μαγειρευτεί. Πασπαλίστε με βότανα όταν σερβίρετε.

Λαμβάνετε 1.5 κιλά μοσχαριού, πλένετε και στεγνώνετε το κρέας, αφαιρείτε το αλουμινόχαρτο. Τρίψουμε το κρέας με αλάτι και φέταμε κομμάτια καρότου και ελιές. Κρεμάστε καλά το κρέας με το νήμα, τυλιγμένο σε φύλλο αλουμινίου και τοποθετήστε το σε ένα διπλό λέβητα. Μαγείρεμα με πλήρη ισχύ. Ο χρόνος μαγειρέματος εξαρτάται από το μέγεθος του τεμαχίου κρέατος, κατά μέσο όρο το μοσχάρι μαγειρεύεται για περίπου 1,5 ώρες: είναι απαραίτητο να ελέγχετε περιοδικά την ετοιμότητα του κρέατος στη διαδικασία. Σερβίρετε το μοσχάρι με μια πλάκα πιάτων δημητριακών ή λαχανικών.

Κατά τη διάρκεια αυτής της δίαιτας, μην ξεχνάτε ότι πρέπει να αφαιρέσετε τοξίνες από το σώμα: πίνετε πολλά υγρά, τουλάχιστον 1,5 λίτρα την ημέρα.

Είναι χρήσιμο κατά τη διάρκεια της διατροφής να λαμβάνουν προβιοτικά παρασκευάσματα που βελτιώνουν την πέψη και αποκαθιστούν την φυσιολογική εντερική μικροχλωρίδα.

Μια δίαιτα για δερματίτιδα θα πρέπει να προσαρμόζεται στα διαγνωστικά αποτελέσματα που λαμβάνονται και χρησιμοποιούνται μαζί με την κατάλληλη ιατρική θεραπεία που συνταγογραφείται από γιατρό.

Τι δεν μπορεί να φάει;

Η προετοιμασία της δίαιτας αρχίζει με την καταχώριση και τον αποκλεισμό προϊόντων με βάση τα αλλεργιογόνα, τα οποία μπορούν να χωριστούν σε δύο ομάδες.

Το πρώτο περιλαμβάνει εξαιρετικά αλλεργικά προϊόντα - όλα τα είδη εσπεριδοειδών, φράουλες, σοκολάτα, προϊόντα μελισσών. Πλήρες γάλα, μπαχαρικά, μαγιονέζα, μουστάρδα, κέτσαπ, ξίδι, χρένο, προϊόντα σόγιας.

Τα μούρα, τα λαχανικά και τα φρούτα κόκκινου χρώματος, τα ψάρια υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, το κρέας, τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα, τα θαλασσινά, τα μανιτάρια θεωρούνται αλλεργικά.

Το αλκοόλ ενισχύει την επίδραση του αλλεργιογόνου, το οποίο πρέπει να αποκλειστεί εντελώς από το μενού.

Η δεύτερη ομάδα προϊόντων περιλαμβάνει πατάτες, ρύζι, καλαμπόκι, γλυκές πιπεριές, ροδάκινα, βερίκοκα, γαλοπούλα και άπαχο χοιρινό κρέας.

Η επίδρασή τους στο σώμα είναι απρόβλεπτη, πρέπει να παρακολουθείτε την αντίδραση του ανοσοποιητικού συστήματος όταν χρησιμοποιείτε τέτοια προϊόντα στην ελάχιστη ποσότητα.

Εκτός από τον αποκλεισμό αυτών των προϊόντων από τη διατροφή θα πρέπει να δώσετε προσοχή στη διαδικασία μαγειρέματος.

Επιτρέπεται να μαγειρεύουν τα πιάτα με το μαγείρεμα, το βράσιμο, τον ατμό, το ψήσιμο με ένα ελάχιστο περιεχόμενο σε λάδι, αλλά τα τηγανητά, κονσερβοποιημένα, λιπαρά, αλμυρά, αποξηραμένα λιπαρά πρέπει να απορρίπτονται.

Έγκυρα προϊόντα

Εάν ακολουθούνται διαιτητικές απαιτήσεις κατά τη διάρκεια της θεραπείας της αλλεργικής δερματίτιδας, το βραστό και στιφάδο μοσχάρι μπορεί να εισαχθεί στη διατροφή, ο πρώτος ζωμός μπορεί να στραγγίσει και ο δεύτερος μπορεί να καταναλωθεί. Κρέας κουνελιού, καρύδια, κοτόπουλο χωρίς δέρμα και χοιρινό λίπος επιτρέπονται επίσης.

Εάν είστε αλλεργικοί στο δέρμα, μπορείτε να φάτε τα παρακάτω τρόφιμα:

• δημητριακά ολικής αλέσεως (πλιγούρι βρώμης, σιμιγδάλι, φαγόπυρο, κριθάρι) ·
• άπαχο αρνί, κρέας κουνελιού, κουνουπίδια.
• πράσινα λαχανικά.
• φρούτα - πράσινα μήλα, αχλάδια, δαμάσκηνα, φραγκοστάφυλα ·
• γαλακτοκομικά προϊόντα με 1% λιπαρά;
• φυτικά έλαια.

Όσον αφορά το πόσιμο, κατά τη διάρκεια της διατροφής είναι απαραίτητο να χρησιμοποιείτε μόνο καθαρισμένο και φιλτραρισμένο νερό, να πίνετε τουλάχιστον 2 λίτρα την ημέρα.

Συμπιέζονται από αποξηραμένα φρούτα, αφέψημα από φαρμακευτικά φυτά, μεταλλικό νερό χωρίς φυσικό αέριο, πράσινο τσάι, uzvar.

Συνιστώμενη δίαιτα για παιδιά

Κατά την κατάρτιση του μενού για το παιδί, θα πρέπει να ληφθούν υπόψη οι παραπάνω συστάσεις, έτσι ώστε να είναι ευκολότερο να υπολογιστεί το αλλεργιογόνο των τροφίμων και να εξαλειφθεί από τη διατροφή.

Εδώ πρέπει πρώτα να δώσετε προσοχή:

1. Το παιδί πρέπει να τρώει τρόφιμα χαμηλών θερμίδων, ενώ η διατροφή πρέπει να περιλαμβάνει βιταμίνες και ιχνοστοιχεία (φυσική ή φαρμακευτική προέλευση), τα οποία είναι τόσο απαραίτητα για το σώμα των παιδιών.
2. Δεν μπορείτε να αποκλείσετε εντελώς από το μενού, ψάρια, κρέας, λαχανικά, δημητριακά, γαλακτοκομικά προϊόντα.
3. Όλα τα πιάτα μαγειρεύονται μόνο στο σπίτι. Απαγορεύονται οι επεξεργασμένες τροφές, τα συμπυκνώματα και τα προϊόντα γρήγορου φαγητού.
4. Είναι σημαντικό να αποφεύγετε τη χρήση αλατιού και γρήγορων υδατανθράκων, να περιορίσετε ή να ελαχιστοποιήσετε την κατανάλωση γλυκών, καθώς και άλλων προϊόντων με βαρύ φορτίο στο σώμα των παιδιών (αρτοσκευάσματα, εστιατόρια γρήγορου φαγητού).
5. Εάν ένα παιδί είναι αλλεργικό στο αγελαδινό γάλα, τότε είναι απαραίτητο να επιλέξετε προσεκτικά το μείγμα και το ποτήρι πατάτας για το μωρό, έτσι ώστε να μην περιέχει το προϊόν από τη ζώνη κινδύνου (είναι δυνατόν να το αλλάξετε για γάλα κατσίκας).
6. Είναι επιτακτική η διεξαγωγή θερμικής επεξεργασίας των τροφίμων για τη μείωση της επίδρασης του αλλεργιογόνου στο σώμα των παιδιών.
7. Απολαύστε τις πατάτες και τα δημητριακά πριν το μαγείρεμα, εξαλείφοντας έτσι το άμυλο.

Πίνετε τουλάχιστον 1-1,5 λίτρα νερού την ημέρα για να καθαρίσετε αποτελεσματικά το σώμα από τα αλλεργικά συστατικά.

Δείγμα μενού για την ημέρα

Με βάση τις παραπάνω συστάσεις, μπορείτε να κάνετε το ακόλουθο μενού:

• για το πρωινό για να φάει κουάκερ στο νερό και ένα ποτήρι κομπόστα μήλων?
• για το δεύτερο πρωινό - μια μερίδα τυρί cottage, ένα ποτήρι κομπόστα?
• για μεσημεριανό γεύμα - σούπα λαχανικών, στιφάδο με κολοκυθάκια και βότανα, τσάι από φρούτα χωρίς ζάχαρη.
• Γεύμα - πουτίγκα πλιγούρι βρώμης?
• για δείπνο, βράζουμε μια μερίδα ψαριών, μαγειρεύουμε στιφάδο λαχανικών, πίνουμε ένα ποτήρι τσάι χαμομηλιού.

Κατά την κατάκλιση, μπορείτε να πιείτε ένα ποτήρι κομπότ ή φρέσκο ​​γιαούρτι. Κατά τη διάρκεια των σνακ μπορείτε να φάτε ένα μήλο ή ένα αχλάδι. Μια ενιαία μερίδα πρέπει να είναι 100-150 g του τελικού πιάτου.

Ποιοι προφυλακτικοί και ιατρικοί παράγοντες μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη θεραπεία παιδιών - διαβάστε το σύνδεσμο.

Διατροφή για ενήλικες

Κατά την κατάρτιση του μενού διατροφής για δερματίτιδα για ενήλικες, θα πρέπει να εστιάσετε στην κατανάλωση υγιεινών και υγιεινών προϊόντων που δεν μπορούν να έχουν αρνητικές επιπτώσεις στο σώμα.

Συνιστώμενη φαρμακευτική διατροφή για αλλεργική δερματίτιδα:

1. Για πρωινό - φαγόπυρο κουάκερ στο νερό, με ένα μικρό κομμάτι βούτυρο, πλιγούρι βρώμης, μπορείτε να κάνετε σαλάτα cottage τυρί με αχλάδια ή φραγκοστάφυλα, ψήνουν τα μήλα, τρώνε ένα μέρος των φρούτων χωρίς ζάχαρη.
2. Για μεσημεριανό γεύμα, σάλτσα λαχανικών, σούπα κρέμας πατάτας και λαχανικών, σούπα με κεφτεδάκια, κολοκυθάκια, σκουός. Στη δεύτερη σειρά, μαγειρέψτε βρασμένο ρύζι με βόειο κρέας, πουρέ πατάτες με βραστό κουνέλι, κολοκυθάκια με κρέας ή χόρτα, ρίξτε πάνω από την σπιτική χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ξινή κρέμα.
3. Το δείπνο πρέπει να είναι ελαφρύ, μπορεί να αποτελείται από κατσαρόλα τυρί cottage, στιφάδο λάχανο, λαχανικά στιφάδο, γαλακτοκομικά προϊόντα, ψητά ψάρια.

Είναι απαραίτητο να λάβετε υπόψη ορισμένες αποχρώσεις - εάν ο ασθενής είναι αλλεργικός στα αντιβιοτικά, τότε θα πρέπει να εγκαταλείψετε τη χρήση κρέατος στο κατάστημα, το οποίο έχει παρόμοια συστατικά, το ίδιο ισχύει και για τους μύκητες μούχλας - kvass, kefir.

Η δίαιτα κάθε ασθενούς θα πρέπει να εξατομικεύεται · είναι επιτακτική ανάγκη να συμβουλευτείτε έναν διατροφολόγο για την προετοιμασία ενός πίνακα θεραπείας.

Πόσο καιρό να κολλήσω σε μια δίαιτα;

Είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε μια υποαλλεργική δίαιτα μέχρι να εξαφανιστούν τα συμπτώματα της νόσου και να επιτευχθεί πλήρης ανάκαμψη. Για τη διάγνωση μιας τέτοιας πάθησης μπορεί να απαγορευτεί μόνο ο θεράπων ιατρός, χωρίς τις συστάσεις του για την εισαγωγή αλλεργιογόνων τροφίμων.

Όλοι οι αλλεργικοί άνθρωποι συμβουλεύονται να διατηρούν τα ημερολόγια τροφίμων για να καθορίσουν τον τύπο του αλλεργιογόνου.

Θα χρειαστούν 2-3 εβδομάδες για να το ανιχνεύσετε. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, θα πρέπει να κάνετε τις κατάλληλες καταχωρήσεις σε ένα σημειωματάριο, βάσει του οποίου ο γιατρός μπορεί να δημιουργήσει μια πλήρη εικόνα του τι συμβαίνει.

Η επιτυχία του προσδιορισμού του αλλεργιογόνου και η βελτίωση της ευημερίας του ασθενούς εξαρτάται από έναν αριθμό κανόνων:

• αυστηρή προσήλωση σε μια υποαλλεργική διατροφή.
• αποκλεισμός από τη διατροφή "ελέγχεται" από το σώμα των προϊόντων?
• περιορισμό της χρήσης αντιισταμινικών και ορμονικών φαρμάκων.

Χρήσιμες συνταγές

Είναι εύκολο να ακολουθήσετε μια θεραπευτική διατροφή παρουσία βραδείας κουζίνας ή διπλού λέβητα, μπορείτε να ετοιμάσετε πολλά πιάτα που δεν είναι μόνο υγιεινά αλλά και πολύ νόστιμα.

1. Πιάτο ψαριών - θα πρέπει να πάρετε ένα φιλέτο από χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά είδη ψαριών, αλάτι, βάλτε σε ατμόπλοιο στα φύλλα του μαρουλιού. Ψιλοκόβουμε τον άνηθο από ψηλά, προσθέτουμε ένα φύλλο δάφνης. Μετά από 20 λεπτά στη μέγιστη ισχύ, το πιάτο θα είναι έτοιμο για φαγητό.
2. Κερί καλαμποκιού - πλύνετε τα κομμάτια, βυθίστε στο νερό εκ των προτέρων, τοποθετήστε τους ατμόσφαιρες στο δοχείο και ρίξτε νερό με αναλογία - 1 έως 4. Ρυθμίστε το χρονόμετρο για 25 λεπτά στη λειτουργία "χυλό". Αφού προσθέσετε αλάτι και μια κουταλιά φυτικού ελαίου στη γεύση, αφήστε για 5 λεπτά στη λειτουργία "θέρμανσης". Σε 10 λεπτά μετά τη χαλάρωση, το κουάκερ μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι.
3. Ψητό συκώτι κοτόπουλου - θα πρέπει να προετοιμάσετε 500 γραμμάρια του προϊόντος, κολοκυθάκια, βότανα, μια κουταλιά φυτικό έλαιο και σπιτική μαγιονέζα. Κτυπήστε το συκώτι, αλάτι και πιπέρι για να δοκιμάσετε, βάλτε σε προετοιμασμένη μορφή, κολοκυθάκια στην κορυφή, κομμένα σε λωρίδες, μαγιονέζα, άνηθο, μαϊντανός. Ψήστε μέχρι να μαγειρευτεί.

Πριν αλλάξετε τη συνήθη διατροφή, πρέπει να συμβουλευτείτε γιατρό, ίσως χρειαστεί να αντικαταστήσετε κάποια προϊόντα της ιατρικής διατροφής με μια ειδική σύνθεση βιταμινών ή φαρμακείο.

Η σωστή και υγιεινή διατροφή είναι το κλειδί για την επιτυχή ανάκαμψη και βελτίωση της ευημερίας σας! Φροντίστε τον εαυτό σας και μην κάνετε αυτοθεραπεία!

Συμπτώματα και μορφές της νόσου

Η πορεία της παθολογίας μπορεί να χωριστεί σε τρεις φάσεις, το ένα μετά το άλλο: βρέφος, παιδί και ενήλικας. Κάθε ένα από αυτά έχει τα δικά του χαρακτηριστικά. Στην παιδική και νηπιακή ηλικία, η ασθένεια συχνά συγχέεται με την ψωρίαση, την δερματίτιδα εξ επαφής και την τροφική αλλεργία. Ως εκ τούτου, η διάγνωση εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την έγκαιρη εξάλειψη αυτών των ασθενειών.

Ο πιο κοινός εντοπισμός της βρεφικής μορφής: το δέρμα του προσώπου, οι αρθρώσεις των άκρων εμφανίζονται μερικές φορές ξεχωριστές εστίες στο σώμα. Η ασθένεια επιδεινώνεται με την εισαγωγή συμπληρωματικών τροφών κατά τη διάρκεια της περιόδου οδοντοφυΐας. Όταν εμφανίζεται η μορφή του παιδιού η ήττα του δέρματος στις αρθρώσεις των άκρων, η περιοχή του τραχήλου της μήτρας, το πίσω μέρος του χεριού, το υποαλκάλωμα και οι γροθιές. Κατά την εφηβεία, μπορεί να υπάρξει τόσο επίμονη ύφεση όσο και συχνές υποτροπές της παθολογίας με αύξηση της έκτασης των εκρήξεων.

Επιστροφή στον πίνακα περιεχομένων

Διατροφικά χαρακτηριστικά της δερματίτιδας

Ο γιατρός παίρνει τη θεραπεία, αλλά οι γονείς είναι πλήρως υπεύθυνοι για τη διατροφή του παιδιού. Όπως ήδη αναφέρθηκε, εκτός από κληρονομικούς παράγοντες, η εμφάνιση ατοπικής δερματίτιδας οφείλεται σε μεγάλο βαθμό σε αλλεργικές αντιδράσεις στα τρόφιμα. Επομένως, όταν εμφανίζονται συμπτώματα αυτής της ασθένειας, τα τρόφιμα που είναι ύποπτα ότι προκαλούν αλλεργίες πρέπει να αποκλειστούν από τη διατροφή.

Τα προϊόντα αυτά περιλαμβάνουν κυρίως αγελαδινό γάλα, ψάρι, εσπεριδοειδή, τουρσιά, καρύδια και σοκολάτα. Τα επικίνδυνα προϊόντα περιλαμβάνουν επίσης τα μπαχαρικά, τα έντονα χρωματισμένα φρούτα, τα προϊόντα με βαφές και τα χημικά πρόσθετα. Οι δίαιτες πρέπει να τηρούν για μεγάλο χρονικό διάστημα, διότι ακόμη και με μια ορατή απελευθέρωση από δερματικά εξανθήματα δεν μπορεί να μιλήσει για πλήρη θεραπεία. Το παιδί μπορεί να ταΐσει μόνο εγκεκριμένα προϊόντα.

3 βασικοί κανόνες διατροφής, που πρέπει να ακολουθηθούν για την ατοπική δερματίτιδα:

• Σχεδόν απόλυτη απόρριψη του γλυκού. Αυτό ισχύει επίσης για τη διατροφή του μωρού και τη διατροφή της θηλάζουσας μητέρας.
• Οι αυστηρές δίαιτες απαγορεύονται. Εάν το μωρό σας έχει ατοπική δερματίτιδα, πρέπει να ακολουθήσετε ορισμένους διατροφικούς κανόνες. Αλλά ταυτόχρονα δεν μπορεί κανείς να αποκλείσει τέτοια σημαντικά προϊόντα για το σώμα όπως το κρέας, τα λαχανικά και το τυρί cottage.
• Κρατήστε ένα ημερολόγιο τροφίμων. Σε ένα τέτοιο ημερολόγιο, πρέπει να εισάγετε δεδομένα σχετικά με τα προϊόντα που καταναλώνονται από μια θηλάζουσα μητέρα ή παιδί. Χάρη σε αυτό, θα είναι δυνατόν να μάθετε τι προκαλεί δερματικά εξανθήματα.

Επιστροφή στον πίνακα περιεχομένων

Τεχνητή σίτιση των γαλουχουσών μητέρων και των μωρών

Για βρέφη που πάσχουν από δερματικές παθήσεις, ο θηλασμός είναι το καλύτερο φαγητό. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το μητρικό γάλα περιέχει εύκολα διασπώμενες πρωτεΐνες. Απορροφούν πλήρως το σώμα του μωρού. Επίσης, το μητρικό γάλα είναι κορεσμένο με εκκριτική ανοσοσφαιρίνη, η οποία προστατεύει την βλεννογόνο μεμβράνη των μωρών από την επίδραση των αλλεργιογόνων. Για τα βρέφη που τρέφονται με φόρμουλα, ο γιατρός συνιστά τη φόρμουλα.

Όλα τα τρόφιμα που καταναλώνονται από μια μητέρα που θηλάζει κατανέμονται στα έντερα της στα συστατικά μέρη της. Μετά από αυτό, τα θρεπτικά συστατικά εισέρχονται στα αιμοφόρα αγγεία, φτάνουν στο μαστό και μεταφέρονται στο μωρό με γάλα. Όλα τα προϊόντα χωρίζονται σε διαφορετικές ταχύτητες, πράγμα που σημαίνει ότι οι ουσίες που λαμβάνονται από αυτά βρίσκονται στο γάλα σε διαφορετικά χρονικά διαστήματα. Για παράδειγμα, για τα γαλακτοκομικά προϊόντα, αυτή η χρονική περίοδος είναι 3-4, και για το κρέας - 20-24 ώρες. Αποδεικνύεται ότι η αντίδραση στη μητέρα που καταναλώνεται μπορεί να συμβεί στο μωρό μετά από 4-24 ώρες.

Μερικές φορές το αλλεργιογόνο προκαλεί την εμφάνιση δερματίτιδας μόνο μετά τη συσσώρευση στο σώμα σε ένα ορισμένο επίπεδο. Από αυτή την άποψη, υπάρχουν περιπτώσεις όπου η μητέρα για κάποιο χρονικό διάστημα χρησιμοποιεί ένα συγκεκριμένο προϊόν, και στη συνέχεια το παιδί εμφανίζει εξάνθημα στο δέρμα. Συνεπώς, για να απαλλαγείτε από το εξάνθημα, αποκλείστε την παθολογία που προκαλεί τρόφιμα από το μενού της νοσοκόμας.

Επιστροφή στον πίνακα περιεχομένων

Προϊόντα που προκαλούν αλλεργίες:

• Μέλι
• Κόκκινα φρούτα, εσπεριδοειδή.
• Αγελαδινό γάλα
• Τρόφιμα με χημικά πρόσθετα και χρωστικές. Οι αλλεργίες μπορούν ακόμη και να προκαλέσουν το κέλυφος των βιταμινών και των φαρμάκων.

Μια θηλάζουσα μητέρα πρέπει να είναι πολύ προσεκτική στην εισαγωγή νέων τροφών στη διατροφή της. Επιπλέον, είναι επιθυμητό να το κάνετε αυτό το πρωί και σε μικρές ποσότητες. Για 24 ώρες μετά την καινοτομία, θα πρέπει να παρακολουθείτε τις αλλαγές στην κατάσταση του μωρού. Εάν όλα πήγαν καλά, τότε μπορείτε να αυξήσετε σταδιακά την ποσότητα τους. Για να δοκιμάσετε το νέο φαγητό μπορεί να πάει όχι νωρίτερα από 48 ώρες.

Επιστροφή στον πίνακα περιεχομένων

Εισαγωγή συμπληρωματικών τροφίμων

Μην βιαστείτε να εισέλθετε στο αλλεργιογόνο για τα μωρά. Είναι πιθανό ότι με την πάροδο του χρόνου, το σώμα του μωρού μαθαίνει να παράγει τα απαραίτητα ένζυμα για την κατανομή προβληματικών προϊόντων. Συνιστάται να αρχίσετε να ταΐζετε το παιδί όχι νωρίτερα από 6-7 μήνες. Κάθε νέο προϊόν εισάγεται με προσοχή.

Στο ημερολόγιο των τροφίμων πρέπει να καταγράψετε την αντίδραση σε συμπληρωματικά τρόφιμα. Κάθε νέο πιάτο χορηγείται σε μικρές δόσεις - ένα κουταλάκι του γλυκού. Αν κατά τη διάρκεια της ημέρας δεν συμβούν αρνητικές αλλαγές, το ποσό μπορεί να αυξηθεί. Εάν παρουσιαστεί αλλεργία, το προϊόν αποκλείεται, μπορείτε να επαναλάβετε την προσπάθεια εισαγωγής σε έξι μήνες.

Επιστροφή στον πίνακα περιεχομένων

Προετοιμασίες για την ατοπική δερματίτιδα στα παιδιά

Σήμερα, για τη θεραπεία της ατοπικής δερματίτιδας, υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός φαρμάκων που βοηθούν στη μείωση του κνησμού, της ερυθρότητας και του ξεφλούδισμα του δέρματος. Τις περισσότερες φορές, ο γιατρός μπορεί να συνταγογραφήσει τα ακόλουθα φάρμακα:

Αλλά πρέπει να θυμόμαστε ότι η συνεχής χρήση δισκίων ασκεί μεγαλύτερη επιβάρυνση στα νεφρά και το ήπαρ ενός παιδιού. Για να θεραπεύσει την ατοπική δερματίτιδα, δεν πρέπει μόνο να παίρνετε φάρμακα που συνταγογραφούνται από γιατρό, αλλά και να φροντίζετε για μια σωστή διατροφή. Οι περισσότερες από τις τρέχουσες συστάσεις έχουν ήδη δοθεί σε αυτό το άρθρο παραπάνω.

Επιστροφή στον πίνακα περιεχομένων

Διατροφή για παιδιά

Η παιδική τροφή για την ατοπική δερματίτιδα δεν πρέπει να περιλαμβάνει υποαλλεργικά τρόφιμα. Από την άποψη αυτή, προκύπτουν ορισμένες δυσκολίες κατά τη διατροφή ενός παιδιού. Το μενού του μωρού πρέπει να περιλαμβάνει πιάτα μαγειρεμένα στο σπίτι, ατμισμένα ή βρασμένα. Απαγορεύεται αυστηρά να παρέχετε στα παιδιά συμπληρώματα ορυκτών και συνθετικές βιταμίνες κατά τη διάρκεια παροξυσμών.

• Ψάρια και θαλασσινά.
• Πουλιά, λιπαρά κρέατα, αυγά.
• Κακάο, σοκολάτα, καφές.
• Μέλι, ζύμη ζαχαροπλαστικής.
• Μελιτζάνες, ντομάτες, μανιτάρια, λαχανικά θερμοκηπίου και φρούτα.
• Φράουλες, πεπόνια, ανανάδες, σμέουρα, ρόδια, εσπεριδοειδή.

Επιλέγονται τα γεύματα που διαφοροποιούν τη διατροφή του μωρού, συγχρόνως γεμίζουν το έλλειμμα πρωτεΐνης και τις απαραίτητες ουσίες του σώματος. Τα πρώτα πιάτα παρασκευάζονται στον δευτερογενή ζωμό βοείου κρέατος. Τα δημητριακά και τα λαχανικά προστίθενται στις σούπες. Από τα λίπη μπορείτε να φάτε ελιά και βούτυρο. Από γαλακτοκομικά προϊόντα - χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage και κεφίρ.

Kashi συνιστάται χωρίς γλουτένη, οι πατάτες επιτρέπονται μόνο βραστά. Δεν θα υπάρξει βλάβη από τα εγχώρια αγγούρια εδάφους, τα χόρτα (μαϊντανός και άνηθος). Ποτά: σπιτικά κομπόστα μήλων, σταφίδας, κερασιών και δαμάσκηνων. γλυκό τσάι Τα προϊόντα αρτοποιίας επιλέγονται όχι πλούσια, προ-αποξηραμένα.

• Πρωινό Χυλό φαγόπυρο από μη φρυγμένα δημητριακά, βρασμένο στο νερό με την προσθήκη 0,5 κουταλάκι του γλυκού βούτυρο. Τσάι με ζάχαρη.
• Μεσημεριανό Σούπα λάχανου και πατάτες στο δευτερογενές ζωμό βοείου κρέατος. Apple Compote.
• Δείπνο Κερί χυλό, βραστό βόειο κρέας. Τσάι, μπορείτε να πράσινο μήλο.

Επιστροφή στον πίνακα περιεχομένων

Προληπτικά μέτρα

Η πρόληψη της ατοπικής δερματίτιδας βασίζεται σε δύο βασικές αρχές: τη δημιουργία ενός υποαλλεργικού περιβάλλοντος για το παιδί και τη διατροφή. Για να μειώσετε την επαφή με τη σκόνη, πρέπει να συμμορφώνεστε με τις συστάσεις για τον καθαρισμό και τη φροντίδα των κλινοσκεπασμάτων. Μην τοποθετείτε στο υπνοδωμάτιο τον εξοπλισμό, όπως τηλεόραση και υπολογιστή. Τα παιδιά που είναι επιρρεπή σε αλλεργίες, δεν επιτρέπουν την επαφή με ερεθιστικά (αλκαλικό σαπούνι, οικιακές χημικές ουσίες).

Μην αγοράζετε μικρά κοκτέιλ και συνθετικά ρούχα. Προτιμήστε ευρύχωρα πράγματα από φυσικά υφάσματα που σας επιτρέπουν να αποφύγετε την υπερθέρμανση. Ο κύριος κανόνας της επιλογής των ρούχων: τα πράγματα πρέπει να είναι μαλακά και να αναπνέουν. Αυτό το μέτρο θα αποτρέψει τον ερεθισμό και το ξύσιμο.

Περιορίστε το μωρό σας στον ήλιο. Τα παιδιά με μαύρισμα αλλεργιών αντενδείκνυνται απολύτως. Ένα από τα πιο συνηθισμένα λάθη είναι η έκθεση του παιδιού στον ήλιο για μεγάλο χρονικό διάστημα. Αυτό οδηγεί σε μια προσωρινή βελτίωση της κατάστασης, αλλά στη συνέχεια τελειώνει με μια επιδείνωση της νόσου.